薰的美食之旅

台中下午茶甜點，幾乎都藏在巷弄裡面...有的還是很難找的下午茶

這天好朋友約薰來逛百貨公司還說要吃高級的下午茶甜點，

薰一直抱著超級期待的心情前往。

手扶梯直上台中大遠百二樓，北棟

就可以看到 采采食茶 外圍低調且沉穩的裝潢

還放上許多茶葉的聞香罐，提供給大家挑選

大門口也有精美的禮盒呢~

采采食茶台中大遠百店有提供內用餐食

高貴的價格當然也有著不錯的品質..

菜單 ↓ 

下午茶提供時間 14:30~17:30

每人低消 : $380+10%

薰與好友選了一套下午茶，另一套是輕食

搭配著吃也比較不膩口

下午茶一人份有搭配一壺茶，茶類品項任選

服務人員建議可以搭 東方美人茶或者斯里蘭卡紅茶

屬於比較解膩的茶品。

這份麵包，口感味道還不錯~鬆軟可口有嚼勁

沾著附上的油醋醬，就特別可口...

但是薰不知道是哪份餐點贈送的，

就很熱情的上桌然後就被我們兩人秒殺...

采采午茶 長樂套饌 $590+10% 

套甜點內容共有 7種不同樣式以及口味的點心

鳳梨花塔 

酥脆的塔皮上面擺放滿了鳳梨乾片

鳳梨乾片還蠻好吃的喔!!!薰很喜愛這樣的微酸口感...

與酥脆的塔皮一起享用真的很絕配呢!!

覆盆子慕斯襯洛神花凍，這口感相當特別

覆盆子的味道雖然不算濃郁，

入口後覆盆子以及洛神的微酸慢慢在口中混和

變的很有層次感...薰一開始還覺得他長相超級普通

沒想到味道還真的是蠻讚的捏~

野薑花培根野菇鹹派 

薰還蠻喜歡采采食茶的塔皮，味道很香而且酥脆

塔皮裡面包了細脆的培根以及菇菇

可能薰的嘴吧真的太弱，感受不到野薑花的香味

可是好好吃好好吃....

只能說份量太小了非常不過癮.......

養生香草紫米塔

仔細看上頭有一小片金箔，增添了不少貴氣

紫米Q軟帶點甜度，重點搭了很好吃的塔皮所以增添不少美味分數

奶油乳酪燻鮭魚捲吐司

嗯!!!這個煙燻鮭魚相較其他比較弱一點

煙燻鮭魚沒有腥味，也算順口...

夏日時蔬起司佛卡夏三明治 $520

擺盤超美dar~色彩繽紛...

佛卡夏上面鋪滿了香菇跟杏鮑菇

旁邊擺放著一小份營養滿分的輕食沙拉

在旁邊還有份量頗多的帶皮炸馬鈴薯條...

佛卡夏經過特殊處理中間半挖空狀態，塞滿了菇類...

使用刀叉切開享用~

帶皮炸馬鈴薯條，撒上松露鹽

吃起來淡淡的松露味道超讚~(薰特愛松露口味阿~~~)

這份佛卡夏也是朋友吃過之後一直念念不忘的輕食料理

都過了這麼多天了，還是念著說想要再來采采食茶

外酥內軟的佛卡夏搭上清爽的時蔬...真的會令人想念

整個餐期享用下來，對於整個餐點部分可圈可點

本來以為餐食部分應該只有普通而已

沒想到吃完之後卻有大為驚人的感受，雖然說價位高了一些

但是每一個甜點都好好吃，而且每一種口味都有著自己特殊的表現

無論從哪一個先吃..在喝上一口 東方美人茶 除了潤口之外

還能解膩，為下一個甜點更添風味許多....

這天體驗了一下貴婦級的下午茶點心，薰很滿足...

也推薦給偶爾想要貴婦下午茶的朋友前往喔!!!