台南推薦牛肉湯你喝過幾家?
隨意搜尋之下薰看到這家名字"超霸氣"所以就一路衝過來嘗鮮!
台南小吃排行榜之一「牛肉湯」
來到台南沒有喝過牛肉湯的人,肯定沒來過台南了
鬍鬚忠牛肉湯是許多網友推薦在2017年必吃美食
來台南玩的朋友,也跟著薰一起來嘗嘗看吧!
鬍鬚忠牛肉湯
地址 : 台南市中西區民族路三段91號
時間 : 17:00-10:00
備註 : 路邊停車、現金、半自助、宵夜美食
就在民族路的騎樓上擺上了幾張紅通通的桌子以及輕便的椅子
隔壁也是大名鼎鼎的鱔魚麵(聽說常常排隊喔)
台南的停車位置真的很少,繞一圈沒位置
只看到滿滿的人潮,再繞兩圈
好不容易才看到有車位
停好之後走過來,看到有空位拿了菜單就坐下來點餐就對了~
台南人的熱絡招呼親切有禮...
鬍鬚忠牛肉湯,營業時間是從晚上五點到隔天早上十點
半夜肚子餓想來一碗熱熱的湯,來這裡就對了~
店家主打,花紋牛肉湯還有蒜頭牛肉
網路上一致好評不斷
所以薰也選了花紋牛肉來大碗的來品嘗看看~
花紋牛肉湯 $200(大)
帶筋帶油花肉質細嫩好咀嚼,油脂在每一塊肉的中間
經過熱湯滾燙快速淋下,使肉汁緊緊鎖在肉裡頭
也使得湯混和了肉汁的香氣與些許油脂,喝起來清香甘甜
牛肉吃起來也是可圈可點,令人印象深刻。
如果說一碗200元來說,肉量還算頗多的。
是一碗值得來這喝上一碗的好牛肉湯!!
芥藍牛肉 $120(小)
這盤送上來的時候油光十足,可肉量不在話下。
肉質瘦肉較多,但是不至於難咬,芥藍清脆
整體味道夠,但是不至於鹹,還不錯吃。
肉燥飯 $20
這碗肉燥飯上面的肉是使用牛肉
應該是牛肉湯品切剩的邊邊角角碎肉的部分
較乾但是不至於不好吃啦。
肉燥比較台南人口味,有著微微的甜度
紅蔥香度很夠~分量一個人吃剛剛好
重點這剛好是薰愛的口味!!
來到台南就是要大吃大喝大吃大喝一直大吃大喝
在這兒是無法減肥的拉!
在台南還想減肥是真的頗難的,
芒果冰、牛肉湯、咖啡、蝦捲、蜜餞、茶葉蛋、下午茶
這樣吃下一圈你還不肥回家嘛!?
這天薰傍晚吃了這一家鬍鬚忠牛肉湯,又繞阿繞道神農街消耗一下
然後又到冰鄉吃芒果冰了~你捏?
要吃宵夜、要吃早餐、還是晚餐? GO ↓↓
-------店家資訊------------------
鬍鬚忠牛肉湯
地址 : 台南市中西區民族路三段91號
時間 : 17:00-10:00
備註 : 路邊停車、現金、半自助、宵夜美食
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