薰的美食之旅

姜虎東678白丁烤肉台中店.韓國傳統烤肉店

地址:台中市北區漢口路四段291號

電話: 04-2237-8678 (建議訂位時間15:00~17:00)

營業時間:  11:30~00:00

官網 :  http://www.678.co.kr/

喜愛韓國傳統烤肉必吃姜虎東烤肉，

在韓國擁有多家分店的  姜虎東來台展店第一間 就選擇了 

位於美食戰區的漢口路上，位置相當明顯

室內空間位置挺多的~~在還沒有時間開始

我們都須在外頭候位，等候帶位...

菜單中以肉類為主，也有經典的泡菜類鍋物、拌麵、拌飯、煎餅、辣炒年糕、飲品等等...

肉類樣式多樣化選擇 

在韓國還是以豬肉的選擇最為經典...

入座後就會有服務人員為我們準備炭火以及食材..

還有準備小菜上桌，而且這些小菜以及蔬菜盤都是可以免費續點續加的喔!!

烤盤分為三個格子，最大一格倒入蛋汁，另外一格放玉米起司另一格為洋蔥還有蒜頭

涼拌生菜，酸酸甜甜的很開胃，可以夾著肉片一起享用唷...

泡菜水，服務人員說這可以解膩直接喝就好解膩相當不錯....甘甜微酸

很有特色的就是烤蛋汁

烤肉的過程中會吸收些許烤肉留下的油，吃起來味道特別香而且不會臭火搭ㄋㄟˉ~

起司玉米以及蛋汁都是可以續加的唷!!! 吃完不要客氣... 

雪花外脊 $660

豬肉的品質真的還不賴，而且每桌都會有專業的服務人員 (以飛快的速度為每一桌服務烤肉..)

幫你把肉肉烤好然後，剪成可以一口吃掉的大小，超級貼心....只是速度真的很快，我們兩個人吃都來不及

拍照就有點 手忙腳亂...

牛排骨肉 $ 450 

牛排的部分，不知道是不是薰 點錯了...這份烤好吃後

薰自己覺得  豬肉還是比較嫩而且好吃。

雪花豬肉 $ 299

雪花豬肉特推，Q脆的口感深得我心...

在細心的服務之下剪了大小適口

在將近7分熟之下，就會以秒的速度前來幫你夾到旁邊

可以方便立刻入口

大醬湯 $ 190

這湯頭娜娜頻頻點頭，直說這口感跟韓國相似度激進85%阿~~

很想念這樣的味道呢!

裏頭有 豆腐、黃瓜、泡菜、肉片....有些許的辣度

醬湯送上沒多久後，就會有服務人員前來服務...將白飯放進原本小菜豆芽裡頭 加了兩湯匙的醬湯

加以攪拌均勻...

在專業服務人員的模糊解釋之下，薰也不是很明白!! 為什麼有一碗白飯??(我沒點阿!!!難道是大醬湯送的??)

在這位酷斃了的服務人員攪拌攪拌之後

味道還不錯呢!!! 薰自己就嗑掉大半份。

姜虎東678白丁烤肉的桌面其實不大，面紙很帥氣的就懸在空中!!

而且這抽風設備阿!!! 可以伸縮耶~~烤肉的時候會將他拉下來

相當的方便而且不占空間，還可以看到對面的人

不用閃來閃去...

韓國人超愛吃辣與酸辣的泡菜，剛好也是薰的最愛....

豬肉的部分就比較推薦...

如果你們也是愛吃韓國料理的朋友，千萬別錯過  

姜虎東678白丁烤肉台中店

雖然電話很難打的通，但是薰建議大家 可以在比較不忙餐的時間開始打電話

或許成功機率會較高一些。

而且現在粉絲團也有開放 預定時間以及日期

大家可以看看粉絲團更為準確。

粉絲團 : https://www.facebook.com/678kr/