終於天冷了! 台中吃火鍋的時間又到了! 台中火鍋店應該有人滿為患了吧!
麻辣鍋 鴛鴦鍋 小火鍋 有吃膩嗎? 來換個酸菜白肉鍋吧!!
忠孝路上的老舅家鄉味酸菜白肉鍋
酸勁開胃 又比一般麻辣鍋還得清爽
會是一個好選擇喔!
老舅的家鄉味 (台中忠孝店)
地址 : 台中市東區忠孝路282號
電話 : 04-2280-2888
時間 : 11:00~14:00 17:00~22:00
官網 : 老舅家鄉味粉絲團
老舅的忠孝店,
較大裝潢風格有強烈的中國風佔地廣,還算好停車喔!
一進到店裡 就有個大大的銅鍋非常的醒目
不少人在這裡拍照留念
位置非常的多 也有隔間稍微錯開
採光也很好 有大大的落地窗 陽光灑進來很舒服
牆上有展示一些名人的合影 少不了政商名流們來訪
後院有一個蹓小孩的好地方 有涼亭沙坑 供小朋友晚耍 挺安全的喔!
點菜單就是左手邊粉紅色的直接話就可以了
整本很中式的菜單及介紹都很詳細
就算不吃鍋 也有很多麵食及點心可以選喔!
醬料區都是自取的 其中一些醬汁是老舅的特色
但是娜娜也搞不清楚怎麼個吃法 反正就是甚麼加一些 試試味道囉!
娜娜甚麼醬都加一點 口味上有點微微酸 還挺開胃的
手工家常餅50元 就是蔥油餅的概念 不油膩 4個人分食剛剛好!
醬牛肉捲餅120元 一小卷一小卷的 很好入口 不過牛肉有些薄了
但是面皮真的挺好吃的 微微的甜味 有加了點醬 口味不重挺清爽的!
三鮮蒸餃150元 鮮味十足 又熱呼呼的! 裡面得內餡多汁Q彈
忘記哪三鮮但是一定有蝦子 很推薦著一道!
高麗菜水餃120元 也還不錯 不過先吃了三鮮蒸餃那樣鮮美的內餡後
這道就變得清淡多 若是胃口沒有這麼大 挺推薦點三鮮蒸餃喔!
涼拌拉皮120元 口味不辣 比較便像芝麻醬的口味 粉皮QQ的
將所有東西拌再一起非常的爽口 是一道很棒的開胃菜
小朋友應該會很喜歡喔!
川味酸辣粉150元 又麻又辣喔! 口味很重 喜歡吃辣的別錯過!
店家可是大大推薦的! 但是娜娜不吃辣 朋友說辣勁挺強的!
醬紂子220元 豬腳切片 肥而不膩 娜娜很喜歡 非常推薦!
有點吃叉燒肉的概念喔!
酸菜白肉鍋 鍋底500元 (木炭火鍋低消1000元)
酸菜白肉鍋其實早早上桌了 但是前面的餐點已經讓我們挺飽的了!
但熱呼呼的火鍋實在太有吸引力了!
那微微的酸勁撲鼻而來 整個大開味了
一上鍋裏頭有豬肉及豆腐的鍋底及大量的酸菜喔!
綜合丸拼盤280元 肉的海鮮的川丸子都有!
娜娜記得有一個花枝的特別印象深刻 口感很有脆勁
不過其他的也都不錯喔!
沙朗牛肉450元 很大一片 薄度也適中
但真的涮一下粉紅色就好 煮太久會很老 畢竟油脂不多
牛肉的價錢 娜娜個人覺得比較高一些
綜合養生菇180元 當然要養生一下
酸菜煮菇類 口味都不錯! 有搭!
豆皮60元
板豆腐60元 豆腐很扎實喔! 應該是特別挑選的 娜娜吃了很多塊!
吸著湯汁還不錯!
蝦仁槳180元
要稍稍退冰在挖進鍋裡 不過娜娜覺得手工丸比較豐富
蝦仁槳吃起來就像丸子 所以特色不明顯
湯底娜娜覺得沒有想像中的酸 是比較溫和的口味 白菜很清甜爽口
煮了很多材料下去尤其是肉類 味道會更濃厚些!
整體口味還不錯 三五好友聚聚吃個酸菜鍋 也是個好選擇喔!
以上價位是4人用餐
講實在話點的菜真的有點多
但是每一道都各有其特色!
很推薦三鮮蒸餃 及 涼拌拉皮 醬紂子也很好吃!
有機會來試試看吧!
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