店名:Dining Akio明男の廚房


地址:台中市北區梅亭街252號1樓


電話:
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位於梅亭街上,不是非常明顯的招牌,若不是朋友介紹 薰 都不知道,梅亭街藏著道地美食。
(據說:主廚是道地日本籍人士。)     
不知道食物到底有沒有像傳說那樣美味呢!
讓我們繼續看下去.....

 
室內空間不大,座椅也是基本款,並沒有華麗的裝潢,是走平價風格。

 

在用餐時間,客源 很多。似乎都是慕名而來! 當然,薰 也是。

今天跟朋友來聚餐...聊是非。所以拍照拍得很不認真....各位請見諒~"~!

--------------------------------------------------------薰 肥滋滋開場白---------------------------

 

先送上菜單...咱們點菜囉!!

 

價位非常平民...只是不知道份量如何...

 

由於室內光線昏暗....這個菜單整個拍醜了~"~ 薰 傷害了你們的眼睛,對不起大家。

 

 

 

 

 

@@! 薰 發現 明男的菜單好多品項喔........... 可惜今天只有兩個人~"~ 無法點太多食物。食材名稱看起來都很想吃吃看。

薰 真的很貪吃捏!!

 

這是今日 特價定食  。

 

四處蝦拍中.......... 由於主廚只有一人,所以餐點有些比較晚送...要耐心等待喔。

 

登登登登~~~約莫10鐘後...餐點陸續上桌!!

 

烤照燒松阪豬肉排  240元

 

松阪豬肉 Q嫩爽口烤得非常得宜肉的原味沒有流失,在淋上照燒醬後肉排吸收了照燒醬的味道...送入口中,薰 只有發出...嗯嗯嗯 !!

不會太甜..而且咬下去還可以感受到淡淡的芝麻香氣。.非常適合下飯。是道讓你停不下來的好滋味))))  而且肉排份量多,店家用量非常大方....價格便宜。

 

今日特餐 : 薑汁燒肉定食   原價150   特價135

 

基本配菜相同,主食薑汁味道濃厚,搭配洋蔥下去快炒,洋蔥的甜味仍在並未流失或變軟。肉搭配洋蔥下去吃鮮甜...好吃

味道拿捏適中,搭配白飯 恰恰好....

朋友說: 這是客家人的最愛.........

 

配菜全部是相同的。牛蒡絲、醃蘿蔔黃瓜、柴魚龍鬚菜、豆腐蝦仁

味道適中....沒有特別....。

 

加點:明太子口味與黃芥末醬口味   鹽烤雞胸肉   45元

雖然是雞胸肉但是卻不會很硬.....口感平庸......醬料實在.....價格平實。

 

鮭魚刺身  280元

送上桌時第一眼:油質分佈均勻....應該非常爽口...

送入口中...卻有如吃鮭魚冰一樣...嚇了一大跳,薰 很愛很愛吃鮭魚...可是我可以不要吃冰嘛!?

 

(稍待片刻...等他融化)

 

份量共10片  其實非常超值.......就敗在還沒有退冰~"~

吃入口中 牙齒舌頭完全感受不出美味.........

(融化後) 吃起來 並沒有鮮甜與爭鮮差不多~"~!....但依照價位來判定的話,是不錯的選擇。

 

飯後甜點: 抹茶布丁.... 薰 沒有吃,朋友告知還不錯。抹茶味道濃厚。

 

 

後記:吃完之後只有松阪豬肉排另 薰 印象深刻...而刺身卻是令人婉惜,明男的廚房價位超級便宜。

可以推薦....CP值中高。如果晚餐不知道吃什麼就來明男巴。

在訪機率屬於中等,因為地緣關係。

---------------------------------------------------------變肥的偉大分隔線--------------------

謝謝您的支持,如果覺得薰 寫的不錯...別忘了 幫我按個讚喔....不要客氣捏。

See U~

 

 

 

 

 

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藤崎薰

薰的美食之旅

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