薰的美食之旅

台中低GI便當推薦│結合鐵板燒的私房健康餐 #石饕鐵板低卡餐盒坊

位於工學路與工學五街交叉口

鄰近臺中高工、僑泰、中山醫，週邊美食頗多

石饕大部分主餐為鐵板燒料理，以健康少油少鹽低GI為主

將鐵板燒和健康餐盒結合，創造鐵板特色新台式便當

整體份量頗多，價格實惠讓低GI也吃得飽

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石饕最新活動

1. 火烤嫩煎豬排餐盒(售價 115)、金沙蝦球餐盒(售價 170)　買一送一　

活動時間 : 6/27(一)、6/28（二）

2. 辣子紙包魚餐盒(原售價 190)折價 30 元

活動時間 : 6/27~6/30（一～四）

石饕在台中潭子發跡，分店多家│潭子、逢甲、中科、北屯、西區、南區都有分店

主打低GI鐵板料理便當，肉品採用原塊肉

雞胸肉採用台灣國產雞胸肉，以水浴方式舒肥

米食選用市面上鮮少店家使用的黑秈糙米(又稱黑米)

另外近期新推出紙包魚與金沙蝦，也是人氣餐點之一

整體平均價格在$100-$190

升級套餐$60元還會多一瓶飲品及低脂雞胸，相當划算

另外還有CP值很高的冷泡茶以及豆漿，也是不容錯過唷!

#石饕鐵板低卡餐盒坊 2022菜單 ↑

強力推薦!!!石饕最新活動

1. 火烤嫩煎豬排餐盒(售價 115)、金沙蝦球餐盒(售價 170)　買一送一　

活動時間 :2022/ 6/27(一)、6/28（二）

2. 辣子紙包魚餐盒(原售價 190)折價 30 元

活動時間 :2022/ 6/27~6/30（一～四）

 心血來潮今天想吃健康餐

準時到超多好友推薦的 #石饕鐵板低卡餐盒坊 

沒想到已經大排長龍

台中健康餐盒/低GI便當

擁有10年經驗的鐵板燒團隊 #石饕鐵板低卡餐盒坊

櫃台邊採用自助點餐方式

操作簡單且快速

能使用現金交易也能使用線上交易

薰自己最愛使用LINE PAY，刷卡還能獲得P點，超划算

今天選擇的低GI健康餐相當特別

以往市面上都是水煮或是生食的健康餐盒

但是這家石饕鐵板低卡餐盒坊

是全台唯一採用鐵板燒料理的低GI健康餐盒

我們點好餐之後

就看見一群認真的年輕人，快速且仔細的製作餐點

石饕低GI便當人氣王之一「火烤嫩煎豬排餐盒」

豬排以日式味噌調味醃製

法式舒肥長時間低溫烹調近兩個小時

最後在以200度高溫煎炙

東西合併的作法進而達到外香內嫩、鹹而不膩

主食是石饕鐵板低卡餐盒坊

特選使用高雄黑秈糙米(又稱黑米)

黑米混白米煮成的黑米飯，和一般紫米飯的紫糯米不同

屬於低GI的食物，色澤飽和粒粒分明

吃起來的口感軟糯比白米飯多了一些嚼感與Q度

營養價值高，不容易脹氣

薰自己超愛黑米的口感，份量雖然很多很飽，但還是被我秒殺了!

搭配少油少鹽的台式配菜

一樣味道較重的滷白蘿蔔與兩樣綠色蔬菜

擺到像尖山一樣，吃起來水分很多，沒有多餘的調味

下肚之後超級有飽足感

熱銷新餐點「金沙蝦球餐盒」

台灣白蝦放上鐵板煎炙吱吱作響

淋上石饕特製金沙蛋黃醬做調味

煎至雙面恰恰帶點焦香氣就可以起鍋

金沙蝦球，起鍋後香氣撲鼻

肉質Q彈多汁，整體呈現黃橙色相當可口

最後撒上鹽蔥醬，蝦子的味道與金沙醬完美搭配

最好的吃法就是一隻金沙蝦球搭配店家獨特鹽蔥

鹹香鹹香還有綠蔥的辛辣刺激著味蕾

是一份讓人印象深刻的鐵板新台式便當

新產品之二「辣子紙包魚餐盒」

以巴沙魚來做料理，鋪上烘培紙包覆

淋上店家特製香脆辣子醬，200度鐵板高溫煎蒸數分鐘

川味的香氣魚肉細嫩香Q，椒麻帶勁

這款紙包魚也是有包括在活動裡面，原價折$30

划算又有飽足感必點

店內人氣必點「低脂雞胸肉」

石饕以柔軟雞胸做為主打商品之一

採用台灣國產雞胸肉，採用原塊肉以水浴方式舒肥

口感鮮甜柔軟細緻，上面撒上些許蒜味胡椒提味

清爽好吃，完全不卡牙齒

全台唯一鐵板低卡餐盒，打造低GI也能有飽足感

價格實惠不貴，份量有夠多

與市面上的健康餐很有大的不同

吃起來無負擔又美味

推薦給大家~

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店  家  資  訊

石饕鐵板低卡餐盒坊 復興工學店

地址：台中市南區工學路 96 號

電話：04 2265 0911

時間：週一～週日 11:00~14:00 17:00~20:00 (週六公休)

IG 帳號 : @ shih_tao_76 │粉絲專頁 │顯示地圖 

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石饕鐵板低卡餐盒坊 逢甲河南店

地址：台中市西屯區河南路二段 430 號

電話：04 2452 2121

時間：週一～週六 11:00~14:00 17:00~20:00 (週日公休)

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石饕鐵板低卡餐盒坊 潭子勝利店

地址：台中市潭子區勝利路 356 號

電話：04 2535 9949

時間：週一～週日 11:00~14:00 17:00~20:00

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石饕鐵板低卡餐盒坊 中科福雅店

地址：台中市西屯區福雅路 98 號

電話： 04 2461 5987

時間：週一～週日 11:00~14:00 17:00~20:00

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石饕鐵板低卡餐盒坊 健行廣三店

地址：台中市西區健行路 1015 號

電話 : 04 2323 7021

時間 : 11:00-20:00