【五人丼】是位於台中市南屯向上路二段上的一間日式料理,
店家的外觀裝潢是用木板拼接,再蓋著布簾,看起來真的很有日式風格,
也有提供座位、抽菸區,另外還有菜單可以參考。
五人丼
地址 : 台中市南屯區向上路二段424號
電話 : 04-23803565
時間 : 11:30-14:30~17:30-21:30
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店裡湖水綠色系的牆面,牆上有著簡單的設計還有都是木質的桌椅,
充滿日式風味,加上柔和的燈光,整體讓人感覺舒服
而且薰發現有著大大五人丼字樣的牆面拍起來很有文青風ㄟ
桌位分別為左側吧台區,有著透明半開放式的廚房,
在這用餐可以看見師傅在裏頭烹調食物的過程,可以一邊看著料理一邊吃著美食。
乾淨又整齊的廚房環境,會讓人更安心用餐
右側座位區,大部分為4~6人座位,
如果有帶小朋友來的話,這邊也有提供兒童座椅喔!
還有每日限量的丼飯喔~選擇性真是多樣化又豐富呢
對了,餐點是採現點現做的方式,炙燒、烤物、炸物都是,所以需要耐心等待喔~
店員先上紅茶跟毛豆,紅茶是套餐附的,
喝起來不甜膩,有點像以前喝到的古早味紅茶的感覺,不錯喝。
每個桌上都有放醬油、七味粉、薑片、紙巾,自行取用
【五人丼】主要是以丼飯、定食為主,還有手卷、刺生、握壽司許多單點品項。
丼飯就像牆上的字樣有著炙、烤、炸、煮等四種料理方式,價位在160元~380元。
定食也有著烤、炸、煮等不同的料理方式,價位在220元~450元。
手卷、刺生、握壽司的價位在40元~220元。
不管是新鮮現切的生魚片海鮮類以或熟食的碳烤炙燒類,都可依個人喜好做選擇。
【生魚片丼】- 280元
這碗生魚片丼滿滿的料都看不到飯了,
裡面有4種魚還有玉子燒、黑豆、蝦卵花枝、蝦卵沙拉、薑片。
新鮮生魚片吃起來就是有鮮甜味,
每一片魚肉都給的有厚度又不小片,
相當大器,薰吃到飯的時候覺得滿特別的,
五人丼的飯不是冷醋飯,而是溫溫的白飯, 而且沒有淋醬汁就好好吃喔~
所以有問了一下店家,原來在日本的漁夫都是吃著溫熱的白飯,這樣會感覺到溫暖。
所以店家也是想要呈現漁夫料理的感覺,
希望可以帶給所有吃著五人丼的客人都有著溫暖感覺。
這一個套餐吃下來非常有飽足感
店家自製蜜汁秋刀魚,
店家處理到沒有骨頭也沒有刺,可直接吞下,這個甜甜的好好吃喔
套餐有附小菜跟味增湯,
涼拌青菜上面淋上店家特製胡麻醬,
清脆帶有一點酸,解膩很開胃
味增湯清爽甘甜海帶好多蠻好喝的捏。
【炭烤雞腿定食】 280元
定食套餐附的茶碗蒸
小小一碗料還滿多的,很滑嫩順口,
鹹度剛好而且還帶著海鮮的的味道,
薰友人一下就嗑完了,薰只吃到一口QQ
套餐附的生菜沙拉
是店家自製和風醬,微酸也是個開胃解膩的好前菜
這個蜜汁秋刀魚前面有介紹過,
不過薰還是想在講一次,這個真的好吃又對薰的胃呢。
店家炭烤部分都是現點然後現炭火燒烤所以都會要等喔~
但你們看看,這烤的表面有些微焦,塗上店家自己的獨門醬汁,拍起來油亮
然後吃起來微鹹甜,肉很多汁又嫩口,外層的皮又散發出陣陣油脂香氣的烤雞腿
是不是很值得等待啊!!!
旁邊也放著涼拌洋蔥、秋葵、薑絲等,解膩又清爽的蔬菜
套餐白飯 上面有加一些芝麻香鬆
配著店家所使用的台梗九號Q彈的米飯,充滿香氣又好吃
整體來說,五人丼飯是屬於好吃的
而且整體室內環境乾淨俐落很好拍
米飯雖然說是使用溫飯呈現,但是一點都沒有違和感
飯的Q度是會彈牙的唷~
生魚片的部分也頗新鮮的唷!!
在南屯區的好朋友可以嘗試看看唷!
五人丼
地址 : 台中市南屯區向上路二段424號
電話 : 04-23803565
時間 : 11:30-14:30~17:30-21:30
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