阿聰師/薰的美食之旅

芋頭控必買美食宅配 #風靡台港日 台中十大伴手禮//阿聰師的糕餅主意//

春節禮盒推薦「真材實料的芋頭系列產品」多款送禮年節禮盒推薦

堅持純手工製作,多層次鬆軟酥皮,令人驚艷的內餡

榮獲台中十大伴手禮「首獎」跟「網路人氣獎」以及「全國創意糕點幸福點心大獎」

芋頭創意達人傳承60多年,採用台中大甲檳榔心芋創新研發各種口味糕餅

芋頭酥、小芋仔、芋頭牛軋糖、芋香薄脆餅

芋香濃郁、酥皮鬆軟、甜而不膩,外包裝超美非常適合年節送禮

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新春禮盒優惠

即日起~2/02 前訂購中秋目錄內商品,且付清款項

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阿聰師的糕餅主意

地址:台中市大甲區文武路 38 號

時間:08:30~21:00

電話:04-26883677

官網 粉絲團 

阿聰師/薰的美食之旅

B2守歲祥芋【奶蛋素】

內容物:亞麻籽薄脆3入、茶米香薄脆3入、芋香薄脆3入、芋頭酥3入、晶莎寶3入、芋頭牛軋糖

禮盒尺寸:37cm x 24cm x 6cm

保存期限:薄脆系列(60天)、芋頭酥(30天)、晶莎寶(30天)、芋頭牛軋糖(90天)

【夏天請冷藏,勿放高溫(車內)及日光直射處】

產地:臺灣

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阿聰師/薰的美食之旅

阿聰師故事:

阿聰師是創意糕餅藝術大師,也是大甲台灣芋頭酥之父

捏餅捏了半世紀,堅持就地取材

把在地的農特產品,用他的雙手揉進每一塊餅裡

把在地變成一種願望,讓在地人享受在地生活

回歸到最原始單純的生活型態,

與家鄉的土地、作物談一輩子的戀愛,這種踏實感是無可替代。

以上資訊取自官網

阿聰師/薰的美食之旅

芋頭酥 3入

芋頭控必吃,團購美食阿聰師的芋頭酥

口味超經典,芋頭內餡Q彈不黏牙,香氣濃郁

阿聰師/薰的美食之旅

阿聰師芋頭酥曾獲總統指定的國宴點心

在芋頭酥之父「阿聰師」的巧手下

化做一片片層次分明的雪白玫瑰花瓣

純手工製作,每日新鮮烘焙

是風靡台港日的台灣十大伴手禮之一

層層堆疊外皮口感酥鬆,內餡涮嘴清甜不膩口

芋泥軟綿有Q度而且芋頭香氣十足

阿聰師/薰的美食之旅

阿聰師/薰的美食之旅

晶莎寶 3入

嚴選紅土鹹蛋黃,經特別烘烤後研磨成金黃細沙

加上白鳳豆餡與特等紐西蘭奶油,製成口感細緻綿密的晶沙餡

阿聰師/薰的美食之旅

晶莎寶,很可愛的名字

上頭撒上芝士粉,屬於鹹鹹甜甜的口感ㄊ

中間不是整個鹹蛋黃喔~

是鹹蛋黃經由特殊手法烘烤研磨過後的金黃細沙

有著沙沙獨特口感,搭配上特製晶莎餡

入口即化,涮嘴好吃

這款絕對是長輩會愛的口味

喜歡吃熱熱的朋友可以,放進烤箱稍微烤一下

溫度約 170 度,時間 3 分鐘,烤到有熱後稍待冷卻後食用

鬆軟濃郁可口而且香氣會更濃郁也會更好吃喔!

阿聰師/薰的美食之旅

阿聰師/薰的美食之旅

芋頭牛軋糖

精心選用大甲檳榔心芋製成香脆芋頭塊

香醇牛奶與日本海藻糖的結合

阿聰師/薰的美食之旅

第一次吃芋頭口味牛軋糖

阿聰師的糕餅主意

採用在地食材大甲檳榔心芋製成香脆芋頭牛軋糖

吃起來酥脆不黏牙,適口大小一塊剛剛好

而且還能吃到芋頭的沙沙口感

芋香濃郁不甜膩不黏牙,一吃上癮

阿聰師/薰的美食之旅

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[產品規格]

亞麻籽薄脆 【蛋奶素】

成份: 麵粉、蛋、奶油、糖、海藻糖、亞麻仁、黑芝麻、杏仁粉、薑黃、鹽

芋香薄脆 【蛋奶素】

成份: 奶油、蛋、芋頭、糖、海藻糖、麵粉、黑胡椒、芋香精、鹽

茶米香薄脆 【蛋奶素】

成分: 麵粉、蛋、奶油、糖、海藻糖、米香、杏仁粉、紅茶粉、鹽

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保存期限: 常溫60天,勿放高溫或日光直射處

配送方式:常溫宅配

產地:臺灣

 

阿聰師/薰的美食之旅

 

芋香薄脆

 

採用在地食材嚴選大甲芋頭

 

整顆碎切成顆粒狀,非油炸方式使用烘焙乾燥保留最初的芋頭原味

 

酥脆薄餅咀嚼中可以吃的到芋頭顆粒與香氣

 

細細品味越嚼越香停不了

 

阿聰師/薰的美食之旅

 

茶米香薄脆

 

非傳統式爆米,採米粒蒸熟真空乾燥法

 

紅茶薄脆餅乾上黏附滿滿爆米香

 

淡淡的茶香微甜的口感

 

伴隨餅乾酥脆喀滋 喀滋

 

微甜口感涮嘴好吃很適合當作看電視零嘴分享

 

阿聰師/薰的美食之旅

亞麻籽薄脆

嚴選完亞麻籽顆粒,厚實舖滿薄脆餅上

酥脆的口感咀嚼中能吃到滿滿的亞麻籽

吃起來相當特別,有著濃郁香氣使人回味

阿聰師/薰的美食之旅

北中南阿聰師的糕餅主義分店

台北車站微風專櫃

店址:台北市中正區北平西路 3 號 1 樓

電話:02-23312689

營業時間:AM10:00 ~ PM 10:00

 

台中烏日高鐵專櫃

店址:台中市烏日區站區二路 8 號(2F 往台鐵方向,近 4B 出口商店區)

電話:04-36008008

營業時間:AM 09:00 ~ PM 09:00

 

大甲本店隨意館

店址:台中市大甲區文武路 38 號

電話:04-26883677

營業時間:AM 08:30 ~ PM 09:00

 

大甲廟后店

店址:台中市大甲區鎮瀾街 123 號

電話:(04) 2688-1366

營業時間:AM 08:30 ~ PM 09:00

 

阿聰師芋頭文化館

店址:台中市大安區興安路 168 號

電話:(04) 2671-3077、0800-350-573

營業時間:AM 08:00 ~ PM 05:00

 

台中河南館

店址:臺中市西屯區河南路二段 472-1 號

電話:(04) 2451-0169、(04) 2451-0189、(04) 2451-0199

營業時間:AM 10:00 ~ PM 9:00

 

高雄大魯閣草衙道專櫃

店址:高雄市前鎮區中安路 1-1 號 3 樓

電話:(07) 7932955

營業時間:週一至週四/11:00~22:00 週五/11:00~22:30

國定假日周六/10:30~22:30 國定假日周日/10:30-22:00

 

 

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