(食記分享,純屬個人主觀品嚐,不代表任何立場,如前往用餐請自行衡量)

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今天又是 薰 休假日...而且要帶大家去一間  超 級 好 吃 的{客家炸豬腳}

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地址: 苗栗縣三義鄉廣盛村94號

預約電話:037-876546  0911-688618

主要食材:客家菜、台菜、山產、海產

這個地方呢如果不是 "在地人" 肯定有點難找喔...建議先打電話問問喔..客家人很熱情的..

其實這個地方 薰 已經2訪囉! 為了他的 客家炸豬腳(須先預訂)

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這個地方是個美麗的復古的三合院,臥虎藏龍。藏著三大廚師...煮出超級美味的食材。

先來看看 我最愛的  豬腳.....使用整隻豬腳滷炸 表面酥脆 一刀下去 趴渣趴渣 

油質部分 Q軟不油,瘦肉部分 不卡牙一嚼即化。

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這個超好吃的豬腳呢,經過高人指點...先滷過再炸過然後還要醃個3天...所以阿~~要吃個超好吃的豬腳,

一定一定要先預約喔.....(寫著寫著 薰 又餓了...)

今天 的聚餐呢!總共點了4菜一湯 豬腳 高麗菜筍 客家小炒 炸胡椒溪蝦 酸菜五花豬湯

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每一道菜,有比大飯店的主廚。讓薰 吃了3碗飯 ....我知道 我會胖 ..........。 可是真的真的  太太太好吃了阿...

這裡的風景是我最愛的三合院..常常呢 薰 都會幻想 老了我要找個三合院養老...呵呵!!

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其實 薰 拍了好多照片...可以點小圖看喔~~~ 其實老闆都沒有刻意去裝潢,都是真實的。來這裡吃飯,就好像回到家一樣。

自由自在...不需刻意 不需特別裝扮..想來就來吧!!!

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三義穎川堂 042.jpg  我們一起坐在 庭院 喝茶吧!!

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在門口曬酸菜....好酷喔)))等等是不是要吃這個啊!!老闆?!

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麻雀雖小 五臟俱全....好多好吃的喔....

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這個是營業時間,三義是出產木頭..這裡的木頭都是藝術阿.....

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今天來這裡 吃吃喝喝~超開心的... 介紹大家吃到好吃的食物 又可以看到復古的建築..

不過呢..今天的一日遊還沒有結束喔~~等等帶大家去吃??NONO是喝 勝興車站 最好喝的

擂茶    

這個...勝興車站的擂茶 可不要亂喝阿~"~ 因為呢!? 薰 就喝過難喝的...

大家懷疑啊!? 等等帶大家去看...好喝的!    預告喔   ↓

采園居+勝興車站 034  

 


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薰的美食之旅

藤崎薰 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 無名套裝
  • 很有特色哦,而且那些食物看起來很好吃的樣子
  • 如果要去的話記得先預約喔~~~~

    藤崎薰 於 2013/12/17 21:28 回覆

  • 訪客
  • 我想知道炸豬腳的價位
  • 可以打電話詢問喔~~這是隱藏菜色~

    藤崎薰 於 2014/04/04 22:25 回覆

  • 天然純淨髮妝
  • 非常實用的好文章,幫推個^^
  • 謝謝喜歡跟欣賞喔^^

    藤崎薰 於 2018/01/17 22:32 回覆

  • cimrockrod
  • So great and is there Republic of Fingsingkong
  • 車貸免費試算評估
  • 好古早風味~~這樣的餐廳已經很稀少了~~~~有機會一定要去
  • 真的有機會可以嘗試一下喔!!

    藤崎薰 於 2018/05/04 16:55 回覆

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