霧峰美食-小潞屋

霧峰美食推薦 小潞屋 霧峰林家花園周邊 │台中霧峰

好吃的餐廳薰都會很勤的推薦給自己朋友,過一陣子也還會在自己去吃一次

有的時候過個一年或半年再訪的時候,有些會走精

這次二訪"小潞屋"薰個人上次很推義大利麵以及燉飯

這天吃過後,「沒有走精不打緊還更好吃了說」依然大推他家的義大利麵阿))

而且這天明明是平日卻有點誇張,下午17:30一開門就有幾組客人摩拳擦掌衝進去

說實在這裡就是桌數不多,薰建議人多一定要訂位喔!

小潞屋平均價格$220左右,沒有收10%,採半自助服務

每人低消100元,外帶享85折優惠

另外點主餐可加$90元升級套餐,會有麵包、濃湯、蛋糕、飲料

其他還有提供火鍋、炸物、焗烤類,網路上蠻多人推薦火鍋的,下次會試試看囉~

霧峰美食-小潞屋

小潞屋ADreamRoda

地址 : 台中市霧峰區中正路677號

電話 : 04-23309652

時間 : 11:30-14:30~17:30-22:00

小潞屋粉絲團顯示地圖停車場 │

霧峰美食-小潞屋

小潞屋ADreamRoda環境氛圍 ▲▼

座位空間舒服清爽俐落且明亮

桌子可以依人數變換移動,也有小朋友安全座椅

旁邊有自助醬料、飲用水、餐具

霧峰美食-小潞屋

霧峰美食-小潞屋

上次來小潞屋念念不忘的就是這個塔塔醬另外就是奶酪

(小潞屋奶酪已經名列薰心目中第一名了捏~)

所以還是加了超值套餐$90元,麵包、蛋糕、任選50元飲料一杯、濃湯

霧峰美食-小潞屋

法式麵包烤得外皮酥脆內層鬆軟好吃,旁邊放了薰的最愛店家自製塔塔醬

這絕對是讓薰直接秒殺的阿))

正要伸手偷拿第二塊的時候,就被打手了

霧峰美食-小潞屋

玉米濃湯;料多實在清爽好喝,而且很大一杯喝得很過癮

霧峰美食-小潞屋

霧峰美食-小潞屋

開胃小品;糜潞拼盤

內容物有天婦羅(炸甜不辣)、唐揚炸雞、脆薯

這一盤上來有一點嚇到也太多了吧!

等等吃不完會被打屁股了拉))

整體份量很多適合多人分食,吃起來不油膩

脆薯好好吃咬下去酥脆爽口;炸雞嫩嫩的帶有些許鹹度

霧峰美食-小潞屋

小潞特調(看闆娘心情來製作)

採用當季新鮮水果,百香果、檸檬、櫻桃汁調製

入口酸甜好喝非常順口

就很像喝沒有酒精的雞尾酒的那種感覺...

一點都不像果汁稠稠的那種口感,讓薰有了新味蕾體驗

闆娘說,每次的小潞特調都沒有一定

這次的小潞特調"百香果季過了"就沒有了喔!

霧峰美食-小潞屋

冰島極光

闆娘使用藍柑橘+檸檬原汁調製屬於氣泡式飲料

藍柑橘果露如果單吃是會呈現死甜的那種狀態

闆娘使用檸檬原汁中和了甜膩感

做出有漸層式的氣泡飲,底色藍藍的很有視覺感

攪拌起來相當美))請看影片!

雖然說沒有上一杯"小潞特調"那樣的層次感豐富,又好喝到不要不要的~

可是這杯也是蠻不錯喝的拉!

還能讓你看極光阿~

霧峰美食-小潞屋

焗烤燉飯/南瓜迷迭香雞腿排

入口第一感覺就是很南瓜,醬汁有著南瓜清甜獨特香味之外

口齒間還有其他蔬菜的味道

整體很濃郁吃到最後一點都不會膩口

焗烤麵裡面還有菇類以及蔬菜搭配,不會吃到很無聊

雞肉的部分最上層有著厚厚的起司,叉起來的時候還有牽絲捏!!

咬下去包裹在裡頭鮮嫩的雞肉油質瞬間爆發

嫩嫩的肉質非常好吃,而且沒有腥味。

整體與南瓜醬非常的搭,不會過於甜膩

霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋

霧峰美食-小潞屋

紅酒雪花牛肉燉飯

紅酒醬調味的很剛好使用油質豐富的雪花牛製作

創意無限的老闆自信的笑著說:原本這是自己亂煮的員工餐

但是高怪的客人總是喜歡考考他的創意

拿出了原本不在菜單裡的這道料理,沒想到出奇的讓這位老饕客喜愛

索性就放入了菜單裡頭,展現了老闆的功力是大家公認的捏))

米飯份量頗多,每一口都有蔬菜增添了不少口感上的咀嚼

而且雪花牛肉還放蠻多的捏~吃起來很有爽度!

每一口米飯都有著淡淡的紅酒香氣隨著咀嚼中緩緩釋放

平凡中帶有高貴的氣息,價格相當佛心,推推

霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋

霧峰美食-小潞屋

白醬海鮮義大利麵

白醬的部分薰選擇了海鮮來搭配

小潞屋的奶香白醬薰個人真的很推!!

因為搭配了海鮮的關係層次感上有著濃濃的鮮味

乍看之下還以為店家送錯變成粉紅醬

其實這是蝦膏與白醬融合為一達到的效果

上面的海鮮蝦子蛤蠣中卷的海味都進到了醬汁裡頭

而且麵在咀嚼的過程中是會有醬汁的層次出現

與剛煮好的麵條吃起來又是不一樣的Q脆度與口感

建議盡快食用完,不然醬汁會被麵吸光,但是吸飽醬的麵條味道也很厲害

每一口麵裡面都有醬汁的味道,而且麵條不會太爛

還是有嚼感的那種

蝦子與中卷的鮮度脆度很夠不老

蝦子的殼很好撥開!

這是一道白醬海鮮義大利麵薰很推,小潞屋必點!

霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋

霧峰美食-小潞屋

輕乳酪蛋糕

加點套餐的飯後甜點~

奶香味濃郁好吃扎實的外表入口融化軟綿清香不膩口

雖然是套餐加贈的卻一點都不馬虎的好吃喔!!!

霧峰美食-小潞屋

香濃奶酪

不囉說,這是必點)))不點你會後悔

小潞屋豪氣的使用生乳調製,奶香味道超級濃郁

入口之後與舌尖的接觸感受到那細緻綿密的口感

就像初戀一樣的小鹿亂撞猛點頭說好好吃

要不是杯口小小的玻璃杯盛裝,薰肯定會把他舔乾淨

霧峰美食-小潞屋

整體而言:

這次的二訪小潞屋AeDramRoda薰還是相當滿意沒有"走精"

網路評價也是居高不下狀態,比第一次來的時候客人多上許多

證明小潞屋真的是吃CP值的不是吃裝潢的))

位於「霧峰中正路」上,停車也是相當方便

雖說空間不大但是五臟俱全還很溫馨,老闆與老闆娘都相當熱情親切

無論是燉飯還是義大利麵都還不錯吃而且用料實在

價格很佛心吃起來也很有飽足感,喜歡吃義大利麵的朋友不妨約個好友出發囉!

霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋

小潞屋2019菜單 ▲▼

霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋霧峰美食-小潞屋

小潞屋2019菜單 ▲▼

霧峰美食-小潞屋

 

 

    藤崎薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()