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狀元閣港式料理-台中北屯

台中北區漢口路上  可說是美食戰區也不為過

這間港式飲茶的來頭挺厲害的  特別找了香港師傅駐點

港式茶餐廳-狀元閣   廣式大菜港式小點

片鴨燒鵝  芋頭鴨  砂鍋煲 等等  都佳評不斷!

港式小點 腸粉 燒賣 蘿蔔糕....等等  也都是招牌手工點心

隔壁是姜虎東白丁韓式燒肉家樂福  餐廳上方是停車場車超方便的唷!

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣  港式茶餐廳

地址:404台中市北區漢口路四段297號

電話:04-22372298

時間:11:00~14:00   17:00~21:00

餐廳正上方(頂樓)有停車場

FB粉絲團: https://goo.gl/F5jPQ9

狀元閣港式料理-台中北屯

到狀元閣用餐  開車挺方便的   因為餐廳的正上方就有停車位了  

所以到熱鬧的漢口路   可以直接停到頂樓  真的很方便    

狀元閣港式料理-台中北屯

進到餐廳裡   視覺上真的蠻寬敞的

有4人  6人  到8人  10人的座位都有

可以滿足不同人數的需求,團體聚餐很方便

狀元閣港式料理-台中北屯

每個牆角的布置  強烈的表達香港的飲食文化

及經典景色   甚至有很大篇幅的太平山夜景可以慢慢欣賞

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狀元閣的菜單  大菜分門別類   港式小點也挺豐富的唷!

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桌上都會有小立牌  讓客人也可以直接參考主廚推薦的菜色

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狀元閣港式料理-台中北屯

嘿嘿  一定要先來一張豐盛的照片  

先現一下  這次的菜色有多豐盛  

難得聚集了朋友一起享用   當然不能免俗的來張大合照阿!

狀元閣港式料理-台中北屯

在等待的同時  狀元閣會先送上可口的開胃菜

這次是梅漬番茄  酸甜酸甜很開胃   而且保有脆度  不會軟爛

狀元閣港式料理-台中北屯

這次人多熱鬧   特別叫上了兩壺茶來品嘗

▲芯甘烏龍  100元/壺   雲南普洱茶   150元/壺   (可回沖)

狀元閣使用的茶是單品茶葉  不用混和茶

選用的是阿里山的高山茶

所以重喝茶的朋友  可以好好品嘗看看!

狀元閣港式料理-台中北屯

隨桌會附上  辣椒醬及芥末醬   辣椒挺有辣度的唷!

狀元閣港式料理-台中北屯

不免俗套的   薰超愛喝冰的拉!  

拉攏同桌的朋友一起點了幾杯  港式代表飲品

凍檸茶   鴛鴦奶茶    絲襪奶茶   每杯各70元

份量大杯  朋友的評價都不錯!

但薰覺得凍檸茶可以再多些檸檬   喜愛酸勁強一些

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼冰晶油雞  200元

油雞有帶腿肉的部分  肉質挺嫩的

連雞胸的部分也不會乾柴  還有水份 

而且雞皮的部分薄又脆

冰鎮過的雞肉真的很開胃!

還搭了油蔥醬及微辣的台式泡菜  很妙  但也爽口!

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼蜜汁叉燒肉  180元

叉燒不會很肥  肉汁卻很豐富喔!

蜜汁甜甜的  搭點泡菜酸酸辣辣的

很衝突   但是對喜歡吃泡菜的人  一定覺得搭

原來狀元閣的泡菜很受歡迎   所以店家都會旁邊放一些給客人品嚐

喜歡的話還可以買整罐回家唷!

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼xo醬炒蘿蔔糕 180元

這道娜娜好喜歡唷!

xo醬味道適中  香氣夠

蘿蔔糕的外皮  光看顏色就知道已經有入味了

拌炒經典的豆芽及韭黃  咬一口  整個胃都開拉!

準備進入備戰狀態  大吃一頓了!

還得說說  這蘿蔔糕的口感不錯  軟綿軟綿的

蘿蔔的清甜是吃的到的!

剛好這次沒有點煎的蘿蔔糕

我想一定也好吃!

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼沙茶粉絲牛肉煲  260元

雖說是沙茶  但是薰跟娜娜覺得沙茶味不是很明顯

不過絕不影響這道菜的美味  算得上是重口味

其中的嫩牛肉可不少  我們7個人每個人都能嚐個1~2塊

也是有飽足感的一道佳餚

狀元閣港式料理-台中北屯

牛肉與蔬菜的下方可是有滿滿的粉絲唷!

粉絲都已經入味了  放上一陣子也不會爛爛的

也或許是剛剛說的沙茶味沒有很明顯吧

所以砂鍋底的粉絲吃起來並不會油膩唷!

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼芋泥香酥鴨(半隻)  360元

這道可是狀元閣的招牌料理呢!

薰跟娜娜超期待的

這道外皮炸得酥脆無比   光要夾起來  就酥到掉滿桌了

一層超濃郁綿密的芋頭泥  還帶點顆粒

一層是香酥帶皮的鴨肉

因為有帶皮  所以有著豐富的油汁

搭著芋頭泥就不會乾乾的

也是有飽足感的一道   很快就佔據我們的胃

狀元閣港式料理-台中北屯

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▲▼避風塘炒蝦  300元

港式的避風塘炒蝦或是蟹  絕對是考驗師傅的功夫菜

狀元閣的蒜酥  口味不算辣  但蒜味香  

火侯也夠所以沒有卡油

蝦子也算大隻呢!  若是整體口味再重一些會更好

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼蔥香油條腸粉 77元

這是薰跟娜娜平時有機會上餐館  只要有出現就會必點的

狀元閣的份量不小,價錢很實惠

重點油條沒有油耗味  還保有酥脆的口感

腸粉的粉皮也不會過厚,淡醬油的鹹度也很到味

是大家挺稱讚的一道喔!

狀元閣港式料理-台中北屯

▼蟹黃蒸燒賣  88元

燒賣的內餡很是Q彈

薰感覺有吃到一點油脂跟肉汁

但大家分著吃  有些許的意猶未盡阿!

狀元閣港式料理-台中北屯

▼鳳尾鮮蝦燒賣  108元

除了上層的蝦子外  內餡可是還有一隻唷!

口感與蟹黃燒賣有點雷同  就是多了蝦子的鮮甜味唷!

狀元閣港式料理-台中北屯

 

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼爆漿芋頭酥  88元

這可是真的很爆漿阿!  

外層是芋頭泥做的球體   裡層是類似奶皇包的餡料

甜甜的   芋頭又香香的!   很推薦的港點唷!

狀元閣港式料理-台中北屯

外皮酥脆  又有層芋頭泥   裡又包著奶皇醬

邊分享文章  邊回想這道的香氣   又餓了!!

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼韭黃鮮蝦腸粉  108元

又一道港式小點的經典款

前面就介紹狀元閣的粉皮挺好吃的

有點Q度不會爛  有三塊各有兩隻飽滿的大蝦

這毫不起眼的淡醬油  才是王道!

增添了這腸粉的美味   甘甜不鹹

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式料理-台中北屯

▲▼鮮蝦腐皮捲  118元

蝦子的比例挺多的  而且加了荸荠口感豐富些

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▼火腿焗燒餅  88元

裏頭的餡料是狀元閣的師傅自己炒的喔!

有選用金華火腿肉提味  口味挺清爽的

狀元閣港式料理-台中北屯

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▲▼黃金流沙包  77元

港式的完美END  莫過於吃顆流沙包囉!

狀元閣的流沙包不錯吃唷!

雖然放上一會  沒有到爆漿的程度

反而裡面的內餡更濃稠喔!

外皮挺Q的  每一口都刻意咬些內餡

3口解決它!  大滿足!

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式料理-台中北屯

狀元閣港式茶餐廳,菜色豐富又有港籍師傅駐點

無論飯店大菜或者多人合菜還是港式小點

都表現得頗為出色,餐廳內的裝潢也是獨樹一格

帶有著濃厚的香港味道

一邊用餐,欣賞著牆面上的太平山全幅風景照

讓薰回想起那一年在香港吃的美食...

喜歡港式料理的朋友,可以來狀元閣港式茶餐廳品嚐品嚐

 

狀元閣港式料理-台中北屯

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狀元閣  港式茶餐廳

地址:404台中市北區漢口路四段297號

電話:04-22372298

時間:11:00~14:00   17:00~21:00

餐廳正上方(頂樓)有停車場

FB粉絲團: https://goo.gl/F5jPQ9

 

 

 

( 本文為試吃體驗,內文均為真實感受 )

 

 

 


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薰的美食之旅

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