Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

台中平價火鍋崇德路美食2018好吃火鍋推薦

位於崇德路與崇德八路交叉口

大老遠就可以看到明顯建築,共有5種不同氣氛的用餐空間

早午餐、麵包、下午茶、火鍋、鐵板燒都有

一次滿足女朋友、男朋友所有願望的概念

跟著"薰的美食之旅"吃遍台中美食GO~

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

Fatty's創意料理-崇德店

地址 : 台中市北屯區崇德路三段108號(顯示地圖)

電話 : 04-24221812

時間 : 11:00-14:30~17:00-21:00(星期一公休)

粉絲團 : 台中Fatty's義式創意餐廳粉絲團請點我

備註 : Fatty's 創意餐廳共有4層用餐空間

1F 咖啡、輕食烘焙坊,2F 平價小火鍋,3F 日式養生火鍋,4F 頂級精緻鐵板燒

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

第一次來到Fatty's 創意餐廳被眼前的陣仗嚇到,

一家餐廳包羅萬象之外裝潢也相當精緻氣派

認識Fatty's創意餐廳是由義式料理開始,麵食部分都是由店家自製

調味的部分也是可圈可點,轉戰為創意料理更進階到火鍋以及鐵板燒的部分

這次的用餐另薰更為期待了!

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

Fatty's 創意餐廳一樓用餐空間 ▲

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

Fatty's 創意餐廳 前往其他樓層 ▲

先告知服務人員之後會有人為您帶位。

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

Fatty's 創意餐廳入口處較不明顯,如果要到其他樓層用餐一定要先推開

一樓手作烘培早午餐的大門。

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

二樓 平價小火鍋 用餐空間 ▲▼

前身為日式料理,踏入這兒的氣氛與裝潢,瞬間嚇到

超級氣派的!!這真的平價嗎?繼續看下去---

薰,趕快摸摸口袋看看有沒有忘記帶皮包

避免等等要朋友來救援阿))

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

Fatty's平價火鍋,入座方式需拖鞋

擁有小隔間的格局,使用電磁爐採用一人一鍋的方式

也可以兩個人一起使用鴛鴦鍋

座位區空間感與視覺感相當舒服、寬敞

如果有聚餐或者小會議超適合

靠窗的座位兩個人來個小約會也非常的棒

重點靠窗的位置完全不會熱,冷氣很涼爽舒服

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

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Fatty's平價火鍋菜單 ▼

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

平均價格都在$300左右,單點系列$60元起跳

標記的就是店家最推薦的部分~

海鮮套餐加一份肉$450,也相當超值。

基本湯底免費,如果要換湯底的話另外加價$20~$50

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湯底 左 羅勒青醬奶香湯底$30 /  天香麻辣養生湯底$50

青醬奶香湯底是店家新研發,以義大利醬的概念研發

羅勒香氣撲鼻而來,湯頭顏色有著令人驚豔的青綠色

湯滾了之後,奶香味道才明顯起來

在還沒加料之前,薰喝了一口原汁湯頭

羅勒青醬奶香湯底,頗清爽。有著迷人的蒜香與羅勒味道

湯越滾越香甜,薰個人還蠻推薦的))

-

麻辣養生湯底,薰的百年不變之選

無論到哪裡吃火鍋就是一定要選一鍋辣的來吃

Fatty's平價火鍋,麻辣湯頭另加$50

湯頭有夠麻且不嗆辣是屬於很順口的那種辣度

裡面有幾塊豆腐以及鴨血

裡頭沒有煩人的藥材漂浮,涮起肉來相當舒服

有吃辣的朋友必點啊~

PS'辣度可以調整的唷!

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霜降牛肉套餐 $370

基本搭配 : 昆布鍋底、菜盤一份、飲料一杯、白飯或義大利麵擇一

佛心好料 : 飲料、白飯或義大利麵無限量供應(以杯換杯、以碗換碗)

以不浪費食材為主

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 附贈的冬瓜茶,不會甜很解渴

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義大利麵 ▲(套餐加贈、可續)

吃火鍋搭配泡麵、麵條、白飯好像都很正常

第一次搭義大利麵就覺得很特別...

店家推薦義大利麵必點,下鍋煮個五分鐘最好吃

薰有點羅勒青醬奶香鍋,剛好就拿來搭配義大利麵剛剛好

麵體Q彈帶勁,吸附了湯頭的鮮甜度,好吃

就像在吃義大利麵一樣溜~

一人分量很剛好,覺得空虛可以再續沒問題。

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

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霜降牛肉 ▲

油花分布均勻,帶有些許筋;肉質清甜帶勁厚薄度剛好!

涮青醬鍋,肉片吸附了獨特的羅勒奶香味,肉的味道被覆蓋

多了甜度與奶香還有蒜頭味道。

涮麻辣鍋麻香度明顯,薰個人比較愛這個口味))

重點也是湯頭好喝拉~

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Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

大胖子豪華海陸套餐$450(牛肉、豬肉擇一)

透抽、生蠔、蛤蠣、蝦子、鯛魚、菜盤一份、白飯或義大利麵擇一、飲料一杯、肉品一份

蛤蠣是使用台灣大文蛤,蛤肉大又飽滿

生蠔新鮮川燙一下就可以吃,沒有腥味

透抽Q脆好吃,蝦子甜度脆度很夠有六隻

這些海鮮薰特別煮在羅勒青醬奶香鍋中,超級適合

(忽然覺得薰就是選對了鍋底~驕傲中)

海鮮的鮮甜度由湯汁整個鎖住包覆

清香的羅勒味道還有著淡淡的蒜頭味與海鮮超搭

湯頭越滾越清甜,愛喝湯的薰在旁邊就一碗接著一碗喝了起來

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Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

大胖子豪華海陸套餐搭配一份肉品,薰選了牛肉

油花比較多,肉質Q嫩!共有八片牛肉份量很加分~

薰個人認真覺得,點海陸套餐非常划算有肉、有海鮮。

重點 : 份量超足夠一個人會很飽很飽的那種!!

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

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伊比利豬 $240

千萬不要讓薰拿到菜單,因為薰有一個毛病就是看到"讚"就想點

這是失手單點的肉品,看到價格這麼便宜不點下去好像對不起自己

油質肥瘦分布均勻,厚度適中涮至全熟,吃起來嫩度極佳

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

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熟食綜合鴨血、豆腐$65

這份是可愛的服務人員極力推薦必點之一

端上桌還沒動筷子就聞到很香的椒麻香氣

豆腐由外至內相當入味,咬開之後裡面的細洞也有湯汁

而且外皮是些微有咬勁的裡面卻嫩嫩的。

鴨血的口感也棒,滷的也很好吃而且有入味

一口咬下去沒有腥味,連裡面也都有吸附麻辣湯底的湯汁

而且不會死鹹。

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

說著說著湯都快被薰給喝光光。

可愛的服務人員詢問是否加湯,看到我們說湯好喝就立刻加滿它

而且加湯還是加原汁捏~超級佛心的阿!

薰順勢就把菜盤的高麗菜全部下了,有了高麗菜的加持更清甜好喝了喔!

服務人員看到我們這麼熱情之下,另外招待我們一份也是店內許多人推薦的小點

Fatty's手作黃金泡菜;這份泡菜是很多老饕來這必點之一,

聽說之前只有出現在4樓的高級鐵板燒當作開胃菜,還很多老饕想跟主廚購買

但是主廚說目前只有在Fatty's才吃的到喔~

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整體來說 : Fatty's平價火鍋,就湯頭來說可圈可點,

單就裝潢來講在鬧區一點就可以在多個80-100來賣,(畢竟房租更貴阿!)

Fatty's創意料理2樓平價火鍋最便宜的雪花牛肉鍋只要$250元

有白飯以及義大利麵吃到飽還附贈一杯好喝飲料

熟食部分也很好吃,加點起來也比較不心疼

以一個人單價花在310元,來吃個有氣氛的小火鍋是很讚的選擇

給愛吃火鍋的你/妳不要再去鬧哄哄的地方吃火鍋了,

趕快帶著另一半來個有氣氛的約會吧!!

店家資訊往下滑就看到囉~跟著"薰的美食之旅"吃遍台中美食GO~

Fatty's法蒂斯鐵板燒義式創意餐廳崇德店

Fatty's創意料理-崇德店

地址 : 台中市北屯區崇德路三段108號(顯示地圖)

電話 : 04-24221812

時間 : 11:00-14:30~17:00-21:00(星期一公休)

粉絲團 : 台中Fatty's義式創意餐廳粉絲團請點我

備註 : Fatty's 創意餐廳共有4層用餐空間

1F 咖啡、輕食烘焙坊,2F 平價小火鍋,3F 日式養生火鍋,4F 頂級精緻鐵板燒

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