薰的美食之旅

網路評價超高的"嵐山熟成炸牛排"台中北屯店，一直是薰的口袋名單

普通的牛排吃膩了當然要找點不一樣的美食

嵐山熟成炸牛排位於台中北屯區靠近昌平路

屬於定食的方式提供，內用有提供白飯、味噌湯無限續加

套餐中的高麗菜絲與醃蘿蔔也是可以無限續加的唷~

其中推薦必點 : 炸牛排盛合、嵐山燒肉盛合、特上帶骨牛小排

如果肉肉控的朋友也可以加價升級肉量唷~

嵐山熟成炸牛排│台中北屯店

地址 ：台中市北屯區昌平路二段12之15巷60號

時間 ：11:30–14:30, 17:30–21:00

電話 ：04-22472777

粉絲團│顯示地圖│線上訂位

嵐山熟成炸牛排│北屯店

無論在外觀還是內部裝潢清爽俐落，很有日本的味道

整面的落地窗使得店內寬敞明亮

嵐山熟成炸牛排北屯店，共有兩層用餐空間

現金、刷卡都可以，相當方便

無論在哪看到黃金泡菜，就有一股非吃不可的衝動

嵐山熟成牛排的黃金泡菜還不錯吃，而且有解膩的效果

剛剛坐下的時候薰就看到隔壁有一杯很好看的飲料，詢問過後就也來了一杯

其實就是冷泡茶

顏色較深的是蜜香紅茶

無糖，入口有著濃郁的甜蜜香氣順口，好喝(也可做成熱飲，會更好喝)

顏色較淺的是玉露高山茶

無糖，入口茶香淡雅，清爽解膩且回甘，也是一杯好喝的茶飲

嵐山燒肉盛合；這套丼飯是很多網友推薦CP值最高必點

照片這樣的肉量是加肉的份量

不僅可以加肉還可以一次可以吃到兩種不同口味的主餐肉品

裡頭包含牛五花及極上肩牛小排

搭配上誘人溏心蛋與高麗菜絲還有解膩的醃蘿蔔

採用油脂豐富的牛五花以炙燒的方式料理，淋上特製燒肉醬汁

入口濃郁的牛肉香氣直撲而來，咀嚼中帶點微微焦香

鋪在下面一圈直接把飯蓋住的極上肩小排

採用燒烤的料理方式，約七分熟有些厚度，肉質軟嫩多汁

醬汁帶點甜甜的滋味，超下飯好吃

丼飯的白飯、高麗菜絲、味增湯、醃蘿蔔都是可以無限續加唷!

炸霜降紐約客牛排

這塊牛排擁有豐富的油脂，牛排外衣炸至酥脆

點這套餐點會送上個人燒烤爐子，可以享受自己烤肉的樂趣

旁邊搭配上高麗菜絲與醃蘿蔔還有胡麻醬

可以讓每一塊肉都有個不同的口味變換

而且這些配菜還有味噌湯以及白飯都是可以續加的喔~

跟著自己吃飯的進度將牛肉煎至自己喜歡的熟度

優閒的享受這個午餐，很舒服

每一塊牛肉想多生多熟隨自己喜好，口感都是相當的軟嫩

旁邊有搭配一顆溫泉蛋，將煎烤好的牛肉沾一些半熟蛋黃

濃郁滑順將牛肉更顯鮮美，簡直絕配

因為肉質鮮美即使煎烤過後，單吃也是好好吃

這裡是自助區，有熱茶、白飯以及味噌湯

可以無限取用的唷

其中套餐裡面配的高麗菜絲鮮甜脆口

薰與友人二話不說就是吃了3碗

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整體嵐山熟成炸牛排都還不錯吃，升級肉量真的超多肉吃得非常爽

味噌湯品與醃蘿蔔都有了畫龍點睛的效果

是一家很值得嘗鮮的餐廳

食物好吃外環境也是美美的，推薦給大家唷~