薰的美食之旅

虎丼 日式丼飯專賣   105年7月7日新開幕!

地址:台中市南屯區大聖街222號

電話:04-2328-6622

時間:11:30~14:30   17:00~21:30

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位於公益路戰區的巷弄內與羽笠日式料理同一條巷子

沒想到這裡也深藏了好多的精緻美食

虎丼 日式丼飯  也在7/7這天誕生!

早早就得知開幕時間

薰跟娜娜帶著小琳兒一起來插旗

品嚐虎丼 日式丼飯的好滋味!

虎丼 日式丼飯的店面不大  

目前只有開放1樓的座位

位子真的不多

都採吧檯式的方式

第一天開幕就滿滿人潮阿!

卡位再卡位!

還好提前請店家留位子   

看著虎丼 日式丼飯的師傅

一碗接著一晚的擺盤上菜

我們也一直吞口水了!

壁畫裡的老虎  很搶眼

一進門就發現牠了

餐具跟茶水式自取的

可以自己取用唷!

好玩的來了

現在真的超夯自助點餐機的

虎丼 日式丼飯的螢幕還真大

觸控式的螢幕   解析也好精緻阿!

簡單易懂

反正選好就是要投錢啦

沒有投錢   玩再久都吃不到唷!

沒有再提供紙本的菜單

所以菜色都在螢幕上分門別類

有照片可以看  很容易懂

壽司丼飯類   約240~560元

炙燒丼飯類   約280~260元

生魚片類   約180~280元

沙拉類  約60~220元

握壽司類  約45~150元  (兩個)

炙燒握壽司  約65~95元  (兩個)

軍艦壽司類  約50~160元  (兩個)

烤物類  約120~180元

湯品   約50元

飲品類  約35~150元 

以上大多分成生食跟熟食類

相信未來應該會再增加更多的品項

每一種分類的價位差距也不小

海鮮的級數也有差異

都可以自由選擇

點想吃的餐點  輸入份數就可以囉!

超簡單的!

點完單  點選結帳   就可以準備投錢了

有收到最大幣值1000元唷!

不用擔心零錢的問題

會自動找零  並列出點餐

上面有號碼   就可以回位置等叫號囉!

四色綺彩丼  380元

用木質的餐盤送上桌

除了主餐色彩艷麗  還有隨餐附送的沙拉及小菜

還有一碗味增湯

還有附上現磨的芥末

連使用的筷子都包裝得很美觀

湯匙也是用木質的  質感很好!

而且湯料好多!

丼飯配色就有6~7種  超吸睛的!

有兩種不同顏色的蝦卵   海膽  魚卵  還有鮪魚泥

搭點蔥絲  跟黑豆

整體鹹鹹甜甜的   很耐吃!

而且米飯有點醋勁   也煮得很適度

混再一起吃  真的很飽足!

海膽也沒有腥味   鮪魚泥微微鹹

沾點芥末加一點點的醬油超搭的!

七眼比目魚鰭邊丼  280元

份量比較小一點點  但是還是足夠飽的

娜娜好喜歡這個碗  很精緻

帶有豐富油脂的比目魚鰭邊肉  約有5片   厚度也適中

配這一碗飯比例還真是剛好

不過油   拌入微微醋勁的白飯    超下飯的!

有配一點干貝唇的醬菜  又QQ的  

還有蛋丁跟黑豆   味道豐富挺不錯!

日本穴子丼  280元

小琳兒吃的穴子丼

約有5片穴子肉  

娜娜淺嚐一口肉質

魚肉的質感很細緻

醬汁的風味也恰到好處

配菜跟娜娜的比目魚鰭邊丼一樣

小琳兒很喜歡直說好吃!

娜娜個人喜歡這穴子醬汁的風味

下次再訪也會選這道吃吃看!

虎丼  560元

這是 虎丼 日式丼飯  最高價位的丼飯

不是我們點的  是隔壁好心的客人看我們東拍西拍

看到他的上桌時   我們驚艷了一下

好好先生好心的分享  讓我們拍照

分量真的算大

而且點虎丼  還有經典的虎碗裝盛唷!

超可愛的碗拉!

這位好好先生   最後告訴我們飯根本吃不完

但是海鮮真的非常新鮮

而且吃完  蝦頭可以請店家幫你烤過唷!

這個真的得找個大胃的朋友還挑戰一下!

而且還有鮑魚 蟹腳  牡丹蝦  海膽   大扇貝   生魚片....等等

超過癮的!  謝謝這位好好先生!

第一天開幕  我們帶著心滿意足的心情用餐

恰巧遇到颱風來襲  宣布放假

更是值得好好享受一下!

虎丼  日式丼飯專賣   的質感真的還不錯

期望以後的菜色能更豐富

在這個公益路戰區  奪得一席之位!

好好保持品質!

想嚐鮮的冰友阿!

趁著假期  去嚐鮮看看吧!

虎丼 日式丼飯專賣   105年7月7日新開幕!

地址:台中市南屯區大聖街222號

電話:04-2328-6622

時間:11:30~14:30   17:00~21:30

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