薰的美食之旅

SOGO百貨  15樓美食街

裡頭藏著一間小小的來自日本的拉麵

門口 就像其他店家一樣都會有實體模型...

看起來就非常 喔依西!!

麵屋輝 店內座位不多...

目前也沒有開放預約

開放的廚房....

如果獨自一人來吃飯 坐在吧檯...還可以看到

麵屋輝師傅與日本師傅的對話情節~"~

不知道這是享受還是......

而且你吃太多 還會聽到年青師傅在裡頭

大聲的竊竊私語~~稱讚客人"很能吃"

我一個人吃了一份 中份的沾麵

哈哈哈哈....很爽快~

然後在加A+40

沾麵的吃法還蠻特別的~

會有一碗 冷麵 然後一碗味道很濃郁的醬汁

麵條的味道很香 ， 有濃濃的類似蕎麥香氣

麵體 Q彈好好吃。

薰 很喜歡這麵體的QQ感覺....

叉燒肉 薄薄的但是還蠻好吃的啦...

濃濃的醬汁 ， 有著鰹魚與豚骨混合的味道

就像是.....沒有稀釋過濃湯

非常濃的那種。

裡頭有這個東西?? 吃起來的感覺很像是 叉燒有油質的那部分..

而且吃起來的 香香的~~~硬硬的

哈哈哈哈哈哈哈哈....這形容 好奇怪阿!!

有來吃的朋友可以吃吃看那是什麼

記得跟薰說喔!!

吃沾麵的方法....

拉出一個適合你口大小的麵

然後 浸泡一下.....

然後學日本人 咻..................

一口吸進嘴吧裡頭。

咳咳咳!!!

唉唷~嗆到!!天唷......

+A+40元的 炸雞!!

只有迷你的小小的ˋˊ兩塊!!

雖然小小的~~~可是阿....肉鮮甜好吃~

還有一些些的胡椒味道

好吃~

沾完麵之後 把剩下的醬汁 可以請師傅 加湯....然後就有好喝的湯可以喝囉!!

但是 但是 但是

很鹹..................

而且是非常的那種!!

哈哈哈哈~結果 薰 整碗都沒有喝!!

吃完 ~呼............

超級無敵霹靂飽的拉~"~

雖然中間有些許的 不爽...

但是 麵屋輝 還是一間很值得再訪的

拉麵店!!

至少目前為止  薰 很喜歡!!

麵屋輝 (麵や輝)

地址：台中市西區臺灣大道二段459號15樓(SOGO百貨15樓)

營業時間：中午11:00~晚上22:00

網站 : http://terufood.com/