風間燒肉/薰的美食之旅

台中燒肉推薦不訂位吃不到的公益路必吃美食餐廳→燒肉風間

 台中公益路是最多美食的地方;中式、義式、美式應有盡有

就連燒肉餐廳也開了好幾家

今天推薦的是你不乖不訂位的話"絕對吃不到"

薰就是傻傻的闖三次終於乖乖訂位的饕客!哈哈

燒肉風間主打採用"每桌桌邊服務"

用餐之時都可看到服務人員每桌像蜜蜂🐝一樣嗡嗡嗡嗡

閃來閃去的桌邊烤肉

看的我頭都暈了..可是時間與肉的品質還是顧的非常剛好👏

上菜速度很快完全就是分秒必爭型

用餐🍴時間限制🚫2小時/有收10%服務費

若沒有客滿或訂位似乎不會刻意去強調

是一家很值得吃的燒肉店!

風間燒肉/薰的美食之旅

燒肉風間

地址:台中市公益路二段171-1號

時間:11:30-16:00.17:30-00:00

電話:04-23281855

粉絲團 顯示地圖訂位 菜單 

 

風間燒肉/薰的美食之旅

燒肉風間菜單;價格都在合理範圍平均一人消費約$1000元

主要以套餐為主,也能另外單點;貼心的將肉的重量也標示的非常清楚

菜單有著多套和牛套餐可以選擇或者升級,另外海鮮也有很多品項也能做升級

附餐的部分有海鮮煎餅、起司球、漢堡排、起司年糕..等等!

另外還有五種湯品可以選擇相當豐富!

#開車不喝酒、喝酒不開車#

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風間燒肉/薰的美食之旅

前菜;生菜沙有醬料可選凱薩、胡麻、柚子醬三種可選

起司絲撒好灑滿,生菜新鮮脆口

以兩個人的份量來說算多

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今日小菜 黃金泡菜

搭配烤好的肉很對味,酸鹹度脆度都令肉質加分好吃

風間燒肉/薰的美食之旅

白米飯,如果點購人數的套餐可以吃到飽@@! 可是...燒肉店誰要吃飯拉!(偷笑)

主食的部分除了白飯以外還可以加價

換購成石鍋拌飯、炸飯糰、炙燒鮭魚、和牛拌飯....

風間燒肉/薰的美食之旅

附餐共有六種品項可以選擇;海鮮煎餅不用另外加價,而且剛好是薰愛吃的

雖然是燒肉店,但是這份海鮮煎餅很有誠意

上頭的柴魚片熱情的跳舞招呼我們

香氣隨著熱氣四散

約有六吋大小

厚度以及鮮度可圈可點

切割開來的每一小塊都能吃到海鮮

風間燒肉/薰的美食之旅

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湯品的部分薰選擇了;慢燉元氣清湯(蛤蜊湯)

很意外的喝起來清甜帶有濃郁鮮度

整體湯頭是相當有厚度的

很合薰的胃口...而且蛤蜊大顆又多

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風間燒肉/薰的美食之旅

肉質的部分薰與友人都非常滿意

肉量多且標示清楚,每一塊油花該有的一定有,該脆的一定脆

海鮮的部分薰也超愛..大隻的虎斑蝦🦐脆口多汁

而且服務人員也會幫烤還幫你把殼剝開

另外追加鮮甜美味的巨型干貝+$150,兩大顆。

不只肉多鮮美、連海鮮也收服我們的味蕾

原本我們都是屋馬愛好者瞬間變心❤️

價位上兩家相比是差不多的,服務上也是相同的熱情❤️

特別的是燒肉風間的米飯類以及飲料的部分較屬於韓式

配菜還有海鮮🦞煎餅

風間燒肉/薰的美食之旅

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大腹牛小排

這塊必吃..由服務人員烤出來的肉最好吃(流口水)

就是因為這塊肉薰就決定把心目中燒肉第一名換成燒肉風間

鮮嫩多汁肉香迷人,外皮有著焦脆感

厚度剛剛好,入口之後就瞬間感到牛肉與舌頭在談戀愛了)))

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水果風味牛肋脊

以鳳梨、蘋果、青椒還有特製醬汁醃製

上桌的時候有著濃濃的水果甜味

鍋子裡的鳳梨、蘋果、甜椒....都可以拿來烤

肋條多汁好吃有嫩, 不用沾鹽就很夠味

風間燒肉/薰的美食之旅

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豬肩肉

肉質扎實帶有些許油脂;會由服務人員幫忙我們烤到外表脆脆的

然後剪成適口大小,是屬於脆脆的有口感的肉質

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大虎蝦

一份兩隻,會有服務人員幫我們烤還會剝殼

通常好像燒肉店都有這樣的服務吧

可是燒肉風間的蝦子很大一隻,而且肉質鮮甜超脆...

風間燒肉/薰的美食之旅

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巨型干貝"加價換購點"$150兩顆

每換一品項的肉類

服務人員就會非常積極的來幫我們換烤網

干貝大約立起來的50元的厚度,大小約兩個50元的排一起的大

烤完之後沒啥縮水

這不用烤太久出水後,表面微微有黃金色就可以享用!

 

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雞腿肉

幾乎95%都由服務人員幫每一桌客人烤肉

看到像是蜜蜂一般的在每一桌穿梭

這份雞腿肉帶皮,可以放在燒烤爐的火焰邊緣以慢烤的方式來處理

吃起來外皮有著一定的脆度,肉質細嫩

風間燒肉/薰的美食之旅

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飲料 奶油啤酒 $130

分為有酒精和無酒精兩種

上層有厚厚一層帶有微鹹味的鮮奶油

下方則是黑麥啤酒,是燒肉風間必點招牌之一

#開車不喝酒、喝酒不開車#

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可爾必思 ......嗯!就是可爾必思沒有特別的,為了解渴解膩點來喝

基本上燒肉風間也是有附雞湯,好喝沒錯

可是就不想只喝雞湯所以...就點了一杯來解渴(笑)

套餐附的甜點 ,今天是香蕉提拉米蘇

有甜點店的水準而且並不會很甜,飯後來一點點甜點超級滿足!!!

今天整體用餐下來,非常滿意超級值得推薦!

還沒吃過的朋友記得先預約在前往喔!

風間燒肉/薰的美食之旅

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