銀川日式料理
地址 : 新竹市東區中正路96巷18號
電話 : 03-5222515 (可電話訂位)
營業時間 : 11:30~14:00 17:00~20:00 (無店休)
無低消 不收服務費
靠近新竹東門城的區域挺熱鬧的
薰跟娜娜發現這裡鬧中取靜
又有小公園可以走走挺舒服的
銀川日式料理就是坐落在一區
旁邊就是 稅捐處大樓
若是早早來 附近停車場也不少
府後街停車場 就蠻好停的
銀川日式料理有著大大醒目的藍色招牌
日式家庭風的外觀
料理的菜單也大方地放在店口讓來往的顧客參考
屬於日式平價的路線唷!
進到店內 長形的室內空間
師傅的料理吧檯設計在店的中間
薰跟娜娜 很喜歡坐在吧檯
可以跟師傅聊聊天
銀川日式料理牆上掛著很多招牌料理
用中文及日文介紹
聽說這裡日本的客人挺多唷!
吧檯裡的生魚片 看起都很新鮮
師傅也很認真的在準備食材!
銀川日式料理,平日週一到週五中午用餐時段有優惠唷!
涼麵 、花壽司、醬烤鮭魚丼、鹽烤鯖魚丼、咖哩雞唐揚丼
只要 100 元
銀川日式料理也有新菜色不定期推出唷!
看到夏日限定的涼麵套餐 讓娜娜很心動吵著要點呢!
桌上擺設的餐具盒挺別緻的!
銀川日式料理的菜單都有分門別類地列出來
看了價目表 真的是蠻平價的
而且種類不少 還不包含了黑板上的新菜色
銀川日式料理的後方
有提供自助式的味增湯及麥茶
是無限量供應的唷
好大一鍋 而且料很多,
裡頭有許多豆腐,以及魚肉
盛了一碗來喝味增的味道很濃郁香氣十足頗好喝的!!
也可以加點旁邊的海帶增加鮮味
還提醒不要加太多唷!
因為海帶本身就有鹹度了喔!
鮭魚肚刺身 260元
有7大塊的鮭魚肚 每一片厚度以1公分以上
一大片沾著芥末醬油
入口後油脂在口中散出鮭魚的甘甜
真的很過癮
份量跟價位相比真的很超值!
薰跟娜娜對鮭魚情有獨鍾!
入口的感受的到鮭魚肚的油脂溶出
厚實飽滿的 讓人心滿意足!
夏季涼麵套餐 (炸蝦 豬排 生魚片 三選一) 250元
針對夏季才推出的涼麵 正適合現在炎熱的天氣
這道涼麵讓娜娜胃口大開!
爽口健康的蕎麥麵
沾著專用的醬汁 醬汁裡加點七味粉跟蔥花提味
麵條沾滿醬汁 刷一聲入口
微微甜 微微鹹 加上冰冰涼涼的麵條
加點蛋絲跟蟹肉 香氣足! 挺好吃的!
兩大隻炸蝦 外皮很酥脆
沾著炸蝦用的醬汁咬一口
熱氣散出來 熱呼呼的!
蝦肉QQ脆脆的 水分都保有在蝦肉裡!
套餐裡有兩樣小菜 有干貝唇 跟 皇帝菜醃製而成的醬菜
薰很喜歡吃這個小菜! 脆脆鹹鹹的好好吃!
大草蝦 一份2隻 160元
現烤的新鮮大草蝦 剛上桌時
蝦殼微焦的香氣 撲鼻而來
這可是一上桌就要馬上吃的唷!
因為串起來 所以蝦殼好好撥
蝦肉都能保持完整 不會爛爛的
肉質很Q彈 吃得出新鮮 且肉甜
花枝干貝串 兩串 140元
又是花枝又是干貝 本來傻傻分不清楚
詢問師傅 原來是用干貝跟花枝混和一起製成的
烤得有點微焦 所以花枝味道變得更濃郁
小巧一口一口咬 沒有花枝這麼硬 但又帶點干貝的甜味
很耐吃的一道菜 超適合拿來當下酒菜的!
咖哩牛丼飯 180元
不算很大碗 但是也會飽足的份量
加上其他的料理 這一碗也足夠撐肚子了
上面的半熟蛋已經征服了薰
而且牛肉鋪得滿滿的 可是不少唷!
濃郁的咖哩醬 薰跟娜娜讚譽有加
師傅說 這可是每天用新鮮的水果打成泥
加了咖哩比例後 慢火熬 又得不停地攪拌
是很費時的料理 很用心在做的唷!
將半熟蛋拌入咖哩跟白飯裡
讓咖哩變得更濃稠
咖哩有帶點香料 層次很豐富
尾韻讓我們很難忘!
其實簡單的搭點蔥花跟芝麻 有提香的效果
白飯也煮得剛好不會爛
拌一拌 每一口吃的到牛肉蛋及醬汁 沒有兩三下就吃光了!
挺推這道咖哩牛肉丼唷!
銀川日式料理
給我們平價實惠的感受
餐點不虛華 道道用心不含糊
菜色很多樣化 可以迎合每個人的喜好
份量也適中 這樣吃下來千元有找 讓我們覺得很超值
咖哩牛丼飯的口味 讓我們很驚豔!
肥厚的鮭魚肚也讓我們吃得很過癮!
喜歡喝酒的朋友 這裡的烤物下酒也很搭!
平日午餐也有做優惠 小資們可以優先考慮!
還有跟某品牌做活動小省荷包!
怎麼能不超值呢!
還有好多薰沒有嘗過的料理 有機會再來新竹會在來訪嚐鮮!
銀川日式料理
地址 : 新竹市東區中正路96巷18號
電話 : 03-5222515 (可電話訂位)
營業時間 : 11:30~14:00 17:00~20:00 (無店休)
無低消 不收服務費
( 本文為試吃體驗,內文均為真實感受 )
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