夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

台中北區美食夜燒碳烤居酒屋/健行店平價碳烤串燒-晚餐、宵夜、小酌、燒酒雞

價格平實、餐點美味;串燒類、麵類、湯品、蓋飯,吃飽的、吃巧的通通沒問題

一次滿足下班聚餐、同學慶生、家庭用餐的煩惱

夜燒串燒居酒屋位置明顯好找;健行路和梅川東路的交叉口

17:30開始營業,想吃晚餐、宵夜都能滿足!

店內還設有飛鏢機、桌遊等等....

串燒平均價格在$20-150元左右

還有每日現撈海產、人氣商品...都會明碼標價的寫在小黑板

推薦必點:冬季限定燒酒雞、懶人蝦、蓋飯系列...

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

夜燒碳烤居酒屋/健行店

地址 : 台中市北區健行路606之1號

電話 : 04-22072321

時間 : 17:30-01:30

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夜燒炭烤居酒屋-健行店環境

樸素簡單乾淨、店內採用黃色的燈光但不覺得昏暗

餐具以及茶水的部分需自行取用

調味料區的辣粉,又辣又香))沾串燒非常絕配

愛好辛辣的朋友必拿!!

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

冷藏展示冰箱滿滿的串燒讓人看了直流口水

菜單品項也是非常豐富,冬季限定的燒酒雞是我們今天來的目的

聽朋友說夜燒的燒酒雞超正點阿))

在這裡選好想要的串燒之後,到座位上等待即可

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夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

串燒價位從20元-150元不等,價格便宜又親民!

除了串燒之外,還有吃飽的蓋飯和乾拌麵以及湯品

更有冬季限定的"燒酒雞$380"也不容錯過

使用全部雞腿肉加上特製中藥材細心熬煮$380一整鍋

滿滿的肉跟蛤蜊,湯頭還可以加好加滿

店內活動 : 壽星來用餐,提供本人的證件、搭配拍照打卡,就會送指定烤物!

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

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夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

夜燒碳烤居酒屋,使用的炭火是紅木炭

將所有食材放上烤網隨著顏色變換快速的翻烤

完美將食材刷滿店家特製烤肉醬,醬料香氣撲鼻

看的薰都在旁邊流口水)))

而且夜燒的抽風系統很棒,薰站在旁邊幾乎沒有聞到炭火的味道(

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絲瓜蛤蜊 $120

翠綠的絲瓜加上超大顆的蛤蜊

蛤蜊的鮮更帶出絲瓜的甜,湯頭很鮮好喝非常清甜

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季節時蔬-青花菜 $80

青翠的蔬菜在師傅的巧手之下顯得脆甜好吃

滿滿肉的桌上吃上一口蔬菜,爽口解膩。

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烤玉米筍

薰相信這玉米筍應該大家都有吃過,不用過多的介紹

但是旁邊這個胡椒鹽不得了))非說一下不可

鹹度適中尾韻回甘,不會有過多的辛辣感

沾著任何食物來吃都非常提味顯甜

薰把它拿來沾串燒也非常對味

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

碳烤雞腿蓋飯 $110

烤過的雞腿肉汁完全鎖在裡面,外皮酥脆帶有淡淡的碳香味

旁邊的配菜非常有誠意,三樣配菜酸鹹甜都有

尤其是泡菜的部分,微酸甜口感非常開胃

飯量足夠,男生一碗就可以吃飽

蓋飯共有4款,供應時間17:30-20:30,配菜不定時更換,內用或外帶都可

 

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蒲燒鯛魚蓋飯 $110

鯛魚片醃過後加入蒲燒醬汁小火熬煮至入色

鯛魚沒有刺且油脂豐富肉質嫩,入口即化

旁邊的配菜高麗菜與青花菜脆口清爽

魚片有2-3片,CP值超高

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乾拌麵 $45

這碗乾拌麵看似簡單,但是吃起來一點都不簡單

攪拌的時候就讓我們眾人一邊在擦口水

麵體Q彈帶勁,拌勻之後醬料容易附著在麵條上面

口味上很類似我們小時候吃到的維X炸醬麵的口感加上統X肉燥麵的感覺

調味的非常剛好,好吃不死鹹,薰非常想再來一碗都不是問題。

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烤肉飯 $50

五花豬肉片烤過之後涮上店家特製烤醬,

一碗裡面有兩大塊肉片,將整個碗公蓋好蓋滿

甜甜的醬汁使得胃口大開

上面灑滿芝麻每一口咀嚼都可以咬到芝麻伴隨而來的香氣

無論是單吃或者夾著泡菜一起享用都超級美味!

 

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

蛤蜊燒酒雞 $380  冬季限定

現點現煮,熱呼呼上桌!

材料相當豐富這一鍋約3-4人份;高麗菜、蛤蜊、雞腿肉、米酒、中藥食材

湯頭鮮且回甘甜尾韻有著淡淡的中藥味

米酒已揮發到沒什麼味道,有的盡是酒的香氣味

高麗菜的份量多煮的非常軟嫩幾乎沒有梗

蛤蜊顆顆飽滿,鮮甜

雞肉嫩口紮實好吃而且全部都是雞腿肉喔!

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夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

蘆筍豬肉捲$35、水蓮豬肉捲$35、青蔥豬肉捲$35、香菇$35、香腸$25、四季豆$30、雞軟骨$30

這一盤這樣豐富的串燒均價$35元

扎實的豬肉片每一塊厚度均勻,入味好吃

有著蔬菜的加持水分足夠啾西多汁好吃,一串三個很超值

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

串燒的部分都是夜燒每日現做,售完為止

所以想要吃到最多的選擇夜燒17:30就開始到01:30,記得要早點到喔!

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夜燒特製辣粉

又辣又香的辣粉喜愛辛辣口味的朋友千萬別錯過!就放在餐具那一區要自己拿喔~(標榜超辣,請小心食用)

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

培根干貝捲 $65

干貝滑嫩彈牙,捲在外層的培根處理的非常完美一點都不柴

整體烤恰到好處,鹹香好吃!一份兩顆非常超值~

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

碳烤懶人蝦 $120

超推,必點!

殼薄脆口滋味鮮甜口感彈牙,撒上些許的胡椒提味更讓蝦子有了更多層次的味道!

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夜燒碳烤居酒屋-平均我們這群人這樣點下來一大桌幾乎要擺不下

餐點非常豐盛;串燒、蓋飯、湯品,其實一點都不傷荷包

而且每一個人都吃的超級飽,盤盤見底!

夜燒可以讓我們從晚餐吃到宵夜都沒問題

壽星優惠、精選虎牌啤酒兩瓶一百的優惠等等,都非常超值!

想要與朋友小聚、小酌,或者家庭聚餐、朋友約會等等都可以選擇來夜燒碳烤居酒屋/健行店

夜燒碳烤居酒屋/薰的美食之旅

 

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