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豐原寶島牛肉麵

豐原廟東美食推薦牛肉麵,寶島口福牛肉麵

位於府前街上,扛棒超明顯好找

但是這兒不太好停汽車,

如果開車族可以建議停在((媽祖廟停車場, 台中市豐原區博愛街60巷31號))

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豐原寶島牛肉麵

寶島口福牛肉麵

地址 : 台中市豐原區府前街28號

電話 : 04-25121210

時間 : 11:00-14:30~17:00-20:30

粉絲團 : 寶島口福牛肉麵粉絲團請點

大總水產 : 大總水產粉絲團

豐原寶島牛肉麵

推開木製大門就聞到濃濃的牛肉湯味道

香氣逼人直流口水。

右手邊是煮麵烹飪區,幾個穿著制服的夥伴正在努力出餐中

一目了然的座位空間,簡約很有古早味

豐原寶島牛肉麵豐原寶島牛肉麵

入門口的左手邊有自助式醬料區與碗筷區

碗筷放置在紫外線烘乾機裡頭,安全衛生

對了,醬料區的辣椒是店家自製的喔~喜愛吃辣的朋友記得要拿

因為很辣很爽很痛快~

豐原寶島牛肉麵

豐原寶島牛肉麵

自製泡菜

這泡菜超級脆、超級脆、超級脆很好吃

帶點點微酸的口感,是屬於台式泡菜的部分

一份30元,售完為止。((推薦必點小菜

豐原寶島牛肉麵

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐其實算是蠻常見的小吃店小菜

可是寶島口福牛肉麵淋在上頭的醬油膏似乎跟別人不一樣

比較好吃一點捏~這醬油膏似乎帶有著微微的甘甜度!

很有古早味唷~一份30元

整顆的皮蛋加上整塊的嫩豆腐

豐原寶島牛肉麵

牛腱 80元   (推薦必點小菜)

寶島口福牛肉麵,專賣就是牛肉系列產品

這份牛腱,薰真的是點對了

為什麼捏。

這牛腱無敵嫩而且每一片均勻的有著滷到很軟的筋的部分,

才用筷子輕輕夾起來就化開

想要整片拿起來拍照簡直難上加難

薰只好用整盤還沒被我們破壞過的樣子給大家看

不然根本慘不忍睹.....((這應該要怪薰,使用筷子的技術猶如外國人阿~嘆氣

入口之後不用說,你用膝蓋想就知道

這麼軟的牛腱...整個在口中融化))))

一塊接著一塊無法停止~瞬間掃光

((老闆送菜上來時,用著驚訝眼光偷偷看我們 : 這兩個孩子是餓壞了嗎?))

豐原寶島牛肉麵

滿漢牛肉麵 210元  (麵疙瘩) 推薦必點主餐

內容物 : 牛腱、牛肉、牛肚、牛筋

豐原寶島牛肉麵

牛腱,牛肉麵裡的牛腱是有厚度的,咬一口超爽的,帶點筋的口感很棒。

豐原寶島牛肉麵

豐原寶島牛肉麵

牛筋,吃起來Q彈入口之後就是整個融化在你的舌尖上。

豐原寶島牛肉麵

牛肚,帶有些微嚼勁而且滷得很入味喔!

豐原寶島牛肉麵

牛肉,薰在吃的時候有吃到2種口感,

有幾個是肉質較有嚼感帶有些微薄筋,但是不是硬的那種。完全是屬於彈牙的那種拉~

有1~2個吃起來軟嫩無比,很好咬開

豐原寶島牛肉麵

薰選擇的是麵疙瘩,喜歡有咀嚼感的朋友很建議選擇這款麵疙瘩來享用,非常有飽足感唷!

豐原寶島牛肉麵

寶島口福牛肉麵的湯頭是屬於清爽型的紅燒湯頭,

牛骨高湯是每天由主廚精心熬煮24小時以上

每一口湯頭入口回甘清爽不油膩,牛味十足~好喝不口渴

是那種會讓人忍不住就把湯乾杯的那一種湯頭

愛喝湯的人就知道薰再說甚麼了拉~)))

豐原寶島牛肉麵

半筋半肉麵 110元

內容物 : 牛筋、牛肉

豐原寶島牛肉麵

牛肉跟牛筋是與滿漢牛肉麵一樣的。

可是份量超多吃起來很爽快。

如果喜歡痛快吃肉肉的朋友薰推薦這款唷~

豐原寶島牛肉麵

麵條完整的吸附了牛肉麵的精隨,Q彈帶勁

份量頗多,吃了很有飽足感。

豐原寶島牛肉麵

寶島口福牛肉麵菜單 ▲▼

豐原寶島牛肉麵豐原寶島牛肉麵

寶島口福牛肉麵菜單 ▲▼

豐原寶島牛肉麵

寶島口福牛肉麵菜單 ▲▼

豐原寶島牛肉麵

寶島口福牛肉麵

地址 : 台中市豐原區府前街28號

電話 : 04-25121210

時間 : 11:00-14:30~17:00-20:30

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藤崎薰 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • S媽
  • 首圖好誘人喔
  • 哈~謝謝欣賞
    食物也好吃喔~

    藤崎薰 於 2017/12/11 20:48 回覆

  • Ryan
  • 台中市豐原區府前街28號

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