薰的美食之旅

一次落空  兩次落空  三次落空  終於給我等到10月  家湯  終於開了!

因為薰超級愛喝湯湯湯湯湯湯湯.........

所以指名一定要去吃吃看!

在中美街附近的小巷弄裡   真的不是很顯眼的地方   卻有點日式居家的風格

透過玻璃就可以看到  開放的廚房  可以看到工作人員忙進忙出的

進門後   長形的空間  可以先看到今日供應的湯品

這裡  沒錯  就是賣湯給你喝   哈哈   湯湯湯湯湯.....我的最愛!

看到小小廚房  主廚一碗一碗做出客人點的湯品   

乾淨的環境 就很令人放心阿...

簡單  手寫式的菜單  價錢也親民些

濃湯  清湯  燉湯   可以選擇   

薰點了  好菇豬軟骨湯+單點麵包

娜娜是  家溫度套餐  南瓜湯跟牛肋條燉湯  +  飯

全部都在這裡囉!!

套餐的份量比單點小一些   南瓜湯 裡有新鮮蒸好的馬鈴薯  

很甜很Q喔!  南瓜湯沒有過重的奶味  有濃濃的南瓜子香 

有簡單的蔬菜  一些核桃提味  很簡單的味道  很爽口

牛肋條燉湯  口味上是濃郁的   很適合配飯或是麵包   裡面的牛肉很不錯  肉質很嫩

偏點番茄的味道   蔬菜式另外料理好才放進去的   不會爛爛的   保持口感清脆

撒上起司粉  有加分喔!

豬軟骨清湯   這碗挺推薦的   清爽  

有筍子清香  豬肉沒有腥味   肉質很好

真的有家的味道  因為是單點 份量較大  

說真的適合配白飯  薰點麵包  適合拿來沾燉湯類的

這麵包  很鬆軟  份量上其實不太夠

 沾燉湯類是很棒   就是很簡單的吃法  

老闆喜歡料理   希望客人吃到新鮮的菜色  

湯品每天準備的都不一樣   要看心情跟當天的食材新鮮度

沒有多餘的花樣   簡簡單單就是來喝碗湯吧   

整體而言   喜歡喝湯的朋友   找機會來喝一下吧!

沒有華麗的菜色  卻有新鮮自然味道

沒有甲粗飽的料理   卻感覺的道家湯想要表達的單純

薰跟娜娜喜歡這樣簡單的料理

不知道你喜歡嗎?

家.溫度 湯專門店

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