薰的美食之旅

台中美食│福星廣東粥 滿滿蛤蜊多到爆 #IG美食打卡│痛風廣東粥/麵

主打粥類/麵類傳統美食

其中"招牌蛤蜊麵/蛤蜊粥"網友推薦必點

粥類口味很多，還有麵類可以選擇

每一碗都是以高湯現點現煮，味道鮮美口感綿密

梅亭街上鄰近永興街，附近美食小吃多

推薦嚐試必點蛤蜊廣東粥或麵

另外還有泡菜系列也頗優

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福星廣東粥

地址 : 台中市北區梅亭街238-1號

電話 : 04-22389191(星期三休息)

時間 : 11:00–14:30~ 17:00–22:00

粉絲團 │顯示地圖

空間寬敞明亮

家庭式樸實的內用空間，舒適大方無拘束

福星廣東粥可以外帶也能內用

不收服務費，用餐不限時

價格$65元~$85元

推薦必點招牌蛤蜊粥/麵 $120元

有滿滿的蛤蜊約30-40顆，還有蝦、鮑魚片

超值的鍋燒麵系列也很推$90元

蛋、火鍋料、蔬菜、蝦、肉

餐具自取

如果有點蛤蜊系列記得拿紅色盤子，可以裝殼

辣椒；嗜辣者可以加，是直接辣起來的那種，不過很香

招牌蛤蜊粥

福星廣東粥的招牌蛤蜊粥必點

裡面約有30顆蛤蜊，顆顆飽滿鮮甜

米飯熬煮到幾乎看不到米的形狀

入口綿滑細緻

蛤蜊的鮮味已經與粥融化一體

愛吃蛤蜊的朋友千萬別錯過

另外還有蛤蜊麵可以選擇

一樣多的蛤蜊也超滿足

裡面還有鮮蝦、鮑魚片

蝦子脆口有嫩，鮑魚片中規中矩愛吃的朋友會愛

另外還有附上一包老油條，搭配起來很有古早味

爆炸多的蛤蜊殼用紅色盤子裝起來就很壯觀

黏稠細緻粥才是"廣東粥"精隨

蛤蜊的精華整個都在粥裡海鮮味十足

淋上蛋液增添滑順口感與香氣，好吃完全不囉說

搭配一隻蝦與兩片鮑魚

蝦肉有脆而且鮮甜好吃

鮑魚片口感也都不錯

份量很大可以吃到超級飽

整體都還蠻有誠意

虱目魚粥

大氣使用一大片，無刺虱目魚

搭配著鮮蝦與鮑魚片

魚肉肉質細緻鮮嫩無土臭味

吃得出鮮甜味

米飯份量炸多，我與朋友們各點一碗都吃不完

價格合理，值得嚐試

泡菜鍋燒麵

固定以鍋燒麵為主

也可以更換成油麵、雞絲麵、意麵、冬粉

另外還有烏龍麵(另加$5元)

這碗泡菜鍋燒麵用料很豐盛

蝦子、火鍋料、肉片、青菜、蘿蔔、蛋

湯頭酸辣剛好不刺激

材料入味好吃

濃郁的泡菜酸辣口感，下了重本

一碗$90元實屬超值