台中北屯滷味推薦,興安路熱滷味
就在家樂福便利購斜對面,目標頗明顯
宵夜時刻就是要來一碗熱滷味安慰餓壞的小肚子
推出百元滷味吃飽飽,宵夜肚子餓來一碗剛剛好。
三種口味任選;乾拌/麻辣/老火湯
配料豐富還有一包麵捏~
往下滑,看更多介紹囉!
雞咕雞咕gugo
地址:台中市興安路一段303號(顯示地圖)
電話:04-22475736
時間:16:00-24:30
粉絲團 : 雞咕雞咕粉絲團請點我
雞咕雞咕gugo獨創三種吃法兩種湯頭,麻辣以及老火原味還有乾拌
有湯的滷味要好吃最重要的就是滷湯,
滷湯是由老闆娘精心熬煮製作,添加天然食材熬煮
紅棗、人參、枸杞、蔬菜水果等等..
原味老火湯頭入口回甘自然甜還帶有淡淡的人蔘味道,
麻辣湯頭有著異曲同工之妙,辣度帶著微麻微辣感,甘甜不嗆。
至於乾拌醬的部分也是由店家特製而成,醬汁有一點點偏甜
頗像台南人的口味,(剛好薰很愛)。
雞咕雞咕gugo店門口有一台餐車,非常討喜
餐車的上頭有玲瑯滿目的食材,看得讓人眼花
尤其是麵的種類就多達9樣A~
愛吃麵食的朋友肯定跟薰一樣正在小雀躍!!
火鍋料的部分也多達20幾款可以挑捏,
天啊~選擇障礙的朋友看到肯定要發瘋了!
不過,免驚...
因為雞咕雞咕gugo火鍋料區5元、10元無敵便宜,
隨便夾不要怕,每一款都來一顆吧!
有沒有看到自己一盤的"古早味滷味"
櫥櫃冰箱打開的時候,薰就聞到很香的味道
喜歡古早味的朋友推薦要夾阿~
雞咕雞咕gugo滷味可以外帶也可以內用
選好喜愛的食材之後到後方結帳買單即可。
櫃台這裡還有一些特色餐點可以選~
雞咕雞咕gugo內用的話有紅茶喝到飽,薰個人覺得還不錯喝!
茶味頗濃,是屬於有甜度的紅茶。
雞咕雞咕gugo菜單 ▲
台中滷味這麼多家,說真的隨便夾就是100起跳,可能還沒啥料。
單點的話最推的有5元、10元超值區,
這樣選一輪下來也是便宜到一個不要不要的!
99元的滷鍋套餐獨享共有五款,三款麻辣的兩款不辣的老火湯
給懶人的專用的百元套餐,甚麼料都有還有一包麵很有飽足感。
99元滷鍋獨享-老火牛肉套餐 ▲
套餐的配料每日隨機搭配,不一定是跟薰一模一樣的食材!!
大致上就是會有蔬菜、火鍋料、肉品不等...
主食是麵食,今天搭的是泡麵。
肉品是使用牛五花的部分,肉質還不賴,肉不會太薄Q彈有口感
湯頭是店家獨創的老火原味湯頭
帶有淡淡的藥膳味道,尤其人參味道明顯
喝一口湯,回甘人參味明顯,食材入味。
99元滷鍋獨享-麻辣三寶套餐 ▲
麻辣湯頭((辣度可以調整喔))~帶有淡淡的藥膳味道
但是因為辣度的關係與老火湯頭比較起來更淡一些
基本配料與老火湯頭差不多,三寶多了老油條與鴨血還有凍豆腐
吸附了湯頭的味道,老油條、凍豆腐很好吃,鴨血嫩嫩的還不賴。
櫻桃鴨拌麵套餐 99元 ▲
櫻桃鴨肉片炙燒過後上桌,香噴噴
採用自製乾拌醬料理,撒上些許胡椒粉
乾拌的很符合薰的口味,帶點微甜的口感
鹹鹹甜甜的淋上店家提供的辣油,好吃。
配料上顏色也很鮮豔,火鍋料、蔬菜、豆皮、菇類
這樣一碗豐富的配料才99元頗划算的
以小資來說一頓晚餐也是差不多這樣的價格,
如果內用的話還有紅茶可以喝飽飽溜~
乾拌滷味 豬耳朵,豆干,海帶,鴨心
這些就是薰剛剛一直覺得很香的古早味
事先滷過後再加熱,再用乾拌醬的醬汁淋上少許
豬耳朵很Q很彈不會有肥膩感,有些地方還帶著一些脆口
海帶跟豆干也滷的好入味,但不會爛爛的,好吃
鴨心也是吃得出蠻新鮮的,不會有腥味
整體而言雞咕雞咕滷味薰個人還頗推的,
重點價格平實不浮誇明碼標價不灌水,
台中好吃滷味這麼多在興安路上的雞咕雞咕Gugo值得一試唷!
店家資訊請往下滑就看到了~!
雞咕雞咕gugo
地址:台中市興安路一段303號
電話:04-22475736
時間:16:00-24:30
粉絲團 : 雞咕雞咕粉絲團請點我
留言列表