薰的美食之旅

Fonte653 鑄鐵鍋料理

地址: 台中市 南屯區公益路二段653號

電話: 04-2382 5122

營業時間: 11:30~14:00. 17:30~22:00

在網路上阿，薰 也是很留意

很多知名部落客的文章

注意到這間是因為他漂亮的鑄鐵鍋

很少看見使用鑄鐵鍋的店家

所以就在放假的時候就第一選擇  Fonte653 鑄鐵鍋料理 

而且還是在3/30才剛剛開幕沒多久捏~就盡快來享受一下新店家魅力

店內座位不多~共有兩層樓

一進門看見大大的工作吧台，以及大大笑容的漂亮服務人員

在中午用餐時刻，

Fonte653 丰

用餐時間在入座時就會有服務人員說明為一個小時

可是 如果點排餐等候時間較長一些會有將近40分鐘

 所以薰這天只有單點，沒有機會吃到排餐!!! 

光看排餐的牛排的名稱，薰就好想點來吃吃看阿!!!

真可惜....

送餐速度頗快 ，加值套餐 120元

麵包以及每日濃湯還有飲品

麵包還不錯吃!外皮酥脆

沾著濃湯一起享用

肚子很餓，很快就解決了這一碗濃湯

漂亮的鑄鐵鍋 份量是剛好一人份...的內容物!!

這個很重喔!! 包含下面的檯子一起拿

說真的薰都快要拿不動了!

而且這鍋子外圍很燙

移動的時候要特別小心

紅酒燉牛肉 $ 320 

另外加點 配餐區 $ 120  ~有 麵包、例湯、飲料(咖啡、紅茶、果汁等等..)
 

裡頭有幾塊馬鈴薯與紅蘿蔔，還有秋葵

馬鈴薯燉煮過後，很綿密喔~

原本不是薰的主餐

可以我一直搶過來吃

將湯汁淋在飯上，味道還真的是不錯

而且飯很香Q

牛肉的部分 嫩中帶點點Q度，這價格還頗值得的

香酥鴨腿芋香燉飯 $ 320

卡開蓋子後一陣陣的香氣就這樣瞬間迷住了

我全部的視線

因為薰自己本身很愛芋頭的香氣

尤其是煮過 軟綿綿的口感

這燉飯的口感加上芋頭的香氣

已經變成薰的最愛..原本還在搶娜娜的紅酒燉牛肉

(根本像餓了很多天~"~)

這鍋熱呼呼的芋香燉飯...薰很愛!

假如說芋頭再多一些的話!!這個就完美了~

鴨腿，原本薰會點這道餐點完全是因為芋頭燉飯的關係

對鴨腿沒有抱著太大的期盼，還一度以為他可能會是硬梆梆的鴨肉

但是捏，外表烤有點焦焦的，吃起來脆脆的...

這肉肉捏~並不會太硬喔~而且味道還帶點淡淡的芋頭香味...

第一次來這兒用餐就自己覺得很滿意!

也推薦大家前來喔!

Fonte653 鑄鐵鍋料理

地址: 台中市 南屯區公益路二段653號

電話: 04-2382 5122

營業時間: 11:30~14:00. 17:30~22:00