台南吃冰推薦-躲在巷子裡的古早味挫冰。((超難找,而且賣完就收攤))
這次薰跟天天的台南2日遊唯一行程
就是只要吃冰啊啊啊阿啊啊!!
這間冰仔角是薰台南口袋名單,而且放超久的!!!一定要來吃的
通常這麼神秘在巷弄之間的小店薰都稱隱藏版美食
就是有點難找卻又一定要找到的概念XD
冰仔角
地址 : 台南市北園街87巷34號((顯示地圖))
電話 : 06-2380699
時間 : 13:00-19:00
粉絲團 : https://www.facebook.com/icetop.tw/
小小的轉角店面應該就是店名的由來
帶著一點日式又有點文青的風格,座位不多,但人潮卻不少
還有看到因為沒座位就直接在路邊站著嗑的人
原本有拍到多人的樣子,卻想到要一一把臉碼掉
太懶了,所以就不放上來了
菜單很簡單就是幾樣冰品跟冰沙
找到座位,填完單子,去窗口結帳
酷酷的老闆或熱情的老闆娘就會給號碼牌
然後就可以邊跳邊等叫號 ((台南蚊子都超肥的
可是看大家好像都習慣似的,只有薰跟天天2個人在跳來跳去,好蠢 = =
好有質感的號碼牌,一定要給它獨照一下
小警語
因為只有老闆跟闆娘2人,全部現點、現切、現做
人多的時候要有點耐心等候,所以吃完的時候就順手把碗拿回窗口
然後這是巷子,汽車難停,建議騎車或走路近來較方便喔
番茄蜜餞牛奶冰 $70元
來這裡當然是要吃這兒的招牌
復古酸甘甜的滋味,這看起來就有夠討喜的啊
清冰上鋪滿切片番茄,中間再給上一坨蜜餞
淋上了現打的番茄汁,最後上面再加繞了好幾圈的煉乳
聽老闆娘說這是用聖女小番茄來著
吃起來皮是有些脆度的那種,完全就是新鮮的口感
番茄帶有微酸的氣味混夾著甜滋滋的蜜餞 ((就是這個復古滋味啊啊啊
微酸降低煉乳的濃郁奶甜味,吃起來就是清爽不膩
再加上淋有番茄汁的清冰,這透心涼的快感,怎麼叫人不喜歡啊
這簡單又好吃的番茄蜜餞牛奶冰,完全征服薰跟天天
下次來應該一人點一碗才是 ((握拳
在一邊等的過程還一邊跟闆娘小聊了一下
其實冰仔角好像開了很久的時間,只有夏天的下午開賣
因為他們是做興趣的,不想太累也不想那麼辛苦,就是想找個喜歡的事情做
所以在食材品質上都會把關的比較嚴格,通常就是賣完為止
薰覺得老闆跟闆娘真的是很用心與貼心的人,真好
所以下次要來的朋友,記得早一點內
-------------------------店家資訊
冰仔角
地址 : 台南市北園街87巷34號((顯示地圖))
電話 : 06-2380699
時間 : 13:00-19:00
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