#中美街排隊名店 #品燒炭烤美食居酒屋 #公益路宵夜美食推薦
這家燒烤超推，吃一次就ㄉ一ㄠˊ欸
位於公益路上靠近東興路交叉口
全新店面經營模式；有提供包廂、投影機
還有可以簡易唱歌的麥克風
讓饕客有地方聊天、唱歌、暢飲
環境舒適、價格合理、沒有收取服務費，用餐不限時
還有提供各式調酒、啤酒、烈酒、氣泡水、汽水、茶飲等等...
台中宵夜想微醺一下ㄎㄠ一杯，不用跑太遠
「喝酒不開車、開車不喝酒」
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品燒炭烤美食居酒屋
地址 : 台中市西區公益路381號
電話 : 04-23208898
時間 : 19:00-凌晨04:00(星期日公休)
((最後點餐02:00))
品燒台式居酒屋，擁有1、2樓的用餐空間
獨立包廂、還有一居室提供投影機
這間一居室大約可以容納20人左右
可以事先訂位，也有提供包場服務
品燒炭烤美食居酒屋，環境舒服乾淨又寬敞
不僅提供包廂還有隔音，想要私密聊天都非常適合
雖然位於公益路上的美食戰區
整體不走浮誇路線
品燒秉持著傳統手法醃製，現點現烤
由生肉烤到三分熟再油炸
約七分熟再拿至炭火上慢火燒烤刷醬完成
符合現代人少油的理念
品燒炭烤美食居酒屋2022菜單
燒烤的食材選擇性高
特色丸子、海鮮類、松阪豬肉、牛小排、雞肉、蔬菜類等等...
重點價格也不貴$19-$298之間
串燒的部分$39-59之間
服務很棒，而且不收服務費，沒有用餐限時
看著菜單我們每一樣看到都很想點來吃看看
經由服務人員介紹菜單左上角
有畫星星的部分是老闆推薦饕客必點
價格$39-$119之間，有了目標之後當然就是大膽下手
第一道~~~到最後一到畫一圈
雞軟骨；特製辛香料入味，酥香脆嫩
現炸爽口酥脆，讓人愛不釋手
嚼勁十足，不論是大朋友或是小朋友都會愛吃的口味
豬肉蔥；去烤肉攤必點豬肉蔥捲，一份三捲
一口咬下豬肉香氣搭配辛辣青蔥
均勻刷上店家獨特醬汁
鹹香好吃
這完美的比例，越吃越涮嘴一口接一口
扇貝；肉質鮮甜，表面烤得脆脆的，一份三顆
鮮甜美味烤過之後，依舊保留了鮮美肉質
口感絕佳，好好吃
金元寶；剛開始看到名字我們一直以為是水晶餃
經過可愛的服務人員介紹之後才知道「金元寶=雞屁股」
從品燒炭烤中美店開始就是暢銷餐點之一
一開始薰對於雞屁股很不愛吃，偏見就是會有腥味之類的
但是金元寶上來((因為跟著別道菜一起上)
所以根本不知道哪道是雞屁股
薰就搶先吃了一塊(還是最大塊的)
: 這啥脆脆的好好吃欸，外皮夠酥有一點點肉的感覺
好像是骨頭的部分脆脆的，香氣十足好吃欸!!!
: 他是剛剛介紹的雞屁股!!
: ........真假!! 好吃欸~(又動手夾一塊!!)
: 剛剛誰說不吃的!!(快速搶第三塊~不然沒得吃啦!!)
烤鹽酥雞 ；選用無骨雞肉，先炸在烤將肉汁完美鎖在裡頭
最後刷上秘密醬汁
一口咬下又嫩又多汁，重點還不油膩
而且搭配酥炸九層塔跟蒜片
一起享用超級絕配
雞翅 ； 品燒的烤雞超好吃，有一點點像氣炸鍋烘烤出來的那樣子
不油膩之外，表皮還有酥脆的口感
但是內層的肉質卻相當的嫩而且多汁
杏鮑菇 ；粿粉酥炸麵皮很薄，杏鮑菇還保有超多水分
牛小排；肉質鮮嫩細緻軟嫩
油花多且分佈平均，這道是饕客的最愛
入口吃的到牛肉鮮甜肉汁
唇齒間散發出誘人的肉香
油脂豐富口感扎實，肉量給得很大氣
CP值超高很值得點!!!!
松阪豬；肉質Q脆有彈性
品燒使用簡單調味使得肉質更為鮮甜
吃起來脆口有嚼勁，還帶有肉香味
肉質甜美不油膩、嫩中帶脆
口感極佳
撒上一點點玫瑰鹽就超級好吃
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品燒台式居酒屋以純樸的氛圍，道地的炭烤串燒
進軍公益路美食戰區，在這裡只有平價的美味的燒烤
各式調酒、啤酒、洋酒等等
還有舒服的空間以及包廂
價格親民，不限時無拘束
還不收服務費
是一家很適合聚餐聊天的地方
推薦給正在找聚會空間的朋友們~
「喝酒不開車、開車不喝酒」
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