薰的美食之旅

帝王食補薑母鴨 (文心店)

電話 :  04-22986779

地址 :  台中市北屯區文心路四段149號

官網 : http://www.tain.com.tw

(以下為邀約分享文，文中內容為真實感受)

座位區共分成三個地方

室內區以及戶外區還有一個看起來很像可以包場的地方~

觀察一下地形似乎是可以來個中小型公司聚餐的感覺~

下班後跟公司同事來個溫馨的冷冬進補也是很不錯的促進感情的方法唷~

環境上寬敞明亮，而且有分成室內與室外

如果癮君子的話也可以在戶外區用餐...

帝王薑母鴨(文心店)

加點的品項還蠻多的喔~而且價格不貴

冬天還有茼蒿唷...吃火鍋配茼蒿是真的還蠻對味的拉!!

每次吃火鍋都一定要加點一盤來吃...

還有豆皮..這是薰 自己最愛的火鍋吃法!!

帝王薑母鴨(文心店) 

不只賣薑母鴨而已喔!!還有羊肉爐、人參雞、烏骨雞

價格也都在400-450之間

薑母鴨X1<含酒> 

鴨肉丸X1 貢丸X1

配料-豆皮X1+血糕X1

蔬菜-高麗菜X1+金針菇X1+花椰菜X1茼蒿X1玉米X1秀珍菇X1

黃金麵線X3碗

飲品-大甘梅湯X1 

熱熱的湯頭加上濃厚的酒香味

鍋底的薑還蠻多的，鴨肉也很多

薰跟同事們都吃得相當滿足

鴨肉雖然在鍋裡滾了許久，卻不會太乾或過硬

還是蠻嫩的喔!!薰自己就吃了幾塊非常滿足

搭上店家特調的腐乳醬，相當對味

可能是因為季節的關係，蔬菜都很甜

尤其是玉米...還有茼蒿

喝個甘梅汁潤潤喉嚨就可以在喝上一碗湯

薰自己是很愛 帝王食補薑母鴨的湯頭

酒香味加上蔬菜的甜味，自己就喝了3碗多...

還請店家來加湯才滿足

這碗黃金色的麵線，薰第一次看到

據店家說明，這是使用薑黃粉所製作出的黃金麵線

加上油蔥一起一碗份量頗多的喔!!!

薰自己一個人吃光光~我的確很彭場吧!

甘梅湯，喝起來個感覺就像酸梅湯

帝王食補薑母鴨 (文心店)

整個空間很明亮，薰都沒有特別打光

而且廚房空間還使用全透明的，不怕大家看...

衛生都可以自己鑑定

薰 ，很吃熱熱的湯尤其是火鍋

無論哪一個季節都非常喜歡吃火鍋

湯頭的部分是薰最為注意的地方，帝王食補薑母鴨 的湯頭不會過於油膩

而且還帶點甜甜的薑母的份量下的很剛好

沒有太過於的刺激...

假如也喜歡吃薑母鴨的朋友，或許也可以來 帝王食補薑母鴨 (文心店)試試看唷~~