遠近馳名的海爺四號乾麵店,經由網路美食搜尋
跑出來的就是這家海爺麵店,薰是一個愛麵族
看到連食尚玩家都來採訪的店家,二話不說就決定衝了
許多網友強力推薦的就是招牌紅油皮蛋乾麵,
這也是海爺竄紅的一道招牌麵食喔! GO~
海爺四號乾麵店 (秀朗店)
地址 : 新北市永和區秀朗路一段102號
電話 : 02-22315196
時間 : 12:00-14:30~17:00-21:30 (星期日公休)
粉絲團 : 海爺四號乾麵店粉絲團
備註 : 現金、無訂位、可以網路宅配,請點海爺粉絲團、招牌是限量的
海爺四號乾麵店菜單 ▲
價格很親民,"蛋炒飯"只要40元。
這個在大台北地區真的很少見阿。
紅油皮蛋麵 NT$50(小) / 60(大) ▲
真的是太愛吃麻醬麵了,到哪裡看到麵店就想挑戰一下那家店的麻醬麵口味
這天吃到海爺紅油皮蛋乾麵,真的超爽的。
因為香辣帶勁之外麻將味道香濃加上肉燥的香氣,非常的有層次感
尤其是皮蛋整顆的攪拌在裡面,Q彈的麵吸哩蘇嚕入口
都可以吃到皮蛋唷...
麻將跟肉燥結合再一起原來這麼好吃阿...
真的相見恨晚的感覺。 超推啊!!
四號乾麵 NT$ 60(小) / 80(大) ▲
海爺的乾麵店,很多人都是為了四號乾麵以及紅油皮蛋乾麵慕名而來
其中薰就是那個慕名的人。
海爺乾麵店除了在三峽以及永和有分店以外
在網路上賣醬料還有麵也是超夯的拉
如果喜歡的朋友也可以上海爺的粉絲團訂購,就不用跑太遠拉
四號乾麵乍看之下與紅油皮蛋乾麵很像,但是阿~
紅油是有辣的很有後勁,
四號乾麵是紅油皮蛋肉醬跟麻醬的結合口味上更濃郁
餛飩湯 NT$35 ▲
餛飩肉很扎實,湯頭濃郁有著淡淡的油蔥味。
豬頭皮 NT$50 ▲
煙燻的讚,一大盤價格實惠。
肉質很彈牙
豬肝 NT$50 ▲
在小菜台上看起來很美味就點了,口味上還不賴
很鮮嫩,沒有腥味。
網路上是看到很多人推薦黃金泡菜阿~
可是薰點餐的時候沒有看到。
吃飽飽結帳的時候才看到,有點可惜
整體來說,海爺四號乾麵店是一間好吃的麵店
在大台北地區價格上也是蠻可以接受的地方
但是其中有幾樣是比較貴一些
可是大家要知道,加了好的食材導致會比較貴是很正常的。
薰自己是很喜歡紅油皮蛋乾麵的口味跟口感,也推薦給大家品嘗
海爺四號乾麵店 (秀朗店)
地址 : 新北市永和區秀朗路一段102號
電話 : 02-22315196
時間 : 12:00-14:30~17:00-21:30 (星期日公休)
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