薰的美食之旅

今天薰帶著還沒在台中吃過泰式料理的友人來吃薰很愛吃的泰食尚，

之前薰有吃過泰食尚大墩店的，就對他們的椒麻系列念念不忘，

近期才開幕泰食尚精誠店，當然要帶友人來吃吃看囉!

影片分享 :   

泰食尚泰式餐廳精誠店

地址 : 台中市西區精誠路9-1號

電話 : 04-23274501

時間 : 11:00-14:00~17:00-22:00

粉絲團 : 泰食尚精誠店粉絲團請點

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8月才新開幕的泰食尚位於精誠商圈

招牌很明顯，機車滿方便停放的，

但汽車不太好停，不過沒關係泰食尚有特約停車場，

在東興路與大墩19街交叉口的東興停車場，

步行過來約10分鐘內喔。

店裡裝潢擺設很有異國風情的味道，古色古香的圓桌方桌還有吊燈，

讓人感覺用餐環境寬敞舒適又放鬆。

很適合朋友聚會，商業餐敘或是節慶團聚。

每次吃泰式料理最令人煩惱的就是點餐，

每樣都好想吃好想點，泰食尚近百道的菜色讓人更是猶豫不決

不過現在除了單點，也有推出套餐的組合，

讓無法決定的客人可以輕鬆就吃到經典菜色，

像雙人套餐竟只要399元，如果不喜歡一直固定的搭配，

也可溝通部份換成同質性同價位的，很貼心的服務。

平日有推出商業午餐，150元起，有附湯品與飲料，相當超值。

泰食尚精誠店菜單  ▼

菜色選擇性很多，有泰式特色甜點、泰式飲料和酒水類。

泰食尚精誠店菜單  精緻套餐  ▼

泰食尚精誠店菜單  加購99獲得一碗好喝的酸辣湯▼                                                                                             泰食尚精誠店 商業午餐(平日供應)   150元UP  ▼ 

薰與友人就決定點雙人套餐再加點其他想吃的，光決定菜色就選了將近半個小時以上了吧= =

菜單看著看著就有很多什麼都想吃，薰失心瘋的就點了好幾道菜，完全無法阻止阿~(攤手)

【泰國苿莉香米飯】20元/人

每人加收20元就可以無限續飯

屬於粒粒分明的泰國長米是一定要點的，

這裡的茉莉香米飯蠻Q彈的而且很香，每咀嚼都可以感受到香氣跑出來。( 薰絕對沒有誇張 )

【蝦醬空心菜】

有蝦醬、蠔油與豆醬3種選擇，薰與友人都偏愛蝦醬

友人說之前在別處吃的味道都偏清淡，

但泰食尚的蝦醬卻濃郁的恰到好處，空心菜炒得很脆口，

加上濃郁的蝦醬味，讓友人非常讚賞呢

【辣炒打拋豬】

這是泰式餐廳很多人必點的一道，

豬絞肉加上蒜末、洋蔥、辣椒還有些許九層塔，

炒得很入味，鹹香小辣容易讓人嗑飯嗑不停

友人是覺得不夠辣，但師傅說辣度可以調整，

可客製化的選擇，也可以不辣，因要配合大眾口味，

但也說了其實他們的打拋豬要大辣才好吃，

許多老饕都會指名大辣，下次薰來一定要記得XD

【涼拌青木瓜】

泰食尚的料理是以曼谷泰中南地區為主，不像泰東北或泰北的較酸。

這道涼拌青木瓜醬汁酸但不會嗆口，帶

有微甜，酸甜的清爽口感加上青木瓜新鮮有脆度。

【咖哩軟殼蟹】單點–380元

這是屬於黃咖哩醬口味，分量還蠻多的唷!!軟殼蟹是3隻蟹對半切，共6塊。

咬下先吃到的是外殼炸的酥酥脆脆，

咖哩醬完整的包裹在軟殼蟹上頭，

入口有著淡淡的香料味，還有淺淺椰奶溫和的感覺，

再來些微的辣和滑蛋的順口，連殼一整隻一起吃進去，

裡面完全不會太乾裡面還是保有水份，

吃的到蟹肉的鮮甜，天哪~這個好好吃喔~超推!!

【南雲椒麻雞】單點(小)–120元

這是薰最喜歡的椒麻系列，一整隻雞腿裹粉去酥炸，

皮酥脆肉鮮嫩，不會油膩，微辣還有花椒些微不刺激而是舒服的麻香銷魂口感

【酸辣蝦湯】(99元加購)

現在泰食尚除了單點套餐之外還有這個湯品在做促銷加購，

有酸辣蝦湯跟香茅雞湯，原本是用一盅的方式裝湯，

但現在因為天氣轉涼，泰食尚很貼心的用小鍋爐的方式呈現，

中間是用木炭來加熱，讓客人隨時都可以喝到熱熱的湯。

湯裡有許多番茄、洋蔥、菇類、黑木耳、蝦子還有辛香料，

喝起來酸辣夠勁辛香味豐富，料多實在，超級划算的，薰超愛這道湯品，非常推薦

【清蒸檸檬鱸魚】單點–300元

菜、肉、蟹都有了當然要來個魚囉~

檸檬魚的醬汁是用老薑末、紅蔥頭末、小辣椒末、蒜頭末去爆香，

加上師傅特製的調味，淋在清蒸鱸魚上。

鱸魚料理的完全剛好，不過老，魚肉鮮美綿密軟嫩再加上香氣十足的醬汁，完食。

【摩摩喳喳】50元

飯後一定要來個甜點，摩摩喳喳以椰奶為主加了紅豆、西米露、芋泥、亞達子及波羅蜜，

口感層次多元的南洋甜品，甜而不膩，好喝

【椰漿紫米】50元

一樣是椰奶為主加上煉乳，有著些許配料，

淡淡香甜的養生紫米配上軟綿的芋泥，這樣的甜點哪個女生會不喜歡 ( 薰友人秒殺XD

這次來泰食尚泰式餐廳-精誠店，

薰的好友抱以大大的肯定，覺得餐點都精緻美味，吃的很滿足，讓薰非常有面子。

覺得泰式餐廳就要花大錢的朋友們，不要害怕，

這裡有雙人或三人套餐的選擇，而且好吃的白飯加20元就可以無限續碗，

平日還有商業午餐的選擇，非常划算呢~

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