台中北區美食│平價好吃丼飯 老宅改建居酒屋風格
google評價4.7星
網友推薦必吃 : 赤海膽鮭魚卵丼、森川海景丼
位於永興街與梅亭街交叉口附近
店內與外觀裝潢很居酒屋，讓薰每次經過就是多看幾眼
座位不多建議先預約避免等候唷!!
#森川丼丼梅亭橫町 #建議訂位
森川丼丼梅亭橫町
地址：台中市北區梅亭街214號
時間：11:00–14:00~17:00–21:00
電話： 04-22360868
第一次來不知道要線上訂位，想說平日應該人不多
沒想到超浮誇!!!
晚上5點營業開門就已經客滿
要前來用餐的朋友記得要先預約喔!!!
店內座位相當簡約，桌面偏小
才點幾樣菜就無法放置，搞得薰與友人相當尷尬
丼飯送來之時忽然只能拿在手上
森川丼丼菜單
菜色非常豐富，看到眼花撩亂
生丼、熟丼、沙拉、壽司、生魚片…等
丼飯價格$160-$660都有，海鮮用料的豐富程度不同
份量基本上都差不多
內用可免費加飯，生食類也可請幫忙炙燒
除了丼飯之外還有很多品項可以選$40-60
海鮮類$200-$420不等
沙拉、小點、烤物、手卷、壽司、生魚片
不收服務費、茶水自取
價格還算親民，收費只收現金
不愛帶錢出門的朋友(比如薰)這點就要特別注意喔!!!
明太子起司烘蛋
上面放了超多柴魚片，上桌就在跳舞
蛋有香厚度夠像披薩一樣圓圓的很可愛
特製美乃滋與醬汁口感是甜甜的還不錯
但是吃多有點膩口，最後三片薰都把美乃滋刮掉了
明太子豪氣放很多，每一口都有吃到
建議上桌熱熱的吃，不然放太久會返油
炙燒鮭魚丼
整體來說還不錯吃
醬汁微甜、飯量剛好
魚肉有嫩，炙燒較不明顯
配上玉子燒一份
但是跟薰想像的炙燒有些許不同
加價購升級套餐$70
一份手卷、味噌魚湯、沙拉
味噌魚湯真的好喝!!!魚肉很多塊
入口滿滿的油脂，嫩到沒話說
如果說$70元只買這碗湯也很超值~
手卷跟沙拉就普通了一點
美味都被味噌湯搶光光
但是為了味噌湯，薰還是願意花$70元
赤海膽鮭魚卵丼
超多網友推薦必點"赤"海膽鮭魚卵丼
赤海膽是使用來自北海道的海膽
菜單上另一份"海膽鮭魚卵丼"的海膽不同是來自沖繩
等級與口感上吃起來差很多
赤海膽比較濃郁甜度也高，沒有藥水味入口鮮甜好吃
另外搭配超多鮭魚卵，鹹度搭配醋飯味道剛好
蟹膏壽司、比目魚壽司
好吃CP高，一份兩貫
蟹膏佛心擠滿沒空隙，滿口綿密海鮮鮮甜味超滿足
表面些微炙燒過比目魚入口即化，油脂爆棚
鮭魚刺身
厚度沒話說，筋膜乾淨入口即化
油脂多沒有土味，肉質鮮甜好吃
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整體而言
森川丼丼好吃，雖然沒有很驚豔但是視覺上是非常厲害的
喜愛居酒屋風格日式料理的朋友不要錯過囉~
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