薰的美食之旅

台中燒肉吃到飽│平價燒烤店│中科美食餐廳 #野安燒烤鍋物玉門店

台灣大道玉門路右轉野安燒烤鍋物就在燦坤3C隔壁

鄰近中科園區以及東海大學；價格便宜不僅是只有烤肉而已，還有火鍋五種湯頭可選

更有多款肉類可以烤也可以涮；是可以滿足所有人想吃燒肉還有鍋物的多重享受

地理位置超好也很好停車；很適合多人聚餐

野安燒烤鍋物

地址 : 台中市西屯區玉門路31號

電話 : 04-24651588

時間 : 11:30-14:30~17:30-23:00(六日中午沒有休息)

粉絲團 │顯示地圖 │ 菜單

等候區&座位區 ▲▼

整體裝潢從候位區到座位區都蠻有日式風格

座位區分成六人座以及四人座

桌面還蠻寬敞的一邊烤驢一邊火爐

烤爐吸力頗優；入座時已有幾桌正在用餐沒有聞到刺鼻的煙味

野安燒烤鍋物吃到飽價格(以下價格另加10%)

優質$498，豪華$598

平日午餐限定: 超值套餐$329(A餐都是牛肉，B餐都是豬肉，可選)

豪華599+1元有帶骨牛小排兩塊，加2元就會有4塊(類推)

+299元北美洲波士頓龍蝦一隻

野安燒烤鍋物玉門店；燒烤鍋物無限量供應吃到飽，餐點屬於點餐送餐方式

冰品以及醬料還有飲品是自助式取用。

醬料區 ▲

上面有一張推薦老饕吃法，蔥鹽、洋蔥絲、泡菜都是必拿之物

野安秘製燒肉醬也是大推，烤好之後沾一下或者先沾之後再下去烤都是絕佳吃法。

一開始會先送上7款豬肉、雞肉三層架肉類拼盤

煙燻豬、韓式辣豬醬、三杯烏骨雞雞腿肉、孜然軟骨、梅花豬肉、豬小排、古早味香腸

煙燻豬，脆脆的建議不要烤太久會硬掉

古早味香腸好吃，帶有淡淡的蒜味烤一下就能很美味

韓式辣豬，醬汁甜甜的很開胃嫩嫩的肉沒有骨頭

三杯烏骨雞，使用雞腿肉的部分還不錯吃但是比較沒有記憶點

孜然軟骨，孜然香氣濃郁而且帶有一點點的肉，將旁邊烤一點點焦的話很好吃

梅花豬，肉質還不錯。有一點點油花搭配泡菜絕配

豬小排，很有嚼勁有淡淡的奶油味

火鍋湯頭共有五款可選；都會附上一份基本菜盤(喜歡吃菜的朋友也可以無限量加點)

和風昆布、麻辣、石頭、香蒜雞湯、胡椒豬肚雞湯

薰這天選的是麻辣湯；辣度順口不會燒喉嚨；調味適中不至於口乾舌燥

愛吃肉的朋友選這鍋準沒錯，可以把帶有油脂的肉品拿來涮，也會蠻好吃。

三杯雞腿，帶有骨頭有醃製過蠻入味的，肉質口感還不錯；愛吃雞肉的人會很愛

牛舌，厚薄度適中有些微醬汁，烤至邊邊捲起來就可以

脆口沒有腥味好咀嚼，加上蔥鹽就很好吃。

板腱牛，這份板腱牛肉可以涮火鍋或者直接拿來烤都不錯吃。

油脂分布均勻肉質嫩，薰大推可以瘋狂點

牛五花，這份薰拿來涮火鍋，吸附麻辣鍋的湯汁，兩下就被薰通通送到胃中當熱量

烤過之後的牛五花加上泡菜入口酸甜滋味多層次口感，也是一絕。不禁讓人一直涮一直吃!

+1元的帶骨牛小排，一份兩塊

油花超美的牛小排看這顏色就讓人食指大動

涮有些微燒肉醬，單面烤至變色翻面再烤，大約七八分熟最美味

火力足夠鎖住肉汁鮮甜，過癮有嚼勁的口感，獨特的香Q筋膜好吃。

CP值夠高非常值得+1元

孜然雪花羊肉片

香氣逼人帶有油脂的羊肉，肉質細嫩帶有筋膜，沒有羊羶味

神仙孜然骨(雞軟骨)

這份雞軟骨是薰近期最愛的烤物之一，醃製過的雞軟骨撒上些許孜然粉

烤過之後脆脆的帶一點肉，軟骨的部分非常好咀嚼。

海鮮種類共有10種可選 薰選的 ▲

白蝦，有青吃起來很有甜度，蝦殼很好撥。←推推必點

腰子貝，口感軟嫩帶有鮮甜度，吃起來不會一絲一絲的

魚下巴，魚肉嫩沒有魚刺，烤過之後撒上些許鹽巴就很好吃!

柳葉魚，一份兩隻；飽滿的魚卵在口中啵滋啵滋跳動，很有爽度。

醬燒奶油貝，帶有淡淡奶油香氣，微微鹹度，吃起來Q嫩沒有腥味

因為有走醬汁所以烤的時候要特別注意，千萬別學薰顧滑手機會整個黑掉喔~

吃飽喝足最後還有甜點棉花糖還有麻糬可以烤，醬料區更有提供花生糖粉還有煉乳

這可是吃燒肉的happy end，大家可不要忘記囉~

烤棉花糖，可以用夾子固定然後放著烤看似微微軟掉的狀態就是可以吃掉它了!

烤麻糬捏!就是要比較忙一點，把全部麻糬放上去

然後三不五時翻轉它們，記得不要開太大火不然你會更忙喔!

翻轉到兩面都有金黃色出現就好囉))

整體來說 : 野安燒肉吃到飽CP值還算不錯，是可以跟朋友聚餐小約會的地方

價格便宜$498/598都在可接受範圍之內，還是火烤兩吃的方式

肉與海鮮也都可圈可點，品項也蠻多種類可選擇

甜點部分是聖堤亞與明治，非常有誠意的提供超過10款口味

其實薰還蠻愛聖堤亞的冰品，不會過甜而且口味多種。

如果你也愛吃肉肉就趕快預約起來了 ↓ 菜單 ↓

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