薰的美食之旅

勝面拉麵/泡飯/餃子

地址:台中市西區公益路331號

電話:04-23239955

營業時間:11:30~14:30  -  17:30~21:00

官網 : http://www.sheng-noodle.com/

菜單 : http://goo.gl/F8Mxa2

走在公益路覓食

剛好騎經過勝面  給他來個緊急煞車

哇!!  拉麵耶!

薰的眼睛就發亮了!  拉麵拉麵怎麼能錯過呢!

勝面的菜單簡單明瞭

都有圖片及介紹跟價位

看起來每個都好好吃喔!

平均價位100~200左右  招牌的三寶最高價229元

麵有分 拉麵跟細粉  細粉就是冬粉拉

還有餃子跟飯類   左看右看  發現都有人點耶

勝面的環境不大   但是氣氛還不錯!

服務人員不少  採用畫單直接結帳的方式

櫃台還有小菜  可以直接點唷!

在座位上等餐點

麻婆豆腐拌飯   89元

碗很大  但是分量不算大

以男生來說  可能量會有點少喔!

豆腐麻而微辣  花椒味挺重的

白飯好吃  拌再一起很下飯

開始覺得有點油  但是拌到飯裡挺潤口的

麻辣大三寶拉麵  229元

有牛肉  牛肚   牛筋

味道微辣  湯頭很濃郁

紅燒的方式呈現

每桌有供應辣牛油

嘗試加了一點

感覺湯底的味道會在厚一些

一樣碗很大   但是分量不多

湯有點少就是了

剛上桌時是生牛肉的概念

需要利用湯的熱度燙熟

肉片很薄  但入口很嫩

牛筋膠質很豐富唷!  入口即化

牛筋有軟爛  也好吃!

麵體很Q不會太爛  薰很喜歡!

整體餐點  精緻夠味

可惜份量真的不是很多

覺得好吃  但是吃不太飽

勝面標榜所有食材皆用牛大骨熬製而成

湯底喝得出精緻 !

是薰跟娜娜會再訪的餐廳唷!

勝面拉麵/泡飯/餃子

地址:台中市西區公益路331號

電話:04-23239955

營業時間:11:30~14:30  -  17:30~21:00

官網 : http://www.sheng-noodle.com/

菜單 : http://goo.gl/F8Mxa2