來到勝興車站呢! 肯定要來這裡的復古餐廳 吃吃喝喝一下....這麼冷的冬天 喝杯好喝的 擂茶...吧!
店名:采園居
地址:苗栗縣三義鄉勝興村68號
電話：037-876-722
由於冬天 很冷...所以沒有坐在戶外...可是 采園居 的露天座 可以看到很美麗的風景喔...
薰 已經是第2次來這裡喝 擂茶的...老闆娘 人好又熱心而且看到我們到達 特地招待了甜點
阿罵親手做的麻糬 和 茶梅
搭配著擂茶喝 超~~~~正的)))所以 薰來到三義呢!一定要來 找一下 最好喝的 擂茶
其實喝個擂茶 是件很辛苦的事情...而且 材料很重要.....
搭配著特殊的茶葉...老闆娘 說是特殊的喔....別家沒有的...
首先:茶葉 要先磨碎喔!!
然後加入一整包，包好的祕方材料 裡頭有 芝麻 花生 還有 南瓜子 還有.... 又是秘方.....哈哈哈
加在一起之後磨碎..
以上這些東西 加在一起之後...記得要磨成泥巴狀 像這樣喔.... ↓ 我們可是努力了很久呢!!
千萬 不要放棄喔.........一定要變成 泥狀才可以阿!!!
好了 !大功告成!!
接下來加入 愛心抹茶粉...
還沒有結束喔)))) 加進去之後繼續磨.....阿))) 我好想喝喔!!!
這個時候呢 !大家再努力 薰 要去偷懶了...
先介紹一下我最愛的復古風吧!!
以前的碾米機!!!從上面把稻米 倒進去...然後人力把他繳繳繳....
很辛苦的喔)))
現在都是電動的了啦...
嘿嘿!! 我們的 擂茶...好像好囉!!
來喝一杯吧!!
兩匙..我們磨好的 擂茶粉! 如果需要濃一點可以自己加多一點!然後配上熱水熱水...
熱熱的喝 最溫暖了...適合冬天....
忘記介紹)))這是玄米...加上 熱水之後...抓一些玄米放進去喔...增加香氣..
來一杯吧!朋友們!... 這杯擂茶 得來不易 特別好喝! 大家千萬別跑錯間喔!!!
采園居 采園居 ))))
這是擂茶冰沙))))... 夏天的話呢!! 可以將一半 或者3/1的擂茶粉)))請美麗的老闆娘幫你， 做成冰沙
超正的))
好開心喔)) 薰 喝到了無敵好喝的 擂茶.... 我下次還要再來喔
等等 還要去別的地方玩喔!!!
三義的 一ㄚ箱寶....壓箱寶!? 鴨箱寶!?!! 嘿嘿!!感覺不錯玩喔...
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