薰的美食之旅

豆雞眼溫沙拉專賣│台中西屯健身餐推薦

以最簡單、最原味的溫沙拉

從主食到蔬菜皆為熟食一年四季都適合

提供多達11種手工醬料，及數十種主餐

讓你自由搭配及選擇

主餐從肉類到海鮮都有

皆使用台灣本土肉品和美國上等牛以及急凍海鮮

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=優惠活動=

活動時間 : 10/16(一)-10/21(六)

活動內容 : 每日前 10 位顧客，主餐免費加量一份(好好吃菜蔬食餐盒除外)

 11-20 位顧客+10 元主餐免費加量一份(好好吃菜蔬食餐盒除外)

活動規則 : 只限現金結帳，不與集點活動並行

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豆雞眼溫沙拉專賣

地址 ：台中市西屯區大墩路 895 號

電話 ：0976 964 178

時間 ：週一~週六 11:00~20:00 ((週日公休))

粉絲團 │顯示地圖 │ IG帳號 @ djy_warm_salad │ Line@線上點餐：@974sfhhf

豆雞眼溫沙拉專賣，有提供內用空間

有質感的文青風格，寬敞且舒適

外帶餐具可自取，叉子、湯匙、衛生紙

內用用餐完畢須自己回收餐盤至回收區

豆雞眼飯盒皆使用薑黃藜麥飯，不吃飯可以換成菜量加倍的無飯溫沙拉

也能另外加點熱量比米飯還低的手作墨西哥烤餅

溫沙拉原型蔬菜共有 8-10種， 皆為當季的新鮮時蔬為主

肉品也有雞肉、豬梅花、骰子牛、挪威鮭魚、深海魷魚、鯛魚等...

想要肉量多一些的話只要另加$40元

豆雞眼溫沙拉提供，獨有的11款手工醬料可以挑選

清爽、酸甜、麻辣都有，能夠滿足所有饕客

*醬料原本會直接淋進餐盒，另外裝需加購盒子 1 元

舒肥紹興雞腿

使用本土雞腿排低溫烹調法熟成

搭配多種中藥材及紹興酒製成的紹興高湯醃製12小時以上

雞腿肉裡裡外外都有著淡淡的酒香

口感鮮嫩，紹興酒氣入味

肉質滑嫩多汁，好好吃

溫沙拉飯盒都會搭配薑黃藜麥飯，吃起來口感輕盈Q脆

再搭上當季蔬菜

玉米、杏鮑菇、娃娃菜、小黃瓜、番茄、、青花椰、地瓜

蔬菜本身都有煮過

輕甜沒有多餘的調味，吃得出蔬菜本身的味道

份量很足，一個人可以吃得很飽

舒肥紹興雞腿超好吃讓人意猶未盡

現在搭配限定活動，每日前 10 位顧客，主餐免費加量一份

11-20 位顧客+10 元主餐免費加量一份

舒肥韓式燒肉小戰俘豬排(期間限定)

國產的小戰俘豬排使用進口韓式燒肉醬、 米酒及醬油下去醃製

用爐烤的方式烹煮豬排，吃起來口感細緻肉質軟嫩

溫沙拉本身搭配的薑黃藜麥飯

這份小戰俘豬排我們換成了無飯溫沙拉

大份量的當季蔬菜輕甜多汁，吃光光滿足了口腹之欲，完全沒有負擔感

醬汁的部分我們選搭美式BBQ醬

其實單吃的口感就相當好，淋上豆雞眼溫沙拉特製醬汁後

將味蕾提升到另一層次

豬排外焦內嫩，每一口咀嚼都有著淡淡的焦香

令人吮指回味

舒肥深海檸香魷魚

使用進口阿根廷整尾魷魚，舒肥後在以大火爆炒

吃的到魷魚本身香氣還有淡淡的焦香

起鍋前再以檸檬原汁調味

瞬間提升了海鮮的鮮甜度

加點紹興蛋，金黃色的外表咬上一口有著淡淡的紹興酒香氣

口感QQ的好吃涮嘴

奶香芥末醬，融合了奶香與黃芥茉香氣

搭配檸香魷魚柔順滑口不嗆辣

增添了整體風味

主廚地瓜濃湯

用整條地瓜煮熟後再進行熬煮

最後加入鮮奶油使口感更滑順，味道天然且香醇

還可以吃到滿滿地瓜肉增加了喝湯的口感

手作墨西哥烤餅

想吃點澱粉但是又不敢吃的朋友

推薦必加點這份豆雞眼手作墨西哥烤餅

口感Q彈有嚼勁越嚼越香

沒有調味又可以滿足想吃的慾望

搭配點餐盒內的蔬菜與肉肉，超級解饞!!