月見山沙威瑪-薰的美食之旅

台中沙威瑪推薦就在逢甲歡樂星球-月見山沙威瑪

逛逢甲就是要把小吃美食抓在手上,然後邊走邊吃邊走邊逛))))

推薦必買美食肯定就是沙威瑪首推拉~

趕快跟著薰的美食之旅吃遍台中美食囉!GO~

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

月見山沙威瑪-逢甲店

地址 :  台中市西屯區文華路71號 (歡樂星球入口處100公尺)

時間 : 18:00-23:30

粉絲團 : 月見山沙威瑪粉絲團請點

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品牌故事介紹:

由月見山沙威瑪的二代,利用母親的姓氏「月」,及父親名字最後一個字是「山」,

母親與父親的相見才有現在的沙威瑪事業,且月與山是亙古以來優美的風景,

月見山沙威瑪將像「月」及「山」一樣永續經營,故「月見山」的名稱就此孕育出來!

1992年開始經營沙威瑪,

至今已26年,當時招牌僅以黃底黑字的中東沙威瑪,

以雙北市夜市起家,一路上口味持續的改良,符合大眾的口味。

沙威瑪在台灣已經成為夜市的人氣小吃,

由於我們是以夜市起家,對於夜市有著不可分割的情意,

所以月見山沙威瑪希望在台灣各角落都可以看到月見山沙威瑪的招牌,

現在招募想跟我們一起努力的夥伴,讓沙威瑪可以成為大家每天必吃的食物。

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

月見山沙威瑪菜單 ▲

每一份沙威瑪都是45元,一次購買三份120元

現在現場活動是免費贈送一片起司,就是你有買一份就送你一片

口味最推薦 :  招牌 、特製辣味、黃芥末

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

逢甲歡樂星球一轉角進來,就看到排隊人潮

現場看到老闆手根本無法停下來的切肉、刷醬、包裝

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

肉切過之後,變成白色

老闆會再刷上獨特醬汁,讓雞肉每一層都能更入味

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

看著老闆很不客氣地用著鋸齒刀,一刀一刀將肉片一片片切下來

香氣瞬間撲鼻而來

而且每一片的厚薄度幾乎差不多,相當專業

切完之後,老闆會再把切過的地方刷醬一次

在開火繼續烤到變成金黃色為主~

而且月見山沙威瑪的肉是使用溫體雞胸肉

雖然說是雞胸肉,但是肉吃起來一點都不柴

因為有醃製過的關係,肉質帶有淡淡的鹹度以及獨特的香料味

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

老闆先將麵包擠上醬汁

鋪上新鮮的生菜以及洋蔥,再放上起司

重點就是這片起司目前現場購買一顆沙威瑪,免費送一片起司

最上面一層在鋪上肉片,看起來就是相當"青超"

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隨後在最上層撒上指定醬,

薰個人頗推招牌、特製辣味、黃芥末這三個口味,

剛好店家也有做優惠活動,三顆沙威瑪120元

建議大家可以一次買三顆比較划算!!

這樣滿滿的一大顆沙威瑪就完成了)))

NO!還沒完成))))

趕快往下滑看結果!!

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

月見山沙威瑪-薰的美食之旅月見山沙威瑪-薰的美食之旅

老闆很迅速地夾起麵包,往爐子上烤來回的烤過

將麵包外皮烤到微焦,站在旁邊就可以聞到麵包香))

剛拿到手的時候超級無敵燙的,要來回來回的在手中交換著

然後還要一邊吹氣,不然手指真的會有快燙傷的感覺

香噴噴的沙威瑪,還沒離開月見山沙威瑪

薰就忍不住大咬一口。

酥脆的外皮,一咬下去就聽見悅耳療癒的聲音

多層次的口感尤其是起司融化在裏頭

有著濃厚的奶香味,增添了醬汁的濃郁度

令人忍不住一口接著一口吃下去

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

月見山沙威瑪,招牌口味沙威瑪撒上店家特製香料粉,

麵包包裹著生菜,新鮮且清脆很有水分

肉質鮮嫩吃的出來!!

沙威瑪要好吃重點就是雞肉一定要嫩

而且醃製的工法還有醬料也是非常重要的一環

月見山沙威瑪是使用新鮮溫體雞胸肉製作而成,

吃起來新鮮沒有腥味而且很嫩。

一口咬下去可以吃到大塊的肉與生菜

不會只有空咬麵包的空虛感

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

整體來說月見山沙威瑪真的很值得推薦,不僅價格取勝、誠意也取勝

現在市面上的沙威瑪就薰在中華路購買的價格而言

就要$55元~$60不等,加起司還要另外加錢捏!

月見山沙威瑪一顆只要45元,買三顆$120元

相當划算而且加起司免費...

還有九種口味可以選擇

麵包酥脆加上肉質鮮嫩還有醬料汁獨特好吃,很推薦

如果來台中逢甲觀光夜市商圈,記得一定要來歡樂星球"月見山沙威瑪"嘗鮮!!

店家資訊 ↓↓----趕快往下滑 ↓↓

月見山沙威瑪-薰的美食之旅

月見山沙威瑪-逢甲店

地址 :  台中市西屯區文華路71號 (歡樂星球入口處100公尺)

時間 : 18:00-23:30

粉絲團 : 月見山沙威瑪粉絲團請點

 

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    藤崎薰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()