薰的美食之旅

店名: 鼎泰豐-遠百店

地址:台中市中港路二段105號 B2 (大遠百B2)

電話:04-2259-9500 (不接受預約)

營業時間: 11:00~21:30

官方網站: http://www.dintaifung.com.tw/tw/default.htm

平均消費: 350元

用餐人數 : 4人

--------------------------------------------薰 愛閒聊-----------------------------

聽到鼎泰豐這三個字大家聯想的一定是    18折...小籠包

但是 薰  卻是第一個聯想到  炒飯....

炒飯要炒得好吃不二法門 就要粒粒分明

恰恰 鼎泰豐 做得剛剛好 薰也很喜歡....

這次與大家分享的是.... 

人氣很旺的 鼎泰豐....

------------------------------菜單-----------------------------------

菜單的種類繁多....也可以上官網看看!!價格都蠻 "貴" 就是了!

因為已經是離峰用餐時間~

薰 餓壞了~ 就趕快來點餐吧~

一開始服務人員會很親切的送上 薑絲 一小碟~可以與服務人員索取多一些...

這可是小籠包 必備之物喔。

四季豆

口感: 清爽....味道並不無特別之處，走平庸路線。

烤麩

口感: 鬆軟的烤麩吸附足夠的湯汁卻不會太鹹，帶有微甜的口感。推薦可點

小籠包                     熱呼呼的上桌，服務人員會提醒趁熱食用。

  鼎泰豐 特色餐點； (規定18折 大家可以細數一下 廚師有沒有偷懶)

口感: 飽滿的湯汁  ( 一口咬下的朋友可要非常小心燙口)，紮實的肉餡。

吃起來的感覺卻不是 薰要的感覺....

太過於制式化 送入口中 並無驚艷，怎麼會這樣呢?!?!?

薰 也不明白.....口感很平庸 可能是傳說中的跟現實中的感覺是不同的吧。

麻醬麵

口感:  麵食主義者的我  吃到這碗麵時 有驚艷到，雖然說 鼎泰豐 賣的是小籠包，卻把麵食口感也做得不錯

吃起來的感覺很滑順，麻醬麵裡面還有淡淡的花生味。

排骨蛋炒飯

口感: 炒飯口味清淡，搭配 特製的上海炸排骨一起食用 卻恰到好味，蛋的香味整個包覆在飯中...可以感受到

炒飯做得非常用心。

小菜

口感 : 豆芽菜+豆乾絲+冬粉+海帶絲 涼拌 口味清爽 ，很不錯的開胃菜...

盤菜種類繁多.....

牛肉湯

口感 :  清淡口味，湯的口感一般般 ， 牛肉牛筋都滷的很嫩....牛肉滷汁有入味。

八寶飯

口感 :  色彩鮮艷... 薰 第一次吃，裡頭有 大紅豆 佶餅 蓮子 桂圓 冬瓜糖 紅木瓜 綠木瓜

使用糯米做成....

吃起來並不會很甜，口感多層次，每一口都讓人摸不著頭緒.......

-------------------------------------------偉大的變肥分隔線----------------------------------------

後記:

用餐完畢之後，只覺得飽餐一頓

並無令人大大驚艷之處，呵呵呵....

用餐過2次 評價都是 平平

不算  超.............好吃

也不算 超........不好吃...

就是中庸囉~~~而且份量都是小小一份。

如果有前往用餐的朋友.....可以推薦試試看  麻醬麵~~

這道主食  還不錯吃喔~!

以上         僅供參考.....

每個人的口感當然都不相同囉。

----------------------------------------------------------------不會迷路小地圖-----------------