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醬牛燒肉弁当-博館店

醬牛燒肉便當位於科博館正門對面,隔壁就是森坂及日式火鍋

地理位置超棒的,停車的部分也頗為方便,

公有停車格對面也有停車場

醬牛燒肉,主打日式便當。

有提供外送、外帶、內用~還有會議便當喔。

唉唷!薰也在科博館晃晃2年大小吃都差不多吃過了

開了這家醬牛燒肉便當真的是附近上班族的一大福音溜~

讓我們趕快來看看到底醬牛燒肉博館店吧!!

醬牛燒肉弁当-博館店

醬牛燒肉便當-博館店

地址 : 台中市西區博館路133號

電話 : 04-23266933

時間 : 11:00-14:00~17:00-20:00

粉絲團 : 醬牛燒肉便當博館店粉絲團

youtube影片分享 : 薰趴趴走吃醬牛燒肉便當 <--歡迎訂閱喔!

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醬牛燒肉便當-豐原店

地址 : 台中市豐原區博愛街136-138號

電話 : 04-25223352

時間 : 11:00-14:00~17:00-20:00

醬牛燒肉弁当-博館店

店面門口,乾淨明亮!

還有放上菜單介紹喔~路過的朋友可以看看,別錯過ㄟ!

醬牛燒肉弁当-博館店

醬牛燒肉便當專賣店,主打少油少鹽

以燒烤的方式取代油炸,配菜都是川燙的方式上菜

讓顧客吃的健康營養。

而且有別於一般傳統的便當店,醬牛燒肉是可以在店內用餐的喔!!

乾乾淨淨的店內空間,

舒服的吃一個不緊張的午餐也是很不錯的阿~

醬牛燒肉弁当-博館店醬牛燒肉弁当-博館店

餐具自助式取用,水、調味料、衛生紙 ▲▼

醬牛燒肉弁当-博館店

店家自製辣椒,頗辣喔!!要適量取用~

薰自己試吃了一小口,辣椒的口感是麻又辣的那種

(薰頗能吃辣喔!!吃小辣的朋友要酌量取用喔!)

醬牛燒肉弁当-博館店

兒童餐碗還有湯匙可以自行取用~

醬牛燒肉弁当-博館店醬牛燒肉弁当-博館店

醬牛燒肉便當專賣店菜單 ▲

醬牛燒肉弁当-博館店

徐徐和風豬 NT$120

醬牛燒肉弁当-博館店

徐徐和風豬,共有六塊豬排

配菜有糖心蛋、玉米筍、綠花椰菜、醃蘿蔔、魚卵

配菜部分都是屬於水煮的方式,不油膩很健康

吃得出食物的原味以及甜味。

醬牛燒肉弁当-博館店

豬排採用日式方式料理,淡淡的甜味Q彈脆口的肉質

每一塊豬排都帶了點嫩筋與油脂,

咬上一口都可以感覺到肉質的鮮嫩脆彈

而且表面灑有些許的芝麻入口增添不少香氣

醬牛燒肉弁当-博館店

搭配的紅茶,茶味濃厚有著微微的甜度

咕嚕咕嚕暢飲冰涼痛快!是一杯好喝的紅茶呢!!!

醬牛燒肉弁当-博館店

套餐基本上會附上一碗清爽的沙拉以及飲料

沙拉淋上的是和風醬,清爽好吃開胃

醬牛燒肉弁当-博館店

對了對了,碗裡頭的配菜的部分會隨著季節變換

薰這次吃到的是糖心蛋整個搭配徐徐和風豬非常絕配喔~

可能是因為徐徐和風豬比較屬於日式風格吧!!

醬牛燒肉弁当-博館店

這碗湯是點主餐,加價15元才有

這一次是香菇雞湯,有特別詢問店員

這位靦腆的小帥哥說,湯品不一定都是香菇雞湯

會不定期變換唷!而且這湯品是當天熬煮售完為止喔!

薰自己覺得這天喝到的湯品很合薰的胃口

雞湯的油脂與香菇的香氣整個清爽好喝。

很超值才15元ㄟ,CP值超高的阿~

醬牛燒肉弁当-博館店

青青香草雞 NT$130

醬牛燒肉弁当-博館店

這碗香草雞送上桌時,

靦腆的小帥哥就提醒薰說 : 這雞腿排會爆汁要小心食用。

 真的假的啦! 爆汁ㄟ!想嚇我們的吧!

但是怕燙的薰還是小心翼翼地輕輕咬一口

醬牛燒肉弁当-博館店醬牛燒肉弁当-博館店

給大家看看這畫面,這小帥哥說的是真的拉~

肉汁已經緩緩流下來哦。

醬牛燒肉弁当-博館店

雞腿排的表皮很酥脆肉質很嫩很嫩

因為店家是使用燒烤的方式所以沒有多餘的油膩感

只有肉質本身的油脂。

表皮的部分有撒上迷迭香,所以入口後有著淡淡的香味賀呷捏!

唉唷,難怪醬牛燒肉便當有辦法從豐原開到科博館~

醬牛燒肉弁当-博館店

醬牛燒肉便當的米飯是使用台灣米,其實說真的吃來吃去米飯都嘛差不多

但是醬牛燒肉便當所提供的米飯卻有令薰著迷的地方

就是這碗飯食淋在上頭的醬汁

醬汁有著微微的甜度。

看到牆面上店家對自己的獨門醬料是相當有信心

使用蔬果熬煮沒有添加化學成分而成

自然的鮮甜吃一口就可以感覺得出來

醬牛燒肉弁当-博館店

醬牛燒肉弁当-博館店

這碗飯裡頭整個的份量薰一個人可以完食

不是那種吃粗飽的那種,整個是走便當界的時尚

整體日系風格就連配菜上也是講究的很

不僅少油少鹽還在配色上頗為研究

魚卵,綠花椰,白蘿蔔,糖心蛋,玉米筍,南瓜

顏色區分的非常明顯,而且都是屬於營養&價格較高的蔬果類

就連旁邊的沙拉,也在配色不馬虎

所以薰把每一道擺在旁邊的小菜都當成主角來詮釋

因為每一道小菜都有著主廚的用心搭配

喜歡日式便當的朋友可以嘗試看看,在食材上很用心的店家值得參考喔!!

重點CP值頗高啦。

醬牛燒肉弁当-博館店

 

醬牛燒肉便當-博館店

地址 : 台中市西區博館路133號

電話 : 04-23266933

時間 : 11:00-14:00~17:00-20:00

粉絲團 : 醬牛燒肉便當博館店粉絲團

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醬牛燒肉便當-豐原店

地址 : 台中市豐原區博愛街136-138號

電話 : 04-25223352

時間 : 11:00-14:00~17:00-20:00

醬牛燒肉弁当-博館店

 


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薰的美食之旅

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