田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

台中平價燒烤吃到飽推薦-田季發爺台中逢甲店

2019全新菜單登場 469/569/699

生蠔、牛舌、黑虎蝦、粉絲扇貝、松阪豬、霜降牛

無限量吃到飽,還有美女教你如何烤肉喔!

重點每個星期三、四、五、六的晚上,會有DJ放歌給你聽,更可以點播唷~

快歌撥放中還頗有夜店的FU阿!

趕快跟著薰的美食之旅一起來田季發爺燒肉吃到飽,聽歌、看美女吃燒肉囉)))

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺燒肉-台中逢甲店

地址 : 台中市西屯區河南路二段256號

電話 : 04-27003689

時間 : 12:00-凌晨02:00

官網 : http://www.hito-bbq.com.tw/store 

基本消費 :

※基本價位:469元或569元吃到飽或699吃到飽

※孩童價位:234元或284元吃到飽或349吃到飽

※身高100~140CM為孩童價位,100CM以下免費

※以上加收10%服務費‧用餐時間2小時

※同組客人需選擇相同價位之菜單。

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

逢甲商圈美食超多,以薰的大食量跟愛吃肉的程度一定要選擇"吃到飽"

(不然口袋會越來越扁!)

田季發爺燒肉吃到飽,上次聽同事推薦時就心癢癢

二話不說趁著連續假期結束,趕快來慰勞自己這幾天的辛勞

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺台中逢甲店

座位區共有200席,分成四人座、六人座、十人座

中間都有小間隔,有點類似小包廂的感覺

另外也有提供多人聚餐以及包場服務。

整體室內裝潢是紅色與黑色很有日式風格

就連服務人員的制服也是很好看ㄟ!!!

店內是很明亮的那種,黑黑暗暗的燒肉店,說真的烤到焦掉也不知道

薰自己到是蠻喜歡這樣的明亮空間,這樣食材新鮮與否才看得相當清楚啊)))

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺是屬於火鍋、燒肉吃到飽

燒肉、火鍋吃到飽價格有分成 469/569/699,另外+10%

另外也有提供火鍋,三種湯頭昆布、藥膳、薑母

位於店內後方有多款飲料機,共有10種飲料,另外有一台可樂機

更有冰品吃到飽,哈根達斯、明治無限量供應!!

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

店內特色→就是桌面上的調味料,共有七種口味可以任意添加

但是服務人員也會特別推薦

甚麼肉品搭配什麼調味粉最好吃,大家也可以依照自己的喜好來變化囉))

(搞個甚麼黑暗料理來試試也不錯啦!顆顆~)

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺燒肉吃到飽菜單,價格有分成 469/569/699,另外+10%

牛、豬、雞、海鮮都有,餐後還有多款甜點,不容錯過。

699+10%有更高檔食材,黑虎蝦、霜降牛、松阪豬、牛舌、扇貝

價格$699比$599多六道食材,$599比$499多18道食材

而且每日的21點過後進場用餐可以打九折喔!

這價格有這些食材薰覺得很佛心,每一級別只差一百元

$499→$699差兩百元,薰推薦還是點極品$699元,最划算。

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田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

點好餐點之後,服務人員會先將$699的食材全部送來一次

接下來會有燒肉教學,教你怎麼烤還會教你怎麼撒調味料,最好吃

甚至還有如何看肉熟不熟的方法都會告訴你

服務烤肉這部分服務人員在有空的時候也會來幫忙烤喔!!

巧手的服務人員介紹的相當仔細而且細心、貼心

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送上肉品或海鮮都會淋上這一罐柴魚醬油

這罐柴魚醬油是店家自製帶有甜味、香味

這可是店家的精華之一

肉烤好之後再沾上一點,增添肉質濕潤度之外

完全不死鹹,讓肉質變的多汁而帶有甜味

服務人員建議可以每份肉品都可以淋上一些會更好吃喔!!

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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霜降牛肉,超推

油脂分佈均勻帶有一點筋肉質鮮嫩,吃起來Q彈

尤其是淋上了柴魚醬油更是好吃

微微的鹹度還有甜度,吃起來完全不會膩

說真的以吃到飽來說要瘋狂吃肉就是要吃不膩))對不對!!!

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涼拌洋蔥絲+田季特製泡菜,在菜單上看到這兩個一定要點

服務人員將烤得剛剛的肉包裹洋蔥或者泡菜

來搭配肉一起吃,超級好吃

洋蔥有先醃製過,很脆有甜不會死鹹

泡菜酸酸的脆度一級棒,是屬於開胃的那種酸度,帶一點點微辣

搭著肉一起吃不僅解膩,還增添多汁口感

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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蔥鹽牛舌,推薦必點

如果沒有點這個的話你會很後悔的那種))

尤其是那個蔥鹽無論搭牛舌還是肉品還是海鮮都很搭

先來說說這牛舌,說實在薰很少吃牛舌

對他的既定印象就是)))有腥味,而且很硬又潤

但是田季發爺的牛舌說真的還蠻好吃的A~

這也得感謝服務人員的專業燒烤,將牛舌烤的這麼好吃

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田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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美麗的服務人員說 : 其實要把牛舌烤的好吃,就是簡單調味就好

然後單面看到出水之後就可以翻面

整體就差不多好了,然後在灑上一點點玫瑰鹽提味

專業的服務人員還將烤好的牛舌盛盤、順便也擺盤了捏!

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

這蔥鹽調味也不是蓋的,鹽香味道足但是一點都不死鹹

還有著淡淡的胡椒味與香油香氣

這牛舌吃起來有脆,而且邊緣部分烤的有點焦感

很好咀嚼不老,嫩度剛剛好。(不虧是有訓練過的專業烤!!顆顆)

牛舌夾著蔥鹽一起吃,多層次的口感會讓人迷戀))

老闆,再來兩份...謝謝))燦笑!

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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這松阪豬肉也是薰點最多份的肉品,一份就是4條

松阪豬的肉質不用多說,就是有脆度而且又嫩

中間厚度比較厚一點,很有口感,再淋上店家特製柴魚醬油,就對了。

不然也可以拿起旁邊的調味料撒上自己愛的口味也可以唷!

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田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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接下來就是海鮮饗宴拉。

黑虎蝦、生蠔、扇貝上桌~

想吃幾份就點幾份,店家完全沒再怕你吃

只怕你吃不下))

每一隻黑虎蝦的版頭都很大隻,看了就很爽

服務人員說因為黑虎蝦頭比較大隻

所以再烤的時候會在頭部下功夫

烤好之後服務人員還會幫你剝蝦,貼心至極。

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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完全不用動手,新鮮的蝦子就到嘴邊

這肯定是帝王才有的享受了))

因為新鮮所以肉質、脆度很夠,不用沾醬就吃的出蝦子的甜度

黑虎蝦的版頭比較大,大約就是泰國蝦跟白蝦的中間值大小

脆度比白蝦差不多高三階。

愛吃蝦子的朋友肯定來要來一拚高下囉~

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

粉絲扇貝給的很大方

大小差不多比50元大一點,旁邊放了粉絲陪伴

烤的時候服務人員淋上柴魚醬油提味,這樣也可以使得扇貝有濕潤度

避免烤乾會使得扇貝難入口。

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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扇貝吃起來口感有脆度沒有腥味,有了柴魚醬油的提味變得更好吃

薰一口嗑掉))沒在客氣的!

另外又加上田季特製泡菜,更是豐富了味蕾感受

好吃歸好吃))

薰還是為了預留更多空間給牛舌,所以很客氣的只吃兩顆而已!!

現在先挪一下胃,要留給接下來的 ↓ 生蠔先生

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生蠔,這道是在$699元餐點裏頭,如果你只點$469肯定就是吃不到的

吃不到,就沒有賺到的感覺了。

田季發爺的生蠔每一顆都很大,會先由服務人員教學烤一次

接下來我們可以自己玩耍。

本來生蠔有微透明感,烤到縮小之後變色就可以吃了!

然後放上,剛剛薰很愛的鹽蔥提味,就很好吃囉!

小心烤,湯汁也不要浪費了))這可是精華!!!

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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生菜,大家看到生菜肯定覺得為什麼要點!生菜這麼便宜是不~

唉唷,吃點清脆的菜來轉換一下口味,去油解膩,可以吃更多。

不信你就點來,然後加上泡菜加上鹽蔥加上肉吃看看你就知道兒。

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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沙嗲雞腿肉,這個完全是看到名字很特別,沒在其他燒烤店看過,才點來試試看

不點沒事,點了成主顧。

沙嗲味道下手很重,醃的很入味。

因為是雞腿肉的關係所以軟嫩,好吃!!

夾上一片生菜就美味極了。

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田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

柳葉魚,這位美女服務人員,像表演一樣翻轉著烤網

將柳葉魚烤得非常好,表現出柳葉魚的特色

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田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

大家看看,這烤的真的很專業,魚皮都還完整無缺也沒破爛

,大家肯定不想看薰烤出來的樣子,所以自動消滅照片!!

這專業漂亮柳葉魚吃起來外皮酥脆,肉質鮮嫩,魚卵超多~

咬一口就有很多卵在口中跳舞了))

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

海賊王,登登登登登~大隻的透抽登場

唉唷,光看名字薰不太敢點,怕來一個雷物

是服務人員看說我們怎麼沒點這麼厲害的東西特別介紹我們吃的捏))

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

整隻抓起來拍才知道有多大隻)))肉質嫩有脆度

單灑一些調味粉就好吃了。

話說,薰還要吃牛舌~~~所以就不點怪東西了好嘛)))

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

安格斯黑牛,這也是必點之一

烤好之後,沾點玫瑰鹽就很厲害了。

肉與油脂的比例剛剛好,烤到6-7分熟

淋上柴魚醬油使顏色加深而且有提味效果

夾洋蔥或者泡菜也都很美味!!這兩樣說真的是小角色

但是卻讓主角有了大大表現阿))讚嘆

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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好吃的吃過一輪之後,薰最愛的牛舌、松阪豬肉吃上好幾盤

就開始吃燒烤必吃甜點

田季發爺的甜點種類很多))經典的各來一份

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田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

黃金地瓜麻糬,甜度適中地瓜味道很濃。

烤至外皮變色裏頭還會QQ的喔!

但是烤甜點類真的不能分心,很容易烤焦~

所以這時候放下手機,專心烤嘿~

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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香烤乳酪餅,這個乳酪餅剛好服務人員有空所以過來幫我們服務

瞧他很快速又熟練的使用夾子夾乳酪餅,很像蔥抓餅那樣的來回夾動

最後淋上煉乳就完成了!!

完全零失敗!!真是佩服佩服)))

如果是薰自己烤.........可能要來好幾盤才會成功阿!!

完美乳酪餅,吃起來蓬鬆感絕佳,軟綿適中好好吃

這跟自己烤的口感差很多,就不形容了..(太丟臉)

如果愛吃這道的朋友,

可以趁著服務人員有空拜託他們教學一下唷!!

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

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布朗尼,烤一下大約2分鐘左右就可以

記得要常常翻轉,這樣外面會有焦焦的香味

裏頭還是冰冰的,很好吃

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花生麻糬,這也是專業的美女服務人員代烤

說真的平日來就有這個好處,大家不忙都可以好好的服務專心地慢慢吃

麻糬烤法看似簡單,但是也需要有巧手幫忙

看著服務人員,薰只能用目不轉睛來形容O.O

快速的將麻糬一塊塊翻面,使其不沾黏烤網

彭起來之後再度消下去在持續翻轉

表面有點微變色就完成了

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烤好的麻糬,沾上花生之後

不黏手、不黏牙

花生味道濃郁好好吃。

好險有服務人員的幫忙,不然薰就真的只能對這些甜點乾瞪眼了

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

田季發爺逢甲店-薰的美食之旅

整體來說 : 田季發爺是一家CP值高的火烤兩吃燒肉店,

不僅服務超優,餐點價值也很符合他的價位,

以$699可以吃到這麼多優質食材,真心覺得可圈可點可推薦!!

重點,食材新鮮度部分也是薰推薦之一,

光瘋狂吃吃蝦子跟牛舌還有松阪豬肉還有生蠔就足以回本!

阿,還有哈根達斯多挖幾球也是會讓老闆臉綠了。

店家優惠 : 每天九點過後訂位用餐,還享有九折優惠唷!

全場共有約200席,包場聚餐、生日慶生都很不錯。

晚上時間一到還有DJ放音樂給你聽唷~想要點歌也沒問題!

走囉!!跟著薰的美食之旅一起來田季發爺燒肉吃到飽,聽歌、看美女吃燒肉囉)))

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=店家資訊=

田季發爺燒肉-台中逢甲店

地址 : 台中市西屯區河南路二段256號

電話 : 04-27003689

時間 : 12:00-凌晨02:00

官網 : http://www.hito-bbq.com.tw/store 

基本消費 :

※基本價位:469元或569元吃到飽或699吃到飽

※孩童價位:234元或284元吃到飽或349吃到飽

※身高100~140CM為孩童價位,100CM以下免費

※以上加收10%服務費‧用餐時間2小時

※同組客人需選擇相同價位之菜單。

 

 

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