雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

台中北屯滷味推薦,興安路熱滷味

就在家樂福便利購斜對面,目標頗明顯

宵夜時刻就是要來一碗熱滷味安慰餓壞的小肚子

推出百元滷味吃飽飽,宵夜肚子餓來一碗剛剛好。

三種口味任選;乾拌/麻辣/老火湯

配料豐富還有一包麵捏~

往下滑,看更多介紹囉!


雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕gugo

地址:台中市興安路一段303號(顯示地圖)

電話:04-22475736

時間:16:00-24:30

官網 : http://www.gugogugo.com

粉絲團 : 雞咕雞咕粉絲團請點我

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕gugo獨創三種吃法兩種湯頭,麻辣以及老火原味還有乾拌

有湯的滷味要好吃最重要的就是滷湯,

滷湯是由老闆娘精心熬煮製作,添加天然食材熬煮

紅棗、人參、枸杞、蔬菜水果等等..

原味老火湯頭入口回甘自然甜還帶有淡淡的人蔘味道,

麻辣湯頭有著異曲同工之妙,辣度帶著微麻微辣感,甘甜不嗆。

至於乾拌醬的部分也是由店家特製而成,醬汁有一點點偏甜

頗像台南人的口味,(剛好薰很愛)。

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕gugo店門口有一台餐車,非常討喜

餐車的上頭有玲瑯滿目的食材,看得讓人眼花

尤其是麵的種類就多達9樣A~

愛吃麵食的朋友肯定跟薰一樣正在小雀躍!!

火鍋料的部分也多達20幾款可以挑捏,

天啊~選擇障礙的朋友看到肯定要發瘋了!

不過,免驚...

因為雞咕雞咕gugo火鍋料區5元、10元無敵便宜,

隨便夾不要怕,每一款都來一顆吧!

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

有沒有看到自己一盤的"古早味滷味"

櫥櫃冰箱打開的時候,薰就聞到很香的味道

喜歡古早味的朋友推薦要夾阿~

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕gugo滷味可以外帶也可以內用

選好喜愛的食材之後到後方結帳買單即可。

櫃台這裡還有一些特色餐點可以選~

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕gugo內用的話有紅茶喝到飽,薰個人覺得還不錯喝!

茶味頗濃,是屬於有甜度的紅茶。

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕gugo菜單 ▲

台中滷味這麼多家,說真的隨便夾就是100起跳,可能還沒啥料。

單點的話最推的有5元、10元超值區

這樣選一輪下來也是便宜到一個不要不要的!

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

99元的滷鍋套餐獨享共有五款,三款麻辣的兩款不辣的老火湯

給懶人的專用的百元套餐,甚麼料都有還有一包麵很有飽足感。

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

99元滷鍋獨享-老火牛肉套餐 ▲

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

套餐的配料每日隨機搭配,不一定是跟薰一模一樣的食材!!

大致上就是會有蔬菜、火鍋料、肉品不等...

主食是麵食,今天搭的是泡麵。

肉品是使用牛五花的部分,肉質還不賴,肉不會太薄Q彈有口感

湯頭是店家獨創的老火原味湯頭

帶有淡淡的藥膳味道,尤其人參味道明顯

喝一口湯,回甘人參味明顯,食材入味。

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雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

99元滷鍋獨享-麻辣三寶套餐 ▲

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

麻辣湯頭((辣度可以調整喔))~帶有淡淡的藥膳味道

但是因為辣度的關係與老火湯頭比較起來更淡一些

基本配料與老火湯頭差不多,三寶多了老油條與鴨血還有凍豆腐

吸附了湯頭的味道,老油條、凍豆腐很好吃,鴨血嫩嫩的還不賴。

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

櫻桃鴨拌麵套餐 99元 ▲

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

櫻桃鴨肉片炙燒過後上桌,香噴噴

採用自製乾拌醬料理,撒上些許胡椒粉

乾拌的很符合薰的口味,帶點微甜的口感

鹹鹹甜甜的淋上店家提供的辣油,好吃。

配料上顏色也很鮮豔,火鍋料、蔬菜、豆皮、菇類

這樣一碗豐富的配料才99元頗划算的

以小資來說一頓晚餐也是差不多這樣的價格,

如果內用的話還有紅茶可以喝飽飽溜~

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

乾拌滷味 豬耳朵,豆干,海帶,鴨心

這些就是薰剛剛一直覺得很香的古早味

事先滷過後再加熱,再用乾拌醬的醬汁淋上少許

豬耳朵很Q很彈不會有肥膩感,有些地方還帶著一些脆口

海帶跟豆干也滷的好入味,但不會爛爛的,好吃

鴨心也是吃得出蠻新鮮的,不會有腥味

整體而言雞咕雞咕滷味薰個人還頗推的,

重點價格平實不浮誇明碼標價不灌水,

台中好吃滷味這麼多在興安路上的雞咕雞咕Gugo值得一試唷!

店家資訊請往下滑就看到了~!

雞咕雞咕滷味-薰的美食之旅

雞咕雞咕gugo

地址:台中市興安路一段303號

電話:04-22475736

時間:16:00-24:30

官網 : http://www.gugogugo.com

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