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台中美食異國料理推薦老虎城好吃餐廳 新加坡品牌特色料理 

山水婆南洋料理專賣

位於台中老虎城的三樓((Nagi拉麵的隔壁))

主要以新加坡、馬來西亞、越南、泰國等經典料理為主

是來自新加坡的國際品牌

也是新加坡總理李光耀指定的國宴料理品牌

經過兩年於台灣的整合,匯集整個新加坡的東南亞經典菜系

不僅核心物料全來自新加坡

更將味道調整成適合台灣人的口味

在現今疫情期間,來山水婆品嚐異國料理

一解無法出國旅行的惆悵

最新店內活動

活動辦法 : 山水婆南洋料理專賣粉絲團 (←網址請點)

贈品如下 :

05/17(一) ~ 07/16(五) 豪禮抽不完!

💛 #現金折價卷200元4名

凡來店點餐享用,即可現折200元省下美食旅費

💛 #現金折價卷350元2名

凡來店點餐享用,即可現折350元省下美食旅費

💛 #免費豪華雙人饗食套餐1名

凡來老虎城用餐,可免費雙人豪華餐(等值$999元)組合:

肉骨茶、海南雞、打拋豬、泰式炸雞、凍檸茶*2

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

山水婆南洋料理專賣(老虎城3樓)

地址 : 台中市西屯區河南路三段120號3樓

時間 : 11:00-21:00

粉絲團 顯示地圖菜單

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

山水婆南洋料理專賣店屬於開放式空間

位於Tiger City購物中心三樓

座位偏少環境還不錯,都有區隔開來

大約有三十席座位

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

周圍佈置植栽看起來舒適清爽的很有異國風情

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

山水婆南洋料理菜單 (菜單連結請點我)

以東南亞美食為主,經典菜色都可以在山水婆找到

海南雞飯、叻沙海鮮湯、肉骨茶、越南河粉、生春捲、打拋豬

百元的價格走平價路線親民又美味,CP值高

價格在$48-$258元之間,另加一成服務費

點主餐可搭配套餐

A餐「主菜+$79元,新加坡雞汁飯、涼拌小菜、凍檸茶」

B餐「河粉+$59元,凍檸茶+涼拌小菜」

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山水婆南洋料理專賣菜單 2021菜單

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山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

風味打拋豬

香茅、檸檬葉入菜

口感上香料味與醬香味較重一些

瘦肉偏多較有咀嚼感

有著微微辣度,經過詢問辣度是可以依照個人口味調整

炒到偏軟的洋蔥帶有甜度,增添整體口感層次

醬香濃郁下飯好吃,整體份量不少很適合分食享用

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

主菜加$79元搭配成 A餐

「新加坡雞汁飯、涼拌小菜、凍檸茶」

白飯使用泰國香米Q彈濕潤度足

淋上雞汁很香油油亮亮沒有油蒿味

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

涼拌小菜海蜇皮、海帶芽

搭配鹹鹹的主菜還不錯

爽口開胃,鹹度適中

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

凍檸茶也是在套餐裡面,超級大一杯

餐廳蠻常見的飲品之一,喝完暑氣全消

紅茶茶香濃郁、甜度適中

酸酸甜甜的清爽口感解膩好喝

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

叻沙海鮮湯

叻沙(Laksa)是新加坡、馬來西亞常見美食

以檸檬葉、薑、香茅...等等各式南洋香料製作

湯頭酸鹹帶有辣還有微微的甜,屬於偏重口味

海鮮料很多,大蝦、透抽、魚肉、蛤蜊、火鍋丸子...

有著濃厚海鮮韻味

口感層次豐富,刺激夏天不振的食慾

 

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

蝦醬高麗菜

高麗菜爽脆好吃,蝦醬十分入味

醬汁鹹度適中,薰還拿來拌飯吃

火侯掌握剛剛好,推薦必點

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

涼拌漬黃瓜

脆口酸甜解膩又開胃

山水婆南洋料理口味上都很刺激食慾

尤其在這炎炎夏日毫無胃口的時候

酸甜辣的小菜相當適合當作開胃小品

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

新加坡海南雞

使用雞腿肉,切成適口大小

表皮Q彈肉質軟嫩細緻

最上頭淋上蔥醬

調味不會過重,提味剛好

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

山水婆的海南雞肉,處理的讓薰有驚艷到

原本以為吃起來跟坊間許多的海南雞一樣

但是這裡的海南雞吃起來鮮彈而滑嫩

讓人非常有記憶點

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

底盤鋪上大量洋蔥與雞肉一起享用

洋蔥的辛甜與雞肉搭配,清爽好吃

附上的蒜泥跟辣醬,可以混搭或者分開蘸

都能讓雞肉豐富美味喔!

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

宏茂橋咖哩滿福袋

可愛的外表有著酥脆口感,吃起來不會油膩

咬下去滿滿內餡,濃郁咖哩醬香氣在口中散開

蘸上店家提供特製魚露醬,風味更佳

以百貨公司價格來說$98元六顆不算貴,很值得點

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

越式炸春捲

春捲外皮酥酥的

內餡使用芋頭、木耳、蔬菜製作

滿滿內餡有著濃郁芋頭香氣鹹香可口超滿足

蘸點山水婆特調魚露醬

清爽開胃,食慾大增

山水婆南洋料理/薰的美食之旅/老虎城

 

 

 

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