薰的美食之旅

愛喝酒喜歡小酌跟愛吃冰的天天

當知道有一種冰品可以結合2種所愛之物時，就吵著一定要來試試

沒有吃過把18天生啤酒製作成冰品的薰跟天天，好奇到底會碰出什麼火花呢!

趕快跟著文章一起走吧~GO

未滿18歲請勿飲酒

畢氏酒精有著一半現代感工業風格的設計裝潢

另一半是有著斑駁的水泥牆面跟紅磚牆，衝突又契合的混搭

長廊貫通前後巷的設計加上擺放著許多植物盆栽

陽光充足的照射，隨處都是可以拍照打卡的好地方

戶外露天的座位區，前方黑色貨櫃屋有設置化妝室

在這喝酒聊天不用擔心，畢竟喝多會跑廁所是真的XD

小碎石地面、植物盆栽、鐵製桌椅

庭園式座位區，真的有讓人不在都市的度假氣氛

這裡還有個隱密不受打擾像包廂的座位區

情侶在這甜蜜的談情說愛非常適合

2樓是由貨櫃屋打造的用餐區，有冷氣開放((貼心

怕熱的朋友可以在這開心的吃冰喝酒聊天

2樓樓梯上，門口的地方有鐵網，在這也是個可以裝文青拍個照的地方

裡面座位還不少，風格簡約

採光很好，讓人有可以好好放鬆的氛圍

感覺晚上又是另一種很浪漫的不同情調

牆壁上都有一些畢氏酒精的小標語，覺得蠻有趣的

2樓戶外座位區只有2個

幸運的話可以在這裡聊天邊俯瞰著街道

畢氏酒精的菜單     切記 開車不喝酒，喝酒不開車    未滿18歲請勿飲酒

這裡主打的是酒精義式冰淇淋，還有精釀啤酒的部份

也有一些簡單的配酒小菜

特別又帥氣的啤酒機，端上來就是冰冰涼涼的酒

神秘櫻桃(S) $99元

精釀啤酒有分大杯跟小杯，多種酒類%數幾乎都不高

因為天天等等還要去很多地方，只好忍痛選擇了小杯的

由於比較偏好水果酒類的，所以經店員介紹選了這杯神秘櫻桃

入口就是濃濃櫻桃果酸的味道，是屬酸的口感，帶有一點微甜

喝起來像水果氣泡雞尾酒，但沒有過多泡沫與氣泡，非常順口好喝

雖然是啤酒，酒精%數蠻低的不會有過濃酒味喔~

義大利風乾臘腸 $100元

這裡也有輕食的部份喔~雖然還有很多都是準備中

但總覺得喝酒就是該配點什麼，大概就是下酒菜的概念

臘腸風味偏鹹，有嚼勁，切成薄片入口剛好

旁邊的小配菜 醃洋蔥甘甜跟醃黃瓜微酸鹹都好適合配酒喔~

畢氏酒精主打之一就是屬於大人風味的微醺冰淇淋

(愛喝酒的酒鬼喜歡小酌人們的世界啊)

每日口味不一定，大部分都是含有酒精的冰品

薰今天來的時候總共有8款，有2種沒有酒精成份

這些酒精冰淇淋都是新鮮製作，所以口味都是賣完就沒了喔~

店員都會戴上手套，非常乾淨，加分

前面這2款就是沒有酒精的

不過天天忘記是什麼名字，因為重點就是在有酒的啊((誤

不嗜酒的朋友都可以詢問一下店員

看起來都超好吃超吸引人的，但這裡不提供試吃試喝喔

因為都是賣完為止呢~

櫻桃白蘭地 $130元

冰淇淋可以選擇甜筒或杯裝

這口味是天天在選擇了快10分鐘之下所挑選出來的

((薰都不知道不耐煩多久了

使用純度很高的巧克力加上鮮奶還有白蘭地所製作出的櫻桃白蘭地口味

入口後那濃郁帶點微微苦的巧克力慢慢在嘴裡化開，微甜不膩

入喉後圍繞在口腔的是白蘭地的醇濃香氣，但不烈不嗆

巧克力跟白蘭地兩者的香氣不斷交疊，十分迷人

由於冰淇淋沒有加凝固劑，而且天氣也很熱所以融化的很快

如果不能快速地吃掉它，就只能拍快一點了XDD

不用擔心酒味會太濃，因為酒含量低，保留酒香而已

18天生啤 $130元

這個就是天天今天來的重點啊啊啊啊((尖叫

18天生啤的基底與其他冰淇淋不同

是完全生啤製作加入荔枝與別種水果

吃起來是清甜、清爽感，不會帶有啤酒的苦澀味

也因沒有加奶，所以吃起來像冰沙口感

這18天生啤真是讓天天一吃就愛上了

在炎熱的夏天一定要來試試這個厲害的18天生啤冰淇淋

來台南不一定要去哪裡或者吃什麼大餐，

慢慢走慢慢逛，就是台南人的"慢活"

位於赤崁園區的畢氏酒精

在這裡可以品嘗到酒精與冰淇淋的完美結合

讓人吃冰淇淋也有不同的微醺享受

也有老闆娘特選的不同風味精釀啤酒

白天想來個清涼的冰淇淋跟拍美美的照

或晚上想與朋友小酌放鬆

都適合來這個風格讓人著迷的畢氏酒精

畢氏酒精

地址 : 台南市西區忠義路2段138號(顯示地圖)

電話 : 06-2213850

時間 : 星期一~四 14:00-00:00，星期五 14:00-01:00，星期六 13:00-01:00，星期天 13:00-00:00

粉絲團 : https://www.facebook.com/pista.alcohol/

(未成年請勿飲酒、尊重生命喝酒請勿開車)