薰的美食之旅

嘉義市早午餐又一發!(食尚玩家介紹採訪過)

嘉義市區有間厲害的深呼吸早午餐廚房  大家知道嗎?

總匯三明治  脆皮蛋餅   蔥抓餅   大亨堡  鬆餅  等等   通通銅板就可以搞定!

不只價錢實惠划算 份量飽足 

尖峰期還要排隊點餐  只開到1:30   晚來吃不到唷!

深呼吸早午餐廚房

地址:嘉義市志昇街69號

電話:05-2168988  (限定區域  滿200元幸福外送)

時間:5:30~13:30

深呼吸FB粉絲專頁  <--點我

深呼吸早午餐廚房  在嘉義在地已經有10年多囉!

一到門口  心裡頭已經感覺可能客滿沒有位置了

可見有食尚玩家採訪過   有獨特的魅力生意才會這麼好被肯定!

光是外帶的人已經把門口站滿了位置了!

還好 我們只等上一會就能入座^^

半開放式的廚房  可以直接看到製作過程  

環境保持的不錯  衛生乾淨!

門口也放著店家的招牌料理   聽說脆皮蛋餅就是人氣之一唷!

內用的空間往內延伸   幾乎是客滿的狀態

親切的老闆娘也忙著招呼  笑臉盈盈

其實一樓客滿也有二樓可以用餐

但是若是剛好人手不足  二樓可能會招呼不周

所以若是運氣不錯有開放二樓的話   心理上可要多包涵一下囉!

坐定位子點好餐   飲料就先送上了!

我們點了兩杯飲料   紅豆豆漿  30元(點精緻套餐可以折抵5元)   鮮奶綠茶 35元

紅豆豆漿  是第一次喝到這樣的搭配!  挺妙的口感!

整體微甜  豆漿還算濃厚  裡面的紅豆不是一般紅豆湯軟爛

而是桑桑的唷!粒粒都很有存在感   咬一咬 有紅豆香氣  透過豆漿潤口   味道不錯喔!

而鮮奶綠茶  是用鮮奶坐基底唷!

不會有奶粉味  茶香也挺清香的!

深呼吸的飲品都不會太甜  薰與娜娜都挺喜歡的

精緻餐點  生菜+豬排+蛋+吐司  85元

看餐點名稱就知道有甚麼食材了!

生菜醬我選用蜂蜜瑪士達  

附上的馬鈴薯泥  可不是隨便做做塘塞的 

很扎實也綿密  以這樣實惠的早餐來說   

因為是配菜份量約2~3口大小  

可以搭著生菜或是豬排吃   

豬排  其實應該算是里肌肉片  已經醃製的很入味   不須再加醬汁佐味了

有點像是肉蛋吐司的口感   深呼吸的調味我們很喜歡

一口肉一口蛋   咬口軟法麵包  好吃!

軟法麵包  烤得剛好  外酥內軟   香蒜醬不會過厚

香氣剛剛好   娜娜很喜歡這個麵包   份量不小   相當飽足

深呼吸的生菜都是當日採買的   而且處理的清脆  

沾點蜂蜜醬入口  剛剛好! 

碳烤雞腿蛋餅  45元

碳烤雞腿蛋餅  先說外皮很厲害   真的很酥脆!

而且餅皮不會卡油脂  是麵餅的香氣  而不是高溫由逼出焦感

是煎的焦脆麵粉香的那種口感

裡面的雞肉不簡單  用的是雞腿肉  

而且醃製烤過  風味濃厚   包在蛋皮裡幾乎可以不用加醬油膏了

雞腿肉應該是有蜜過  有淡淡的甜味  肉質也不錯!

特級牛肉總匯  60元

很超值的總匯  1234.......有10層耶!

當這道上桌的時候已經半飽了   不過實在是好吃

竟然被我們嗑掉了!

選用的牛肉挺好吃的  不乾柴   還帶有肉汁

生菜依然爽脆   還有火腿  起司  番茄  厚蛋  雙色吐司

也太豐富了吧!

吐司帶點濕潤度  也不會乾   

這樣再加點薯條等等甚麼的   外面的早午餐就要破200元了吧!

這裡竟然只要60元!  老板人太好了!   賣的這麼實惠!

快看看菜單  餐點很豐富  種類也分成多種

基本上價格都非常實惠  大部分是早餐品項     

但是內容也不輸外面早午餐店喔!  

精緻餐點  是早午餐的概念   加上飲品  也佰元有找!

而且絕對有飽足感!

來深呼吸用餐   最先感受的就是老闆娘的親切

店內滿客熱鬧氣氛  感受到歡樂

最直接的就是實惠的價錢  讓cp值提高非常划算

深呼吸的餐點從一般早餐的單品提升的套餐的模式

吃到很飽也佰來元而已   可以更有變化的挑選自己喜歡吃的

嘉義人真幸福  早餐很重要!  深呼吸早午餐是小資們的好選擇!

推薦給大家!

深呼吸早午餐廚房

地址:嘉義市志昇街69號

電話:05-2168988  (限定區域  滿200元幸福外送)

時間:5:30~13:30

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( 本文為試吃體驗，內文均為真實感受 )