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南屯區火鍋專賣海撈食堂-
吃巧吃飽花少少的錢就可以吃飽飽!
湯頭好喝回甘、食材新鮮用料大方，還有自助吧可以吃到爽。
自助吧內容豐富，咖啡、飲料、冰品無限量供應喔~
影片分享 :
海撈食堂火鍋
地址 : 台中市南屯區龍富路4段437號
電話 : 04-23802829
時間 : 11:00-22:00
粉絲團 : 海撈食堂火鍋粉絲團請點我~
備註 : 現金收費、路邊停車、有WIFI、可外帶、可訂位、個人鍋、有安全椅、有兒童餐具、飲料及冰品無限量供應
海撈食堂火鍋新菜單 ▲
這是薰第二次造訪海撈食堂，因為太懷念他的湯頭
上次薰用餐的時候店家有贈送兩張肉品兌換券
所以這次趁著中午用餐時間就衝來大快朵頤一番
剛踏進來就感受到服務人員的熱情招呼入座
★兌換券，只要有點一份主餐的話就有送一張兌換券★
㊣兌換券內容 : 一張券可以換一份肉品，4選1。 「低脂肌肉、梅花豬肉、櫻桃鴨肉、板腱牛肉」
海撈食堂兌換券 ▲
這次薰跟天天點了
低脂雞肉鍋240元、櫻桃鴨肉鍋240元
選好肉品之後，就可以挑選自己喜愛的附餐
附餐內容【白飯、王子麵、寬冬粉、烏龍麵、冬粉】
上次薰有吃到烏龍麵超推，所以這次我們兩個人都點了烏龍麵。
菜盤的部分依然豐富色彩繽紛，硬要挑剔的話就是...沒有薰愛吃的火鍋料拉
薰自己愛吃火鍋料所以硬要挑剔
(整個不要理薰就好了
其實在主餐上青菜多客人比較划算捏，而且唷...海撈食堂的青菜都是有機的喔!
多吃一點多吃一點....
烏龍麵不用煮太久，加上店家的特製沙茶醬就好好吃，Q彈帶勁喔!
低脂雞肉 ▲
低脂雞肉是使用雞腿肉的部分，嫩嫩的很好吃
在大滾的湯裡川燙一下就可以。
天天原本聽到低脂說不要吃，以為少脂就是柴 ((薰不懂天天的概念= =
但一吃之後就搶著要了，直說好嫩，好意外的好吃
櫻桃鴨肉 ▲
薰很少吃火鍋點鴨肉來吃，因為印象的口感就是乾乾的
但是海撈食堂的鴨肉肉質是Q脆Q脆帶點油質的口感
而且吸附了湯汁之後，薰不知不覺的愛上了海撈食堂的櫻桃鴨肉
兌換券送的板腱牛肉 ▲
薰本身就很愛吃牛肉，板腱牛本身的肉質很棒，肉汁也鮮甜
店家這樣的切片的方式也讓板腱肉油脂的花紋與筋分布非常均勻
吃起來彈牙鮮甜，更是好吃。
兌換卷可以換到這樣的肉品，店家也真是太大方了，超划算的阿
兌換券-梅花豬肉 ▲
梅花豬肉大家肯定會覺得很普通阿，
但是搭配了海撈食堂的昆布湯底之後，變得一點都不普通
粉嫩粉嫩的顏色加上分布均勻的油脂
厚薄度適中，在滾燙的昆布湯中川燙8秒左右
甘甜的湯頭加上軟嫩的肉質，就讓大家以為的普通梅花豬肉變得一點都不普通了
這次的午餐，就選擇了店家提供原本的昆布湯頭
人家說，要知道這家火鍋店厲害不厲害
就是嘗試他最原始的湯頭就會知道。
海撈食堂的昆布湯底，自然鮮甜回甘
加入店家搭配好的菜盤，鮮甜的味道更上一層樓
涮肉之後，湯頭有了肉汁的味道，鮮甜味更是明顯好喝。
而且當天薰回家之後，一點都不覺得口渴是天然A甘甜拉~
海撈食堂，薰這是第二次來吃
上次來吃的時候薰超愛他們的麻辣湯頭
這次走樸素路線，選擇了自然的昆布湯底
沒想到讓薰更是逢人就推薦海撈食堂這家火鍋店
無論在肉質上還是湯頭上都相當用心而且實在
重點CP值超高，再加上現在點餐就送肉品兌換券
就讓這份火鍋有了更高更高的CP值~
有了這張兌換券等於薰今天吃了240元的火鍋又送一份120元的肉品
是不是很超值阿~
想要花少少的錢就吃到好吃的肉品還有好喝的湯頭
而且還有自助吧，飲料、冰品、咖啡無限量取用喔!!!
是不是很有誠意，是不是價格很佛心...
真的不要錯過這家【海撈食堂】 真心推薦給火鍋控們~
海撈食堂火鍋
地址 : 台中市南屯區龍富路4段437號
電話 : 04-23802829
時間 : 11:00-22:00
粉絲團 : 海撈食堂火鍋粉絲團請點我~
備註 : 現金收費、路邊停車、有WIFI、可外帶、可訂位、個人鍋、有安全椅、有兒童餐具、飲料及冰品無限量供應
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