終於終於.....
薰 終於吃到 異鄉人咖哩了
這可是 薰 期盼已久的一間餐廳呢
聽說...異鄉人咖哩 可是有正宗日本師傅 專門料理餐點
味道非常好吃....
薰 期盼著 休假日不要下雨
終於 皇天不負苦心人....
異鄉人內部坐位,相當的少....
總共只有18個位子
坐位可說是非常的少....
薰 看準時間就衝了進來...
服務人員也沒有拒絕一位用餐
可以說是非常貼心了...(通常有些店家會拒絕一個人)
就讓我們一起來揭開
異鄉人咖哩
賣的什麼好料的吧.....
菜單 都是以手寫的方式
可能是方便新增吧
這也是個不錯的方法
不然製作一本菜單可是非常浪費錢的
而且
重點就是價格都是非常的非常的便宜...
150左右...
也有單點的方式
薰 這次點了一個
炸豬排滑蛋咖哩 2辛
一送上桌的時候,口水差點只不住...滑出來
咖哩味道
相當的濃厚...距離30公分 薰 就聞到
超香的咖哩味道
這個滑蛋也是相當的...漂亮
雖然看不到金黃色的蛋液
可是吃到口中卻是非常的滑嫩
厚實的豬排肉
毫不馬虎...目測可能有1公分的厚度以上
使用嫩度非常好豬排肉
外層薄薄的炸的非常酥脆..
咬下去還可以聽到喀嚓的清脆聲音..
這咖哩醬汁,也非常對味
沒有咖哩的臭臭味道
卻增加了回甘甜的口感
依照薰吃過的咖哩來說,會使用馬鈴薯以及胡蘿蔔來提味...
可是異鄉人咖哩卻看不到這兩樣東西
仔細研究一下...
菜單上有說明 :
異鄉人的咖哩是使用蘋果以及洋蔥提味使用豚骨高湯慢火熬煮3小時
在加入紅酒以及日本正宗進口的咖哩在熬煮而成
而且....還要冰一天才可以使用
挖賽...非常費工呢!!!
難怪這麼好吃啦!!
~~~~~~~~~~~~ 店家資訊 ~~~~~~~~~~~~
店名 : 異鄉人咖哩
地址 : 台中市西區向上北路165號 (向上北路與美村路交叉口)
電話 : 04-23019273
營業時間: 11:00~14:00 17:30~22:00 (週二公休)
~~~~~~~~~~~ 後記 ~~~~~~~~~~
六月份也同樣在一中吃過號稱
日式咖哩的店家
在吃異鄉人的同時....
就深深的被吸引
果然是一間藏在巷弄裡面的好店家
美味的感覺至今還深深的烙印在心中
介紹給朋友們享用...
對了,異鄉人的坐位非常非常的少....
如果前往用餐
別忘了,事先訂味喔............
下一次,說不定我們會相遇呢!!!
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