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台中和牛吃到飽 和牛涮日式鍋物放題 台中文心崇德站

王品集團新品牌,全台第二間│主打和牛火鍋吃到飽「和牛涮日式鍋物放題」

嚴選美國極上和牛雪花、和牛霜降、和牛炙燒壽司、和牛黑咖哩、開放式吧台無限量供應

附近餐廳;赤鬼炙燒牛排、石二鍋、薈麵點

捷運站:文心崇德捷運站正對面

和牛涮線上訂位https://tinyurl.com/yxjzmvph

台中和牛涮/薰的美食之旅

和牛涮日式鍋物放題 (台中文心崇德店)

地址:台中市北屯區文心路四段601號

電話:04-2247-6628

時間:平日 11:30-14:30~17:30-23:00

週五 11:00-16:00~17:30-00:00

假日 11:00-00:00

粉絲團 顯示地圖線上訂位菜單

台中和牛涮/薰的美食之旅

蔬菜、火鍋料、菇類全部無限量供應,自助式取餐方式

補餐速度超快,而且乾淨

火鍋料共10種,其中花枝漿與肉漿可以自己DIY

看要做成多大球都可以,蠻有趣的

可是口感上麻....普普通通~薰也是各挖一球試試口味而已

旁邊的芋頭貢丸、香菇貢丸比較好吃

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台中和牛涮/薰的美食之旅

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蔬菜類、菇類都很新鮮,品項多種可以選

娃娃菜、大白菜、高麗菜、玉米筍、秀珍菇、美人菇、香菇....

隨時補滿以及整理乾淨,看了就很舒服

不虧是王品集團經營模式,這些細節上完全不用擔心!

台中和牛涮/薰的美食之旅

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和牛涮 日式鍋物放題 用餐區都在2樓

兩人座、四人座、六人座,空間寬敞,很適合聚餐

缺點就是桌面稍嫌小.....

肉盤放下去在加上兩個取菜盤...完全滿滿的

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醬料區,乾淨俐落~

牆面上有建議添加方式

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麵食與米飯類都很齊全,其中的和牛黑咖哩也是主打之一

白米飯Q彈濕潤度很夠

裡面的肉是使用和牛下去燉煮,還有很大顆很鬆綿的馬鈴薯喔!

咖哩口味上還不賴,很下飯...

但是我們只吃了半碗,因為薰的目標是和牛和牛))))

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湯頭共有五種可選,其中一種是季節性的(可以詢問服務人員)

我們這天來是番茄湯(薰沒興趣)

固定是以鴛鴦鍋為主,干貝昆布湯是固定湯底

另+$29元更換成其他湯品

可以選擇;蒜味、牛骨、壽喜、麻辣、季節限定(洽服務人員)

這次我們選擇"椒香麻辣鍋、干貝昆布湯"

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隨意的丟進去自己愛的食材,享受湯頭咕嚕咕嚕的大滾聲音

在將美美的和牛丟進去,涮個5-8秒

就可以享用

湯頭的部分;辣得很過癮,而且是越煮越香沒有變鹹或苦

主要口感屬於麻,辣度倒是還好

嗜辣者可能就是會覺得不夠爽這樣!!

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肉質的部分,薰個人很愛

尤其適和牛雪花與霜降...一盤大約4片,而且是大片的那種

肉汁鮮甜肉香濃好咬不卡牙,雖然不到入口即化的地步

也算有個89分的表現

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和牛涮日式鍋物放題肉類共有七種肉類可選

和牛霜降、和牛雪花、安格斯雪花、安格斯霜降、豬五花、梅花豬、雞腿肉

其中雞腿肉是真的雞肉,不是組合肉喔!

一開始會全部送上一份,全部吃看看哪一種好吃

可以無限追加

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台中和牛涮/薰的美食之旅

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和牛涮菜單薰放在最後面避免影響閱讀))

和牛涮有4個價位可以選擇;午餐、晚餐價格一樣(超佛心)

頂級和牛套餐$718;兒童$668;幼兒/小兒$199/99

極上和牛套餐$638;兒童$568;幼兒/小兒$199/99

只要安格斯套餐$498;兒童$438;幼兒/小兒$199/99

特賞豚雞套餐$418;兒童$368;幼兒/小兒$199/99

「以上價格另+10%」

肉品與和牛壽司都是與服務人員點餐,也可以按桌上的服務鈴點餐!!

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和牛炙燒壽司只有$718與$638 有提供

其中$718可以瘋狂點,只要與服務人員點餐即可 

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鯛魚燒冰淇淋

一人一隻,現場製作

甜點區可以自己DIY霜淇淋

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甜點精緻不多,可是還蠻不錯吃

熱茶的部分很有誠意是使用知名品牌茶包

薰自己都在家屯了好幾盒

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整體來說 : 和牛涮日式鍋物放題

餐點品質相當不錯,很有水準

蔬菜、火鍋料以及壽司餐點菜色都頗新鮮

而且補菜速度快,服務更是沒話說

和牛超嫩肉汁香甜,光是肉就讓薰點好幾次

和牛握壽司的部分好吃不輸給日式料理餐廳

缺點用餐時間短短90分鐘,雖然綽綽有餘

但吃起來非常匆忙,其他部分都相當值得再訪與推薦!

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和牛涮日式鍋物放題2021菜單

 

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    藤崎薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()