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艾可先生漢堡echo(一中店)

台中市北區一中街101號

04-2225-3778

11:30~22:00

位於在一中街便所主題餐廳樓下

位置很顯眼並不會難找,建議騎機車來比較方便,

開車的朋友往這條路上到育才北路旁也有停車場,

只是必須運動一下  。

今天很榮幸,受邀至艾可先生一中店

參觀品嚐美食...

就讓我們一起看看~

艾可先生,好吃秘密吧!                                                

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一中商圈 學生族群居多

價格以及份量還有不可或缺的美味度

才能夠拉攏大量的學生族群

看到門口的看板....

上頭寫著無限暢飲的飲料和免收服務費就足以吸引

學生們多看兩眼

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正值中午用餐時間

艾可先生裡頭也已經坐滿了人潮

每個人談論著笑著 

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艾可先生 一中店

裡頭裝潢比較屬於美式童趣風格

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每一道菜名都頗有巧思

例如花生醬燒烤漢堡系列,薰特別感興趣

畢竟在外面比較少聽到看到

既然來到了 艾可先生 就必須要吃吃看囉!

 

另外艾可有推出中午的餐業午餐喔!而且午餐時間算到17:30喔!

晚吃午餐的人終於不用趕2點半...(薰每每都有追吃飯時間的困擾)

推出的餐點超級划算的!點一種主餐就直接升級濃湯跟麵包  還有飲料無限暢飲喔!   只要149元!!還不加服務費喔! 

還有份量絕對讓你滿意的!

 

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 主打漢堡類  三明治類  義大利麵 很多種口味可以選^^打星星的是艾可推薦的喔!

ECHO-MENU   
  

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學法式料理的老闆阿賢  竟然選擇做漢堡喔!  這下有趣了!

就是因為這樣阿賢老闆可是調製醬汁的高手喔!就讓我們試試如何把法式用在漢堡裡吧......讓我們繼續看下去!

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艾可的漢堡 發現大多漢堡的肉較油負擔很大  油膩膩的口感  吃多了容易膩  

所以艾可採用的是菲力腰內肉  瘦肥的比例為9:1

嚐到牛肉的原味  油脂又不會太多  真的是太貼心了!  

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三明治是採用老酵母作的麵包喔!  等等來嚐嚐^^

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主打的醬汁  在菜單上都有介紹  可以讓你用餐時細細品味個中奧妙^^

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最令人注意的就是 艾可先生的醬汁

話說都是老闆親自研究熬煮出來

每一種搭配的醬汁都是 艾可先生的精華...

就讓我們慢慢品嘗吧。

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來了!濃湯跟麵包...正是激腰(台語)的時候

重點來了  現在  "平日"  超值優惠午餐 149元

免費升級套餐 就會有這盤豐盛的麵包及湯品

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濃湯裡料挺多的有肉、火腿、馬鈴薯

調味適中  不會過鹹或偏甜(薰就喝過甜死人的)

麵包很酥脆  而且直接用大蒜末跟橄欖油簡單調味而且還可以看到非常明顯的蒜末呢!

足以證明這個絕對不是現成加工醬塗一塗而已...

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德式紅醬豚肉麵

番茄及番茄醬汁 完美融合出令人食指大動的紅醬

採用德式番茄醬偏甜而較不酸  有少許"塔巴使可"的酸辣醬喔!

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德式紅醬豚肉麵 使用薄豬肉片令肉片能夠完美的吸附紅醬

讓肉片也能夠很好吃  超Q脆的  口感很好  花椰梗倒是有點硬 

麵體的部分 屬於QQ的那種而且   份量很多

如果一個女孩子我想會吃不完

但是男孩子應該會覺得很滿足

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義式蒜香奶油蛤蠣麵

整齊劃一的 蛤蠣看起來就非常有氣勢

艾可先生的義大利麵醬汁以149元的價值來評論

真的非常超值....

醬汁的部分也算是到位

如果整盤吃完也不會感覺到很膩 

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利用紅黃甜椒以及綠色蒜絲清炒提味

擺上大量的蛤蠣....

這盤  薰  很捧場

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花生醬燒烤堡   

喜歡到破表的漢堡  看看上面整整一坨的花生醬  花生醬香味四溢阿

肉類也搭配不同的口感  碳烤過後  炭香味就出來了

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把多到爆的花生醬抹開  口水就不受控制了

艾可先生特調主打的花生醬  吃的到花生顆粒  非常的濃稠  而且不會甜  巧妙的是  不會蓋過肉汁的味道喔!

蓋上麵包後  一口咬下  告訴你!  比例剛剛好  反而花生醬很潤口喔!

漢堡都會附上香脆的薯條  跟洋蔥番茄  可以搭著吃喔!

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美式碳烤雞腿排

烤到鮮嫩多汁的去骨雞腿   烤出經典的網狀  用看的就知道多香了!

搭配的是自製軟法的麵包  Q又鬆軟  搭配些生菜起司細洋蔥  不會太油膩   超愛這個麵包的!

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招牌碳烤雞肉三明治

份量很大很大  吐司也是碳烤過的  雞肉炸的酥脆  也是有大量的蔬菜  整整三等份   好適合大胃王阿!

艾可先生  份量都是用大胃王作基準嗎?

旁邊的洋芋片好好吃喔!

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艾可先生的土司 要大大的讚賞一番

使用老酵母做出來的土司真的很好吃...

夾著淡淡的炭香味,單吃麵包真的很好吃 

有著古早味 ....

忽然想起 , 以前阿母都會用大炒鍋 烤土司給我吃煎上一顆蛋

然後用剩下快乾掉的鍋子 煎烤兩片給 薰 當早餐,邊走邊啃到學校醬子的味道

這味道 很像....

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泰式甜辣雞翅

這是薰跟娜娜超喜歡的點心  炸的酥脆又不卡油  一份90元  份量卻讓我們6個人都分享的到

淋上泰式醬  超級好吃的   甜甜又辣辣的  搞得允指神功又出現了!

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鱈魚塊

這道娜娜很喜歡喔!   放她面前  默默的喀起來  他超愛吃魚的   這鱈魚很滑嫩  外面沒有過度的炸粉

有搭配清爽 沾醬  微微的酸甜  單吃就不錯了!

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碳烤雞翅

特製的BBQ醬汁醃製炭烤  烤的皮脆  肉卻不乾澀喔!

一樣有附上醬汁  口味重的話可以在加  不過也是單吃就夠味了喔!

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哈哈   飲料一定要給他喝一下!

冰巧克力可可  金桔檸檬茶  柚子茶  水果茶  百香果蘆薈   已經記不清楚哪杯是哪杯@@

不過薰跟娜娜喝的是水果茶跟金桔檸檬  不會很甜  很好喝喔!  不愛酸的娜娜竟然喜歡喝耶!

重點還是  超大一杯的!

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飲料一字排開  舉凡水果類飲料

裡頭都有相對應的真水果在裡頭

不是罐頭的喔....

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嗆辣肉醬燒烤漢堡

辣肉醬表面看起來雖然有著會很辣的感覺

愛吃辣的朋友絕不能錯過的一道

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辣的感覺些微的刺激著舌頭卻不會帶來苦澀

搭配著菲力9分瘦肉:1分肥肉的比例

感受到肉的香氣與辣醬的結合

非常好吃...拿起旁邊的現炸脆薯沾著辣醬一起享用

也是一個很不錯的體驗

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新品登場))  2014年新品推出

103年 9/15~9/30有優惠價喔!! 103年 10/1 恢復原價

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塔香南洋嫩雞麵  定價: 190元 嚐鮮價 170元

南洋風味 似乎讓人想起墾丁的渡假風格

些許的椰汁提味混著咖哩的香氣

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厚實的雞腿肉配上南洋風味醬汁

雖然是使用酥炸的方式

在醬汁吸附之後顯得雞肉別有一番風味

表皮也不會有軟爛的感覺,喜歡異國料裡的朋友

可別錯過這道..

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達拉斯牛小排堡    訂價 :230元   嚐鮮價 :200元

鮮嫩的牛小排搭配上香脆的薯條

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嫩嫩的牛肉配上剛烤好的麵包

整口咬下完美滿足整個想吃肉的靈魂

記得要淋上 艾可先生 特製的BBQ醬這才是完美的 漢堡唷!

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海陸雙拼堡       訂價:200元  嚐鮮價:180元

一次滿足所有的慾望,有雞腿堡與海鮮堡

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雞腿堡一貫風格 採用 酥炸的方式

咬下去 趴渣趴喳的聲音 當下真的想用錄影的方式呈現

香脆的外皮配上泰式辣醬

雖然說要一口咬下著實有些許的困難

厚到不像話的雞腿堡  愛吃雞肉的薰 自己很喜歡這道 

每次到M字號吃漢堡 想吃魚又想吃肉的時候...真的很讓人難以抉擇

但是 艾可先生 現在已經擄獲 薰 的心了

@ 新品嚐鮮價優惠到  103年9月30號唷!!! 記得要快快去品嚐一下!!

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 艾可先生 echo 

 http://www.echo-burger.com.tw/

[一中店] 04-2225-3778

週一 - 週日: 11:30 - 22:00

[勤美店] 04-2302-9599

營業時間11:30-22:00 ( 15:00-17:00休息 )

最後點餐時間14:00&21:00

星期六、日下午不休息

 

 

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