沙鹿有著很多的小吃美食,這次特意來逛逛美仁里彩繪村
然後來吃友人介紹的麥販手工窯烤披薩
位於沙田上路,剛好在美仁里彩繪村附近,光田綜合醫院的同一條路上
招牌比較迷你一點,門面為黑色落地窗
大門以及招牌使用醒目的黃色...
很容易錯過~用餐的朋友一定要慢慢開~
麥販手工窯烤披薩 門面 ▼
麥販手工窯烤披薩
地址 : 台中市沙鹿區沙田路76號
電話 : 04 26363697
時間 : 12:00~21:00 (周二公休)
粉絲團 : 麥販手工窯烤披薩粉絲團
室內空間座位 ▲▼
使用醒目的黃色座椅點綴整個室內空間
令整個空間明亮且活潑許多
而且採用整面的落地窗,陽光灑落進來空間時
格外的搶眼而且好拍~如果拍個人像照片也很美~
手工啤酒 ▲
台灣手做小麥啤酒共有12種節氣啤酒,包裝都粉文青帥氣
一罐 NT $ 150 元
專業窯爐 ▲
麥販手工窯烤披薩使用專業的窯爐
搭上龍眼木以及荔枝木窯烤出美味的手工披薩
認真專心的照顧著窯爐的上層以及下層溫度
讓披薩能夠呈現更美味的口感~師傅一點都不敢馬虎
直直的盯著熱烘烘的窯爐絲毫不鬆懈,在適當的時間就旋轉著~
窯爐熱度平均在 350度~500度之間,
一個手工披薩上桌大約需要5~10分鐘,非常快速
上桌前會在披薩最上層撒上些許起司粉以及橄欖油增添香氣
在美美的上桌呈現給顧客最漂亮的手工披薩!!
這就是職人的用心程度所在~每一個步驟都不馬虎。
而且麥販的手工窯烤披薩每一個都是10吋的唷~
一個人吃或者兩個人分享再加點一些小點心再來一杯可樂~也非常飽足!!
夏威夷+燻雞 雙拼披薩 $300 ▲
可以選擇價位相同的兩種口味做成雙拼,一次享受兩種口味的披薩
以紅醬鋪底,上頭依序放上新鮮的鳳梨以及培根還有會牽絲的帕達諾起司
兩種披薩加起來的色澤超美,而且很上相
Q嫩的外皮皮薄餡多~
燻雞披薩,綠花椰+蘑菇+燻雞+帕達諾起司
每一口都可以吃的到豐富的材料
多層次的口感加上牽絲的起司還有很多的蘑菇喔!
薄薄的外皮窯烤的脆脆的表面
豐富的口感加上脆脆的表皮~
麥販手工窯烤披薩真的粉好吃喔~
燻雞 ▲
紅醬,傑克莫扎瑞拉起司,燻雞,綠花椰菜,蘑菇,初榨橄欖油,帕達諾起司
夏威夷 ▲ 繽紛的色彩,看了就食指大動~
紅醬,鳳梨,傑克莫扎瑞拉起司,培根片,初榨橄欖油,帕達諾起司
麥販窯烤披薩菜單 ▲
麥販窯烤披薩推薦餐點 ▲
德式香腸 ▲
鮮奶油,傑克莫扎瑞拉起司,德式香腸,彩椒,杏鮑菇,帕達諾起司,初榨橄欖油
德式香腸的口感加上彩色甜椒的甜度
還有著帕達諾起司的香氣
創造出美味而且多層次的披薩
主廚的巧思完全放在每一份披薩上頭~
再切開的每一個角度拿起來的那一塊,都是有著豐盛的材料
讓每一位入口的披薩都能夠滿足所有顧客的味蕾
而且每一份披薩上桌前,還會精心的淋上初榨橄欖油
作為提味的醒味的精選配方~
提拉米蘇 ▲
入口即化的濕潤口感,上頭撒上厚厚一層可可粉
在飽足之後來上一杯冰冰涼涼的提拉米蘇
為這次的美食之旅畫上了完美的句點。
麥販手工窯烤披薩 ,除了內用之外還有提供外帶服務
如果想要慰勞慰勞小朋友也可以選擇來麥販窯烤買自己愛吃的口味披薩回家
一同享樂,鹹的甜的都可以滿足家中大大小小的味蕾!
就在沙鹿區沙田路上,光田醫院附近...
用料實在,整整10吋的多層次感披薩
滿足全家人的味蕾,還有雙拼口味披薩可以選擇
更有現在最流行的棉花糖披薩~這可是小朋友的最愛口味~
想要來生日趴踢慶祝嗎??
來麥販手工窯烤披薩選擇你的最愛吧~~
麥販手工窯烤披薩
地址 : 台中市沙鹿區沙田路76號
電話 : 04 26363697
時間 : 12:00~21:00 (周二公休)
粉絲團 : 麥販手工窯烤披薩粉絲團
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